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[健康資訊] 便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙


8 q% c3 s# T; I3 W# V4 e  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便當盒、塑膠袋易溶出毒物!營養師1動作解決,3招避開危險環境荷爾蒙。
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' ?+ z' Z+ B5 e5 H+ J近年因疫情的關係,民眾飲食模式改變,時常叫外送食物或買便利商店食物。不過,營養師廖容綺提醒,不管是塑膠杯、塑膠袋、紙盒、紙袋等等,油脂加上高溫就會溶出有毒的化學物質,因此她一定會「另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」,加上促進代謝、多攝取蔬菜,即可避開危險的環境荷爾蒙。每當被問到「營養師,妳會吃超商的微波餐盒嗎?」廖容綺表示,環境賀爾蒙無所不在,「我一定會拿回家,另外裝在玻璃碗或瓷碗中微波加熱。」
, x& }9 L/ `+ R, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下三個狀況,哪一種會溶出較多的環境賀爾蒙?1.塑膠袋裝冰冷的食物。' M! J5 X* x5 c  A; y: O
2.塑膠袋裝冰冷,但是酸的食物。
8 M- |2 f7 T7 t' A; n0 _# i公仔箱論壇3.塑膠袋裝熱且油多的食物。
) R: L) |8 ?" o4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。答案:又油又熱的食物!公仔箱論壇" o/ N3 P7 G4 o' P# m! U. R
例如塑膠袋裝羊肉湯、塑膠袋裝牛肉麵等。公仔箱論壇' V* M7 f# C/ z4 F+ X  Y8 G6 |" ^2 ]
【無所不在的環境賀爾蒙】「環境荷爾蒙environmental hormone」又稱為「內分泌干擾物」(Endocrine Disrupting Chemicals, EDCs),這些人造的化學物質,存在環境中,透過食物、空氣或皮膚接觸進去到人體,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾,干擾是一連串的,是長久的。
# W( Y1 H2 E& k6 l- Z6 j, M8 N% y3 t0 ]現在很多疾病其實都跟環境賀爾蒙有關係,包括:
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1.胎兒:生長遲滯、早產出生體重不足。
# C* A, \$ Y/ K8 a" w0 H  w5.39.217.77:88982.嬰幼兒,兒童,青少年:發育成長遲滯、不正常性發育、性早熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |/ a' m6 i' f. B) |3 |
3.成年人:乳癌、卵巢癌、子宮內膜癌症、前列腺癌、睪丸癌,甲狀腺癌、肺癌。不孕,多囊性卵巢症,早發性停經,腦下垂體及甲狀腺功能異常。

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! o& ^8 M" `2 w# _! H$ Z+ V圖/環境荷爾蒙又稱為「內分泌干擾物」,這些人造的化學物質,存在環境中,因為『類似』人體內荷爾蒙的結構,所以會造成干擾。tvb now,tvbnow,bttvb7 K8 J  L) B' y
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【怎麼預防環境賀爾蒙】一、避免接觸1.吸入:空氣中的PM2.5,來自工廠的廢棄物、汽機車的排放氣體、不明物體的焚燒物質、拜拜燒香、二手菸、品質低劣的香氛或香水、空氣清新劑、殺蟲劑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! F* k$ k- e' L" P  u
2.接觸:兒童玩具、化妝品、保養品、清潔用品、家俱、印刷品油墨、塑膠類用品例如:雨衣,地墊,溶劑。公仔箱論壇% _- m2 D, |% ?! D
3.食入:裝食物的容器、塑膠袋、鍋具、保鮮膜、免洗餐具上的材料、人工合成避孕藥或荷爾蒙補充療法、農藥。' O% [  Q& L0 D) B0 L
二、促進代謝1.排尿:多喝水促進排尿,建議量每日2500-3000cc或體重的30倍。
# l3 R+ T: T. o  t) S4 x' }4 x2.排汗:桑拿、遠紅外線儀促進排汗。
/ m2 r' v* G; f* {: D2 a4 U公仔箱論壇3.肝臟解毒:幫助環境賀爾蒙代謝食物$ ~$ |* j( x4 v3 x
4.排便:攝取富含膳食纖維的食物。肝臟解毒後的毒素到了腸道需要纖維素的幫忙吸附排除。公仔箱論壇$ B7 S$ W/ k1 h+ L( o
三、多吃蔬菜1.十字花科蔬菜:綠色花椰菜,苞子甘藍,芥蘭菜,芥菜,高麗菜,大白菜,小白菜,羽衣甘藍富含葡萄糖硫苷及吲哚,加強肝臟解毒功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 b  i6 b% a0 V2 n/ v
2.大蒜:大蒜素跟硒,有助於肝臟排毒毒素。
5 K! k( x% I: X+ X6 e3 k3.薑黃:薑黃素是很強的抗發炎,抗氧化物,加強排毒功能。5.39.217.77:8898  C6 `7 @$ q7 o
4.綠茶:綠茶多酚跟兒茶素,幫助肝臟運作。
" U2 A) G  u: T9 a1 U3 etvb now,tvbnow,bttvb5.維生素C:芭樂,奇異果,柑橘類水果,富含維生素C促進肝臟解毒。5.39.217.77:88987 z/ G7 v8 D+ e" M) t8 D" R
6.甜菜:富含植化素可以加強肝臟中解毒酵素及抗氧化酵素的活性。
) q9 X1 Z7 @( J+ B( s) `7.酪梨:富含穀胱甘肽(glutathone),幫助肝臟把脂溶性毒素轉變成水溶性。
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