最 近 發 現 身 邊 很 多 朋 友 都 加 入 吃 麥 皮 的 行 列 。 無 他 , 個 個 都 嚷 膽 固 醇 超 標 , 惟 有 吃 麥 皮 , 希 望 有 助 使 之 下 降 。 不 過 有 些 人 說 最 怕 吃 糊 狀 的 麥 皮 , 所 以 幾 乎 是 苦 臉 吃 的 。 我 便 介 紹 他 吃 桂 格 新 出 的 燕 麥 飯 。 有 別 於 傳 統 一 片 片 的 麥 片 , 燕 麥 飯 有 原粒 的 燕 麥 粒 和 鈣 粒 。 食 法 很 簡 單 , 以 一 份 燕 麥 飯 、 三 份 白 米 的 比 例 來 煮 飯 。 吃 來 像糙 米 飯 般 , 有 榖 物 香 , 又 有 咬 口 , 吃 罷 飽 足 。
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燕 麥 飯 其 實 是 原 粒 的 燕 麥 粒 和 鈣 粒 , 比 傳 統 麥 片 有 咬 口 。
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