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, T1 d, F/ `) V8 `5.39.217.77:8898材料：tvb now,tvbnow,bttvb" {* S. Q+ I: M. |2 i4 `
瘦肉500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，燈籠椒1粒，蒜米少許，青蔥1束，辣椒干10條。
) w/ a2 n% d: h( g# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
( F% v9 M/ ]: c TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.爆香紅蘿蔔、薑、蔥、燈籠椒、辣椒干。
+ i8 P Y7 f& L+ o8 {7 h$ ?5.39.217.77:88982.加入高湯、蠔油、醬油、胡椒粉、黑油、辣椒醬、LP醬、麻油，煮到起膠。
. D9 v4 m3 y2 F5 S# u3.加入以胡椒粉、醬油、麻油、味精醃過2小時，沾少許的蛋白和薯粉炸成金黃色的瘦肉塊拋一會，加入少許紹興酒。5.39.217.77:88986 d: S# a2 w, h& o) X
4.最后加入青蔥拋一會，大功告成。
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4 J2 H% K$ y! f! F小貼士：
7 c% o- X" i7 e; u' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.除了瘦肉，也可以用雞胸，牛肉或魚片。
% }; D! G' O$ l3 n& V2.瘦肉切片呈中厚型（約1.5公分），口感最好。 |
發表於 2009-3-21 01:40 PM
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