材料
4 p. N, w0 A) e$ {公仔箱論壇白鱔一斤四tvb now,tvbnow,bttvb. |8 E) ?/ _- S4 h r
浸發冬菇六隻
" ~( Q5 W! Q5 E6 B, v- w, {/ \5.39.217.77:8898黑椒煙火雞六十克(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb3 }% v) w6 ?* k4 \
煎香蒜頭十粒
$ t0 |. o! L& N- F& K煎香薑片六片
& E6 P" Q" F; ltvb now,tvbnow,bttvb陳皮絲一湯匙
& { S$ h# J- d3 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段半杯
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- I1 {* b) W6 R' a# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* j2 M0 Z& R5 o7 p- D7 n/ I
檸檬汁三茶匙
8 ]% Y% f1 T8 x, y. d {7 ?, ^公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙5.39.217.77:8898( Z- Z: f' c! n% O9 X% P/ S) Q
生粉一湯匙半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?6 c0 Z. [" v9 E" @! e( S1 {* N1 g/ u
4 A( \# E. g; |2 {$ l公仔箱論壇汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r& J7 B" F+ Q5 _
清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 x: ^/ s( U9 F1 K2 q/ O5 w
老抽一茶匙( _3 T1 C/ t2 Y2 h$ }0 m+ W$ \
生抽一湯匙公仔箱論壇) a' X3 v7 }+ J0 v( Y6 w- A
黃糖粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K8 X4 u1 i+ V4 \0 n9 V1 Q
蠔油二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# D" f& ^, m' Z& \. \) X K
麻油半茶匙4 T9 P. W+ ], T6 n4 _7 v
胡椒粉四分一茶匙
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做法
" E' T' `/ p2 W, t- h! e) a) \' ~2 c(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。, \; _& v. x7 c% c
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。5.39.217.77:88987 M. `( B+ n3 Z. q0 x
(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。公仔箱論壇/ o$ J: l+ o, ?5 R7 @$ M% n
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
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