# p( T0 I! v4 {$ ^5.39.217.77:8898
S S- n* J$ A8 m3 E0 | A; a P公仔箱論壇材 料5.39.217.77:8898% f- t+ E. U# P. A( E
有機 扁 豆 250 克 、 初 榨 橄 欖 油 3 湯 匙 、 蒜 子 2 粒 （ 剁 茸 ） 、 西 芹 1 棵 、 甘 笋 100 克 、茄 汁 2 湯 匙 、 嫩 菜 心 6 棵 、 菜 湯 500 毫 升 、 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 水 750 毫 升
+ q" g& X( e- C- ~5 {* N公仔箱論壇
6 p& }+ p7 H" l1 x; q+ e( }& |; v5.39.217.77:8898做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~ E' q& X/ w9 S+ t2 |* _ X4 P
1. 將 扁 豆 洗 淨 ， 加 入 水 用 中 火 煮 約 20 分 鐘 至 軟 身 後 熄 火 ， 浸 在 熱 水 中 。
g5 R( ~4 j' {( c% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V% @$ o( z* C5 i) r5 r4 \2. 將 西 芹 及 甘 笋 切 粒 ； 菜 心 切 短 段 。 ) O' Y0 R- T. d! h
# {' M+ ^& G2 Q! p
3. 起 鑊 下 橄 欖 油 ， 用 中 火 炒 蒜 茸 ， 炒 至 略 為 轉 色 ， 下 甘 笋 及 西 芹 炒 一 會 ， 加 茄 汁 拌 勻 。
7 T" y6 v, S! i3 r; Z5.39.217.77:8898公仔箱論壇- a. N0 n* f' k$ C
4. 將 （ 1 ） 與 菜 湯 放 入 煲 ， 用 中 火 冚 蓋 煮 約 5 分 鐘 至 自 己 喜 愛 的 濃 稠 度 ， 以 鹽 及 黑 胡 椒 調 味 ， 轉 細 火 加 菜 心 煮 滾 便 成 。
) Y' ]. I# Q3 A. x8 |7 x( p7 R
2 Q* k4 V O, |6 E4 @1 ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士
; t. o2 P1 n8 h% B公仔箱論壇豆 煮 完 浸 着 熱 水 ， 煲 湯 時 連 水 一 同 煮 ， 有 機 豆 的 蛋 白 質 與 礦 物 質 都 可 以 保 留 ， 最 原 汁 原 味 。
: Q' d# K; v$ |6 I" E |
發表於 2009-3-19 12:47 PM
| 