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: h, v5 c, z7 |2 g y* W8 Y- N5 T公仔箱論壇材 料
" L0 X e9 a' e1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞 子 1 湯 匙 、 豬 肝 1/2 斤 （ 約 300 克 ） 、 雞 湯 1/2 碗 、 葡 萄 籽 油 2 湯 匙 公仔箱論壇9 z- X/ [( U. u( X( }5 z
: L4 x1 v7 n' ]8 T. G% ^, V公仔箱論壇& x1 K, v! r2 R2 g# t$ S. l
調 味 料
6 c! u9 I$ u6 G/ ]1 x9 r! u9 M: w0 ^生 抽 2 湯 匙 、 紹 酒 1 湯 匙 、 生 粉 / 薑 汁 各 2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L6 T' b1 n! I- g$ U8 N) M# c
/ K) O6 p% y; N0 m" y, _tvb now,tvbnow,bttvb
3 w0 N0 q! f6 h! c5 w6 u做 法公仔箱論壇: X ~" t1 a: q( B1 h
1. 將 豬 肝 洗 凈 ， 切 成 小 塊 ， 冲 洗 一 下 ， 加 生 抽 、 紹 酒 、 薑 汁 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 15 分 鐘 。 0 i2 _- c4 n. s M9 j4 N
: s% Z" d/ x- v5.39.217.77:88982. 燒 熱 鍋 下 葡 萄 籽 油 ， 轉 中 火 放 入 豬 肝 ， 煎 2 分 鐘 至 兩 面 微 黃 。
9 g& V4 r- a8 Q6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# P$ A3 ^6 S! {$ v( {- ^+ C% e& q3. 然 後 加 雞 湯 及 杞 子 煮 2 分 鐘 ， 加 胡 椒 粉 炒 勻 後 即 可 上 碟 。
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貼 士
" z( g% l4 j* S. E公仔箱論壇豬 肝 要 嫩 滑 ， 見 標 血 水 即 代 表 差 不 多 熟 透 ， 加 調 味 料 炒 勻 即 可 上 碟 。
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發表於 2009-3-17 01:09 PM
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