 | | 雪梨：两个 |
 | | 黑豆：大半碗 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
7 | L; j2 w2 J! I( q6 W 黑豆和黄豆同属一家，但皮为黑色，含花青素，是很好的抗氧化剂来源；还含有丰富的维生素E，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆，黑豆的皮硬和涩，较难入口，黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥，还是能较好解决硬和涩这个问题。
6 ]+ T" u8 S; g% a ]6 S4 d, ^( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (3－4人份)5.39.217.77:88983 b' e/ N9 f0 y [6 }. Z
做法：
, m* t7 r% y, B# H& d! Z: X' k& P0 Q8 c5.39.217.77:8898 1. 黑豆洗净，用清水浸泡2－3小时；
% Z3 \- q: o0 A8 Q 2. 雪梨洗净削皮去芯，每个切4瓣；
( i; F- o5 s& H* R8 x ~tvb now,tvbnow,bttvb 3. 枸杞洗净稍浸泡；- x4 l. Z! Q) B
4. 排骨洗净斩件，汆水捞起冲净；
' u2 e2 }; ?5 h* L2 `- n VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味食用。
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+ c+ z V2 o, o5 p! h5.39.217.77:8898功效：
j C! H2 o- @3 N& E/ e 补肾滋阴，生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。
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- z0 @* p* I7 p8 D1 P: `tvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水5.39.217.77:8898& u; m+ s/ h! _2 B4 p1 C
曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件，大家在购买黑豆时可以用手搓一搓，看手上是否会留下颜色，不脱色的才是真货。 |
發表於 2009-3-18 11:49 AM
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