爛gag 有 云 ： 最 貴 的 菜 是 「 巴 塞 」 ， 那 麼 最 好 吃 的 是 甚 麼 菜 ？ 答 案 是 孖 菜 ！ 孖 菜 是 指通 菜 街 及 西 洋 菜 南 街 ， 旺 角 這 兩 條 平 排 的 街 ， 食 肆 越 開 越 多 ， 不 過 ， 最 近 卻 有 多 宗食 物 不 可 思 議 事 件 接 連 發 生 ， 鬧 得 最 熱 的 是 素 食 店 竟 明 目 張 膽 賣 魚 生 ！ 為 食 雙 嬌 之一 的 「 TungChoiBaby 」 決 定 殺 入 通 菜 街 ， 解 開 怪 食 之 謎 … …
8 f- m* R# k3 {5 D4 f) o8 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {2 x3 |! `& z5 P j% X y4 Y. l; T1 h
蒟 蒻 刺 身 @ 青 亭
5 t2 O! D6 v6 l) R/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
- W+ S% |: ~; `( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d+ O2 h0 z: i6 z- i) x0 x
門口 燈 廂 照 着 「 青 亭 素 食 料 理 」 ， 開 宗 明 義 食 齋 的 。 舖 內 裝 修 簡 潔 ， 跟 一 般 日 式 料 理店 無 分 別 ， 中 午 12 時 開 舖 ， 15 分 鐘 後 已 有 八 成 入 座 率 。 甫 坐 下 ， 見 隔 籬 枱 食 客 將鮮 嫩 三 文 魚 刺 身 ， 一 塊 又 一 塊 放 入 口 ， 為 食 調 查 員 TungChoiBaby 即 時 柯 打 一 客 。一 咬 下 ， 嚇 一 跳 ， 這 種 滑 嫩 的 質 地 ， 根 本 就 是 魚 肉 ！ TungChoiBaby 即 時 問 負 責 人陳 先 生 ， 證 實 是 齋 三 文 魚 ， 「 其 實 是 由 紅 蘿 蔔 汁 和 蒟 蒻 混 合 而 成 ， 梅 花 間 竹 地 一 層一 層 用 上 紅 蘿 蔔 汁 ， 模 仿 出 三 文 魚 的 紋 理 ； 蒟 蒻 本 身 有 彈 性 ， 做 出 來 的 素 魚 肉 煙 煙韌 韌 更 似 真 魚 肉 。 」
. v5 ^( J* Z2 |' B0 f
/ k5 u- r) f' R _. t少 油 無 酒 無 五 辛公仔箱論壇6 H, l- Z5 u. i# j
青亭 的 老 闆 本 身 也 是 素 食 者 ， 對 餐 廳 是 否 真 的 做 到 全 素 食 ， 看 得 很 嚴 謹 ， 陳 生 說 ， 「因 為 真 的 有 素 食 者 來 幫 襯 ， 不 可 做 壞 規 矩 。 」 餐 廳 出 品 必 定 無 五 辛 ， 即 葱 、 蒜 、 洋葱 、 韭 黃 及 韭 菜 ， 並 且 少 油 無 酒 ， 連 豉 油 都 自 家 製 ， 餐 牌 更 標 明 一 些 菜 式 是 有 雞 蛋， 「 有 素 食 者 是 連 蛋 都 不 食 的 。 」 夠 細 心 、 有 堅 持 ， 難 怪 有 一 班 熟 客 支 持 ， 當 中 不乏 年 輕 人 ， 逢 初 一 、 十 五 ， 餐 廳 更 是 逼 爆 。
4 k) e) ~1 B( d3 T# _8 E- Mtvb now,tvbnow,bttvb5 h* a5 Q7 W: D) @( p% _& t
三 文 魚 刺 身 $32公仔箱論壇) {# B S9 x; W% r( n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( U* _- i1 K3 m
仿 真 度 極 高 的 素 三 文 魚 ， 因 放 入 蒟 蒻 令 它 帶 點 煙 韌 ， 咬 下 時 與 食 真 魚 生 的 感 覺 無 異 。
) T7 X- z. a+ C' X0 h) Q/ [: B9 g# R2 c6 L1 V
真 的 ? 假 的 ?
! q- g# k8 K: {. p5.39.217.77:8898素 三 文 魚 有 幾 似 真 刺 身 ？ 即 刻 由 幾 位 食 客 評 分 ！8 @8 E% J& J) J& ~1 N4 k
1 I+ }+ J L/ p* Etvb now,tvbnow,bttvb
4 t" F$ _) ?9 z' g) J+ ?7 f公仔箱論壇陳 先 生 ： 入 口 煙 韌 ， 唔 點 豉 油 都 食 得 出 ， 點 豉 油 食 就 真 係 好 似 ！
% B$ f$ G/ L4 c( [' t+ @
3 J+ M9 e! i, P8 p0 N* B公仔箱論壇 公仔箱論壇2 Z" j/ d( P7 ?
李 小 姐 ： 我 怕 腥 唔 食 魚 生 ， 知 道 是 齋 才 食 。 唔 仔 細 睇 都 分 唔 出 真 假 。
- I; j% O; ?5 h9 w5 j. R: X9 `tvb now,tvbnow,bttvb
6 |+ Z5 M7 ]+ ~- [2 h2 ]公仔箱論壇
, Y! r2 _- O# ptvb now,tvbnow,bttvb梁 先 生 ： 不 是 真 的 嗎 ？ 當 然 少 了 魚 味 ， 但 外 表 及 質 地 都 好 似 。
W" g$ O7 p; [1 A) |7 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* r7 G% A* f$ a. @! Z/ D6 B. A
壽 司 拼 盤 $35
+ a" _: Z9 l, M! A, H. X0 ], \ 7 t5 b0 J% O. ~: _" E* x
包 括 4 件 壽 司 及 2 件 太 卷 ， 素 吞 拿 魚 由 蒟 蒻 及 澱 粉 做 ， 質 地 較 實 ， 像 真 度 爆 燈 。
0 W: Z7 l- U) A, N3 ]) D+ n* T* N2 c5 M1 V9 J, y, L1 G. Z7 I
章 魚 小 丸 子 $26公仔箱論壇, c$ O' }6 Q( M4 Y
; T+ @, l Y; k) x6 O0 k6 F由 豆 腐 、 紅 蘿 蔔 、 雞 蛋 、 素 章 魚 粒 混 合 而 成 ， 炸 得 金 黃 ， 外 脆 內 軟 又 香 口 。" G. w" h2 }! `; g9 o! s6 b: ^
公仔箱論壇2 g& U1 a% Q/ Z1 R
蘆 笋 和 牛 卷 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v5 C- |- Q% V
* B1 e' n7 u3 c; X7 u) a: ]
, n+ N! n, h7 f0 a* E# D+ A公仔箱論壇變 身 「 和 牛 」 前 是 黑 豆 麪 筋 ， 變 身 後 入 口 軟 腍 ， 配 秘 製 醬 汁 ， 都 忘 了 是 食 齋 。5.39.217.77:8898 l7 Q9 P( C3 |+ X" r' J$ f2 A
) v+ q5 z6 R" }' K
 3 F, l" w- g2 [' E, M2 E! B
青 亭 素 食 料 理 （ 通 菜 街 ）
& Y8 W/ m+ i0 K. etvb now,tvbnow,bttvb' G1 i }: L* D( m' t( F
女 人 街 食 法 國 鵝 肝 @ DATES
8 U r/ O9 d6 J* M$ p8 N2 Q5.39.217.77:8898門口 貼 着 大 大 張 剪 報 ， 阿 蘇 撰 文 推 介 這 裏 的 青 口 和 意 粉 。 在 女 人 街 食 到 中 環 級 數 的 西餐 ， 很 不 可 思 議 ， 老 闆 陳 先 生 解 釋 ， 「 現 在 的 年 輕 人 很 識 食 ， 在 女 人 街 開 舖 ， 可 以讓 他 們 試 試 鵝 肝 這 類 食 物 。 」 陳 生 本 是 西 廚 ， 自 立 門 戶 開 設 DATES ， 揀 選 食 材 不 馬虎 ， 招 牌 青 口 用 上 美 國 貨 ， 鵝 肝 用 法 國 的 ， 經 理 張 先 生 說 ， 出 品 質 素 有 變 ， 騙 不 了人 客 ， 「 以 前 試 過 唔 用 法 國 鵝 肝 ， 有 人 客 真 係 食 得 出 ， 即 時 用 回 法 國 的 。 」 用 料 靚， 定 價 卻 很 「 女 人 街 」 ， 鵝 肝 、 青 口 都 是 八 十 多 元 ， 晚 上 更 有 火 山 石 炭 燒 安 格 斯 牛扒 。
# w2 ]. K3 q! o9 W; `& U公仔箱論壇
# a! z' o) I; Ptvb now,tvbnow,bttvb
* r5 ?. v9 g4 Q4 ytvb now,tvbnow,bttvb N; L/ }7 \3 E6 k1 j# U2 S9 H! \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G7 z+ F0 v8 p. n' x) Q
■ 食 客 Joey ： 女 人 街 難 得 有 這 種 食 店 ， 青 口 和 意 粉 都 好 有 水 準 。tvb now,tvbnow,bttvb) N: O6 k. I- Y; j5 o; s1 v
1 H6 \9 R, |5 Vtvb now,tvbnow,bttvb招 牌 白 酒 忌 廉 煮 青 口 $82
5 E! }$ Y8 k8 b+ M 公仔箱論壇- _( v; `9 B2 c* z, Z' `& V: V. |
- A) H* Z- G/ o. \; G公仔箱論壇忌 廉 香 氣 撲 鼻 ， 青 口 飽 滿 肥 美 ， 一 咬 肉 汁 溢 出 ， 廚 師 控 制 火 候 剛 剛 好 ， 難 怪 阿 蘇 都 讚 。
F* S [1 q0 @5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb1 P. X" T4 l" b% w' s: K h- t
香 煎 法 國 鵝 肝 伴 紅 酒 蘋 果 $85# [9 K7 e2 O% N- c) c& M3 j$ l
 _2 K# X7 ^6 K2 A
tvb now,tvbnow,bttvb" E9 x0 y% K' V' [
鵝 肝 煎 至 半 熟 ， 入 口 溶 化 ， 配 紅 酒 蘋 果 及 砵 酒 黑 醋 醬 汁 ， 膩 感 全 消 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L# E0 i5 b5 V! p
# l' a: d. p+ T4 X& u/ g( U巴 馬 火 腿 乾 茄 扁 意 粉 $85
* k8 w0 d" x7 {; N! F: c- H4 r5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N+ k: i! i2 | r, Z4 P1 Q0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意 粉 煮 熟 、 自 然 風 乾 ， 煙 韌 有 o趙 頭 ， 加 入 橄 欖 油 、 蒜 泥 、 鹽 炒 香 ， 最 後 鋪 上 巴 馬 火 腿 。tvb now,tvbnow,bttvb, r' }- t2 |7 `$ }6 \# Y: f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k& {+ ?! [: |9 S6 ?. w( R
鮮 果 拿 破 崙 $38 （ 跟 餐 特 價 $28 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" [2 Z/ H1 x5 r% i
2 R" N4 L' n2 e5 ctvb now,tvbnow,bttvb自 製 酥 皮 夠 脆 口 ， 配 吉 士 醬 及 芒 果 肉 ， 果 味 於 口 內 徘 徊 不 散 。8 v5 _. q. v2 i: C" u" V, X2 g
, E. l$ X% a: j7 ?公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. m8 q; Y$ u$ X8 J! |2 f
' F6 n0 P/ D' N5 UDATES （ 通 菜 街 ） 公仔箱論壇& u* a$ B7 q1 F9 N5 Q9 b) i4 J
通 菜 街 35 號 地 下0 l5 ?: }: A% F# F2 Q$ ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z8 r( H( Z/ d1 {. j/ o7 h
異 國 削 肉 風 味 @ Our RestaurantTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D7 B: f. H/ p1 V+ u/ y9 i
 5.39.217.77:88980 \8 Q2 V6 Q/ ^# i
■ Fatih 削 烤 羊 肉 片 ， 手 起 刀 落 。
* w* b" J4 P. f0 P: x" j公仔箱論壇公仔箱論壇6 ~* m1 K! E5 X7 P, _
小店 牆 上 掛 着 幾 個 水 煙 壺 裝 飾 ， 播 着 土 耳 其 樂 曲 ， 很 異 國 風 情 。 靚 仔 廚 師 兼 老 闆Fatih 山 長 水 遠 來 港 創 業 ， 因 為 他 的 港 人 太 太 。 一 段 異 國 情 緣 ， 大 家 食 到 正 宗 土 耳其 口 味 。 14 歲 已 下 廚 ， 煮 土 耳 其 菜 無 難 度 ， Fatih 還 是 向 家 鄉 的 酒 店 大 廚 拜 師 ，掌 握 到 一 套 秘 訣 。 土 耳 其 多 伊 斯 蘭 教 徒 ， 這 裏 賣 的 食 物 都 是 經 清 真 處 理 （ Halal ）。 顧 客 除 了 港 人 還 有 遊 客 ， 晚 市 常 常 爆 滿 ！- H8 J9 o$ Z" H9 v) W3 F& B7 C) t
$ q! T. j7 Y+ r
錦 繡 卷 $45/ 午 、 $50/ 晚公仔箱論壇& z/ H% L% W5 ~! \$ k
 ( d7 ^; ^" h) D& E. {, J3 ~
錦 繡 卷 有 羊 肉 加 雞 肉 ， 加 入 椰 菜 、 洋 葱 ， 外 皮 香 脆 ， 內 裏 肉 汁 濃 。
: G+ F, R0 h- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 B2 j7 g8 w' V% t
土 耳 其 肉 丸 配 沙 律 $40/ 午 、 $45/ 晚公仔箱論壇0 A; x; W7 J9 x* p: o/ u& v, Z
 5.39.217.77:8898' L( X- M9 n8 l4 Y2 T9 G2 y
牛 肉 丸 以 大 量 香 料 煮 ， 沙 律 有 椰 菜 、 番 茄 及 洋 葱 ， 味 道 清 新 。tvb now,tvbnow,bttvb1 B: Q2 G" S3 N! Z$ F6 M8 a; I* w
* D* k( P' P ?' h( F) F$ htvb now,tvbnow,bttvb伊 斯 更 達 烤 羊 肉 配 薄 餅 $45/ 午 、 $50/ 晚
% P5 B! T' z7 F4 p+ t
: k% W1 s; ^' d" p5.39.217.77:8898
* }9 f9 F6 m# z! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊 肉 烤 得 香 口 ， 配 薄 餅 食 ， 記 得 點 他 們 自 製 的 乳 酪 。
" U$ @- C1 d8 y( m2 Z( g- |公仔箱論壇
9 c. n' ?9 p& [# ~- m) C; r' Y) b % V2 z8 Q( n3 g+ l1 e
Our Restaurant （ 通 菜 街 ）
; W( I" {. W3 J! ^2 Z5 H! b4 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ g# j. N% D' `5 v
創 新 醬 汁 意 粉 @ 紅 蔥 頭5.39.217.77:88986 b" i% M6 M4 S- X% b1 L _3 V
這間 以 地 中 海 為 主 題 的 餐 廳 ， 老 闆 林 先 生 92 年 在 灣 仔 賣 卡 巴 ， 獨 沽 一 味 難 經 營 ， 於是 在 朗 豪 坊 開 第 一 家 紅 蔥 頭 ， 女 人 街 的 是 第 三 分 店 。 主 打 歐 陸 西 餐 ， 但 為 滿 足 貪 心的 港 人 ， 又 加 入 日 式 火 鍋 及 鐵 板 燒 。 這 裏 的 意 粉 很 受 人 客 歡 迎 ， 師 傅 用 上 創 新 的 醬汁 ， 炮 製 出 多 款 口 味 獨 特 的 意 粉 。 3 月 20 日 起 ， 惠 顧 套 餐 再 加 $20 ， 仲 有 一 客 心太 軟 食 。公仔箱論壇4 t9 [+ r3 ?. L! N G# j# Q
' n- R0 K# D( _$ j
二 人 套 餐 $148 包 餐 湯 、 沙 律 及 飲 品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M3 k4 n' \: G& Q
番 茄 醬 雞 胸 墨 汁 意 粉 ， 用 牛 油 炒 得 香 口 。 熏 鴨 胸 意 粉 ， 則 用 橄 欖 油 及 巴 薩 酒 醋 來 炒 。
. t% Z1 z1 W$ h/ h$ `3 F) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( T I! d! I# L
 1 w( T) _) |- S5 M- R/ X& @2 _
公仔箱論壇# r5 E! |- e0 D( u1 |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D- k' ]/ h: o9 y: T; d( d
0 s# m; U0 N# F* Q* h" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BBQ 燒 豬 仔 排 骨 $72tvb now,tvbnow,bttvb& j( N5 l( A# d8 z
 : v* m$ r ]( i
/ l5 T3 f- F( }" W6 {tvb now,tvbnow,bttvb豬 仔 骨 經 兩 次 烤 焗 ， 熟 得 平 均 ， 排 骨 盡 吸 燒 汁 。5 x* c+ J+ J; S8 K2 B2 g. ^* ]
+ |/ a j0 K2 g! w
 . W3 U/ g8 R1 }0 W9 E9 g1 M k
}: u4 l! u/ N紅 蔥 頭 （ 通 菜 街 ）
8 a. N5 X/ z. E! w3 j, B z4 X2 @( x% O公仔箱論壇5.39.217.77:88989 H( P) K( z7 Q+ r& W9 C
 |
發表於 2009-3-17 01:05 PM
| 
發表於 2009-3-17 09:30 PM
| 
