， 描述： 补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用
 | | 苹果：4个 |
 | | 蜜枣：2粒 |
 | | 陈皮：1小块 |
 | | 水：8碗 |
 | | 牛肉：500克 |
 | | 白萝卜：1条（约400克） |
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春天虽然雨多，气候湿润，但皮肤却不见滋润，反而略显干燥。其实春天乍暖还寒，不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致使大脑（尤其是体温中枢）指挥失灵而引起“上火”症候。此时适宜煲清热滋润的汤水自我调节一下，白萝卜苹果牛肉汤就是其中之一。. Z8 Y& Q0 X2 r' Z+ G' _
3~4人份
3 g4 S; P1 b( Q4 E! i( d 做法：5.39.217.77:88983 v0 @& y. V/ Q* ^
1. 白萝卜洗净去皮，切滚刀块；5.39.217.77:88987 V& ^1 Y" A, u/ ^
2. 苹果洗净，每个切4瓣，去芯；# Y$ ]0 T/ L6 t6 @
3. 牛肉洗净切块，汆水捞起冲净；
% m( ]) J4 Y9 J" i公仔箱論壇 4. 陈皮用水泡软，刮去白瓤；1 d$ n7 \$ V. k7 `3 v- C8 d; ~
5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时下盐调味即成。
4 g( a; M( Q/ q6 _3 Stvb now,tvbnow,bttvb 功效：tvb now,tvbnow,bttvb' {, x* o6 [! h) n1 c( p4 x2 h5 i) D4 S
补脾胃，清心润肺，清热化痰，适合烟酒过多人士饮用。
( T7 w, Y( @) k; l" f v; U+ a8 X/ J ●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' z, X z; f1 O3 m, r! F
1.苹果稍微用热水浸泡，软化果皮上的蜡，再用软刷刷一遍；或者用盐揉搓果皮后洗净；仍担心有化学物质残留的，只好削皮后再煲汤了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S( {6 j. i: x M& j' p2 I
2.陈皮不刮瓤，汤味会发苦。公仔箱論壇; J7 |5 y/ a, G6 B
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發表於 2009-3-13 10:55 AM
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