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所需材料：
( A* u6 }! J2 U6 S1.黃豆粉 ... 1片tvb now,tvbnow,bttvb& z$ k6 F7 _( T$ Y( s
2.玉米粉 ... 1斤
, l9 v& [- ~. Z& w3 w- p3.溫水 ... 適量(40℃)
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/ ~. q, f0 j8 x" P作法步驟：
1 ?2 a, i: @: z" `4 M' F4 g1.黃豆粉、玉米粉混勻，用溫水調和，待涼後再攪拌均勻。
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2.用手挖起一團(約1/2斤)，先搓成圓球，再搓長成塔狀，同時用拇指在底部鑽個小洞。5.39.217.77:88986 u* I* h$ t! m/ ~2 }, Q1 N
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3.窩窩頭排放在籠中，用大火蒸1/2小時，即可取食tvb now,tvbnow,bttvb! v1 a f3 G; b( V$ Q
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7 o; v: }/ a* o U! p8 S6 y4 m備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~, }% `! L3 k8 T; k( v
1.窩窩頭的外形似塔，故又稱黃金塔。tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ C) D7 p* J/ u
9 ` p0 t( y( Z3 b! v& n" E* g2.不習吃玉米粉的人，或許會覺得窩窩頭粗糲難嚥，可是窩窩頭很很耐嚼，而且久嚼自有一股甘美的回香。 |
發表於 2009-3-17 02:52 PM
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