材料：
" U( m! A, n, a% p公仔箱論壇魚柳 250克# X% r2 p6 \: [! P5 L; C4 |* [( B4 T
獻汁：
/ @ H/ d% d5 C鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
4 Y5 t* f$ Z8 r6 O! p' {# C4 V( S製法：
% \4 D: H! ?% [. K/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。" G: k! j4 \" t
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
0 |6 h6 b. n g* h! Y, i- z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
$ Q' y, O5 o N4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 B. \, p+ E+ l9 B% D
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
* z9 u& s* V/ w4 ^1 }: \公仔箱論壇6.放中火油中炸至金黃色盛起。5.39.217.77:88986 m2 V+ {- U Q6 U r( T
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
( R4 k7 A# P2 O; N p! B7 j x8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。 |
發表於 2007-2-24 01:05 AM
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