- G C* e' i N& P% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 D( ]& R3 r' d
材 料
L; M b# p' x: `- q6 s: @芝士 菠 菜 餡 大 四 方 雲 吞 16 隻 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 2 個 （ 切 絲 ） 、 豆 蔻 粉 / 鹽 / 胡椒 粒 各 少 許 、 Mozzarella 芝 士 150 克 、 意 大 利 芫 荽 碎 3 湯 匙 、 Parmesan 芝 士 35克 、 牛 油 適 量5.39.217.77:88984 T) D1 {2 A5 Y& X9 D# I8 k
- a0 c$ s. z0 O3 M- T" X5.39.217.77:8898做 法
7 g5 [3 H4 P* @4 y5.39.217.77:88981. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 將 洋 葱 絲 炒 軟 ， 加 豆 蔻 粉 、 鹽 及 胡 椒 粒 調 味 ， 盛 起 放 凉 備 用 。
+ W" e) z7 t0 h3 G公仔箱論壇
# T, b) C% R O2. 將 雲 吞 放 入 滾 水 中 烚 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
9 e9 Y8 t) i* t+ i1 q$ n! E5.39.217.77:8898
& a; L6 C# z& P$ _; S2 ztvb now,tvbnow,bttvb3.在 焗 盤 上 先 塗 牛 油 ， 然 後 依 次 序 放 半 份 洋 葱 絲 、 雲 吞 、 Mozzarella 芝 士 、 芫 荽 碎及 Parmesan 芝 士 ， 掃 上 少 許 牛 油 ， 將 剩 餘 半 份 材 料 鋪 滿 焗 盤 ， 入 焗 爐 以 190oC 焗25 分 鐘 。
4 v1 b3 h) N8 G J5.39.217.77:8898
8 b) s, n$ k3 {7 b2 Htvb now,tvbnow,bttvb
" j6 Q& b6 a1 }公仔箱論壇5.39.217.77:88984 g1 f' G0 \8 ]2 }, ]
 tvb now,tvbnow,bttvb( x- J8 C+ u: o3 u- o' ]. A
" S2 r) k3 U: k2 E6 y# } u貼 士tvb now,tvbnow,bttvb9 `: }$ k5 F+ H- ]/ V* ~
雲 吞 不 宜 烚 得 太 熟 ， 按 包 裝 指 示 將 時 間 減 1 分 鐘 就 最 好 ， 否 則 焗 好 後 會 太 腍 。4 r, f! O" [$ }' {! y
|
發表於 2009-3-13 10:58 AM
| 