$ d# k5 m% x5 w2 ^7 E- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b" D) k" v0 L k
/ ^1 ]" A; }! ktvb now,tvbnow,bttvb材料：! w( _% W8 Y' C9 Z% H
魚片500克，黃姜1塊，紅蘿卜1小條，蒜米少許，青蔥1束。
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. e4 ?: _+ p' _. y2 U0 }. ]: ]公仔箱論壇做法：( {: @5 G1 [/ b7 m0 z6 n
1.下油，爆香薑、紅蘿蔔和蒜片。1 m7 o) Z5 Y- r7 k3 y, E# A
2.加入一湯匙上湯、蠔油、醬油、胡椒粉、雞粉、麻油，最后加入薯粉勾芡。
7 H9 @7 i1 V. N' K( [3.加入以少許胡椒粉、幼鹽、麻油醃了之后再炸的魚片，炒一會后即可上桌。
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+ C! _- q( |% h( ]& qtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
0 o/ X* G3 k) ?$ `- u/ M1.海鮮或魚片最多隻要腌半小時就入味，醃太久口感會變差。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k0 w5 \" d6 x# @8 [& ^) w" N
2.魚片很快熟，切記不需炸太久。 |
發表於 2009-3-21 01:38 PM
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