6 F! E, d& j& o0 R3 ~! Qtvb now,tvbnow,bttvb2 o: l7 y m7 p2 X( @. K0 y
材料：( F+ Q2 y% B8 W6 Y, M- i
瘦肉500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，燈籠椒1粒，蒜米少許，青蔥1束，辣椒干10條。4 \) ^8 F _! G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R( S4 Q& T r0 D" l
5 r) r$ B. B6 l: w' h3 E) G, W% S公仔箱論壇
& V' ~/ j8 ]# H8 ]2 M- s- c1 ?0 W: p做法：
^, k8 T2 T; Q/ c, y2 c) j5.39.217.77:88981.爆香紅蘿蔔、薑、蔥、燈籠椒、辣椒干。公仔箱論壇) `, h* v' P V, ^0 q+ p
2.加入高湯、蠔油、醬油、胡椒粉、黑油、辣椒醬、LP醬、麻油，煮到起膠。
1 o/ U( p' Q' O& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入以胡椒粉、醬油、麻油、味精醃過2小時，沾少許的蛋白和薯粉炸成金黃色的瘦肉塊拋一會，加入少許紹興酒。公仔箱論壇% W( e( n# I) }* c0 ^, _
4.最后加入青蔥拋一會，大功告成。
`3 I+ {) Q' ?9 F2 ~4 d5.39.217.77:8898
1 S' k$ N+ B; e5 I公仔箱論壇小貼士：公仔箱論壇$ g0 @1 g" |4 R @
1.除了瘦肉，也可以用雞胸，牛肉或魚片。
! R; I: u) V" V2.瘦肉切片呈中厚型（約1.5公分），口感最好。 |
發表於 2009-3-21 01:40 PM
| 