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[西式食譜] 德式培根馬鈴薯


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- ]5 o# s# P) H6 N公仔箱論壇材料:

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馬鈴薯 500克公仔箱論壇% j4 V- f- [5 F+ X7 i% Z) F
培根 2片(切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb! a& l$ C2 W) g( C
洋蔥 2粒
9 Q" d( b& R% P奧利岡香料(Oregano)1茶匙
9 a+ G+ n5 @  l$ J8 j0 a; d# g公仔箱論壇月桂葉(Bay leave)5片5.39.217.77:8898+ y* r9 ~2 i9 Z, j

% A, l  I4 @* M& y8 R, |5.39.217.77:8898做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 L; N4 D* {; C
1.馬鈴薯洗淨,連皮在鍋中煮軟,然后泡在冷水中,去皮。
9 ~* w& R) O5 B% Q% \! p# Etvb now,tvbnow,bttvb2.先用一湯匙油爆香培根,撈起,再加一湯匙油爆香洋蔥。, N6 i8 X. @& c6 X0 r4 o
3.加入去皮切片馬鈴薯,用中火慢煎,每5分鐘翻炒一次,約煮15分鐘。公仔箱論壇: }3 U" g1 v/ b) f# x
4.加入香料,再炒5分鐘,稍微調味至熟為止。
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