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[中式食譜] 炒芙蓉蟹的做法

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材料:5.39.217.77:88980 l" z* r" x7 w3 I$ |4 u
江蟹2只、
6 M* @8 {- [! p  B9 M$ Y) r公仔箱論壇洋葱半个、
* n: C0 [. q  z鸡蛋2个、
+ V2 n1 \7 t* A, J葱2根。
% g! A; U# I( [+ h5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb/ E2 S4 t- T/ e, @
调味料:
* Z" ^4 m# S: t9 m6 n( I5.39.217.77:8898料酒1大匙、: r( B, [3 I/ C$ d: ^
酱油2大匙、
  N5 H, ~( ~) U9 @4 k* w4 j0 f番茄酱1大匙、
: J; h: U! _" `* U# p% y* E& l; F5.39.217.77:8898糖半大匙、公仔箱論壇! \; `/ w4 }9 D; M
盐1/4茶匙、
. C& D0 P2 }2 s1 P/ ^tvb now,tvbnow,bttvb清水半杯、公仔箱論壇2 E: J4 O9 O* p2 X! X
面粉少许。
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: a) |) j; |: |* t5 s% p, g( I5.39.217.77:8898做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o3 d' O, @9 U: [3 K% d1 v- N* {3 K
1、江蟹洗净、剁小块,在肉面处沾少许面粉,用油略煎黄盛出;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k: M# O6 Z9 S2 q# ?' h
2、洋葱切丁,用2大匙油炒香,再将蟹回锅同炒,加入所有调味料焖入味;
4 R" Y5 M+ Z/ |; |8 `6 {+ J  U6 e3、鸡蛋打散,淋入蟹块内炒匀,汤汁微收干时,撒下葱花即可盛出。
4 e7 z2 V# _  `& x- w" O9 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P9 {) i; }7 x0 u! H" J6 P

/ H* U4 s" U6 R3 ]7 ]公仔箱論壇重点Tips提示:公仔箱論壇3 F9 @$ ^( [2 B# a9 B
蟹肉先沾少许干粉(面粉或淀粉均可),可防止蟹块在翻炒时脱落.
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祝国界~(国泰民安,身体健康) ~
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