材料
. r. r. X. h8 m白鱔一斤四! ]( F# Z: D4 [# f6 n/ v
浸發冬菇六隻
# r5 e- I+ u5 Q% ~公仔箱論壇黑椒煙火雞六十克(切粒)5.39.217.77:8898( W9 c3 t$ d: Q5 K9 M
煎香蒜頭十粒
' ~3 d( ?6 l! z3 X煎香薑片六片
* b2 h7 s5 I- e$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮絲一湯匙2 M: G6 q$ {; b& O" Y- g
蔥段半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h/ S' Q+ X" s$ b' d
5.39.217.77:8898" l% _6 ]2 ?. q) S6 [0 D6 r
調味料tvb now,tvbnow,bttvb, n" f7 C0 t/ J: c
檸檬汁三茶匙
* j! c; [$ `0 O% g, p9 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇; B7 `5 V3 ?6 i- k/ M" @
生粉一湯匙半
2 O) i3 X3 I+ F9 U, Ptvb now,tvbnow,bttvb
7 m. g2 N2 U5 k" {4 C. h& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
* {' V, B- M! `0 f* F8 h# f% ]清水二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 b* c2 j$ e( ]" c7 L" O0 ~0 F
老抽一茶匙
5 I: q; H: A+ }" {9 c; J* c生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u% Q8 R) Q% U
黃糖粉半茶匙4 \$ L: `- ~) N# f) {8 k9 t
蠔油二茶匙
! V4 S3 O! [# F- N; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
( _' w9 j/ E, ]2 |6 C( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
- S/ I% `# C5 a" G5.39.217.77:8898
5 b+ w3 ?/ q0 N0 _1 b1 B做法5.39.217.77:8898; h& l/ R- R u0 J+ ?, V0 h1 Z, h
(一)白鱔去潺切粗件，與調味料拌勻醃十五分鐘，落鑊中炸至微黃(約三分鐘)，取出瀝乾油份。tvb now,tvbnow,bttvb0 A1 x5 P! Y0 y+ K+ c, T J
(二)爆炒冬菇及火雞，灒酒。
# x# R) h. r3 o% F; \' J; z$ |5.39.217.77:8898(三)白鱔回鑊，加蒜頭，薑片和陳皮絲炒合。5.39.217.77:8898' p1 p# j7 N c) J4 _
(四)加汁料煮滾，以慢火燜約十五分鐘，以少許生粉水埋獻，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2007-2-23 11:02 PM
| 