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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 I4 U; k" ?" o# Z, G: Q/ I0 }
江蟹2只、
$ R% q, v9 q, J4 A* Y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱半个、
! P, U: C _) f9 p; @) [鸡蛋2个、
9 K! U" x6 Z3 _/ o5 P公仔箱論壇葱2根。 5.39.217.77:88989 j8 l( b: a7 p5 s5 k/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T Q- M" m: A
调味料：
( s- q$ z* V: q- @1 _: U& Q4 P8 k料酒1大匙、
* b" j. g8 T$ a, o) @& Y酱油2大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k# f% ?% B1 B! O/ {: q
番茄酱1大匙、
6 D2 p( w' q, w% Y# I公仔箱論壇糖半大匙、
f( |+ n( ^3 _盐1/4茶匙、2 ~! @" V( C8 q8 o$ T. ~: w$ k9 i
清水半杯、tvb now,tvbnow,bttvb4 x& q4 [- K* z7 s
面粉少许。tvb now,tvbnow,bttvb" v) ^8 c/ J0 K' ?" `) |( f
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" u& c* D8 t! {, y, N7 `8 h1 c做法：* Z% n. n4 ]- U$ n% A
1、江蟹洗净、剁小块，在肉面处沾少许面粉，用油略煎黄盛出； w/ C' b7 `, D, h% X
2、洋葱切丁，用2大匙油炒香，再将蟹回锅同炒，加入所有调味料焖入味；
+ G9 g& ]6 u* x- v5 I/ [tvb now,tvbnow,bttvb3、鸡蛋打散，淋入蟹块内炒匀，汤汁微收干时，撒下葱花即可盛出。
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/ k" g6 z3 d* |( E5 @重点Tips提示：* C+ c6 m# @: @9 Y7 Q% T( B& \' g) [
蟹肉先沾少许干粉（面粉或淀粉均可），可防止蟹块在翻炒时脱落.1 N/ T% ^6 e- G+ k1 P/ N H
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發表於 2009-3-14 09:59 AM
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