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四吋吊桶六隻
# S+ z2 z, k4 ~, M/ a. ^; Y5.39.217.77:8898荔枝肉四TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I4 V' c" b" Q& ~
蝦膠肉三
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指天椒二隻
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調味料公仔箱論壇9 V. h- n( u* z7 m e1 Z* G& N
清雞湯一湯匙
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荔枝酒一茶匙2 O6 G) D8 @+ d+ t' G* W
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(一)先將吊桶處理乾淨，取其頭三分二份(棄鬚部)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ i8 D7 K& x( K+ o1 \7 U( R
(二)用清水灼至六成熟，放在冰水浸凍後，待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 |8 t9 z/ @. l0 f
(三)用剪刀將吊桶剪成菊花形(沿邊剪12刀)，並將蝦膠釀入吊桶內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i% a0 i" z1 G! `* k7 `1 n
(四)將荔枝肉一開為二、去核，將肉釀吊桶蝦膠餡面上，並將指天椒，放在頂上。5.39.217.77:8898* O: e- ^7 ^6 A& o+ R9 u8 a
(五)將做好之吊桶，用大火隔水蒸6分鐘。
/ t U% X; R0 m) Itvb now,tvbnow,bttvb(六)西蘭花用清湯灼熟，伴在吊桶花旁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& h0 l6 E+ D! D7 v$ V
(七)用餘下之荔枝肉榨汁，加入清雞湯，調味打個薄薄芡，淋在吊桶花上，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:04 PM
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