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材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 k$ t1 N, k% @
雞 半隻（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |- ] T3 a3 S+ p5 t
馬鈴薯 400克(切成方塊)
* d5 h# S. Y/ e' m. u7 F6 C薑 1大塊（切厚片）
1 G3 ^# D- T* U3 L' g辣椒干 20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）5.39.217.77:8898 ]- R+ a; N1 @; S
. y. g# P' o6 i0 f P j8 m調味：公仔箱論壇" s; F* B" {. _! X4 F0 q
鹽 1茶匙
% C! }9 `3 L0 A7 |+ N- j% g- d: _tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙
" |3 {$ o2 b: v生抽 1大匙! J R/ X* h3 B$ U3 N5 r' S6 H7 k2 ^; S
蠔油 1大匙; F" a: X6 P! r8 Y
黑醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; O4 D& j. a1 \: O0 M8 `
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?' N6 ]* b( n9 M, a! c' z
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。公仔箱論壇% v) U+ {' R$ _$ P- h
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。5.39.217.77:8898* ? ]8 b) \+ e' `' O
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。 |
發表於 2009-3-14 04:23 PM
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