材料：牛肉半斤，番茄2個，小土豆1-2個，番茄醬1勺
1 ^4 U1 r7 X" a. S1 I$ y" e BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先把牛肉切塊飛水
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# t8 p! b, _ |& i$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放鍋里煮，加花椒、八角、料酒，還有蔥、姜: h9 t. w7 S9 I6 C
U( ]$ [ Z7 g, Q3 N0 v公仔箱論壇公仔箱論壇+ c5 o. ^3 n( r9 m" J
$ Q" m. K/ [ u( A D( atvb now,tvbnow,bttvb大火煮開以后關小火，蓋上鍋蓋燉40-60分鍾 5.39.217.77:8898+ ?# V; t5 s$ A; R7 g; Z
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有充裕的時間准備其它材料：番茄和土豆切好
1 y$ n$ F7 |- K4 Y0 L8 ~6 H公仔箱論壇其實土豆可以不放，但是我喜歡吃土豆，所以放了兩個小小的。, {: c3 Q: v. n
不要放多哦，番茄才是主角tvb now,tvbnow,bttvb* T! v: ] H! N- C$ y
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$ ~5 _5 L5 r9 P4 @好了，差不多1個小時了，把番茄和土豆都放進去吧
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加里一勺番茄醬，另外還有1小勺白糖，一點醬油，這個時候可以放鹽了。剛牛肉剛下鍋的時候不要放鹽。 5.39.217.77:8898- N2 B( k; }9 u! n& `* `
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燒開之后蓋上蓋子繼續小火燉20分鍾左右。
' q; e& O8 H1 h/ n" S: ~中間打開看一看，好香啊，口水啊
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光線有點暗，再來一張閃光燈的 z Q: p( Y% |2 u, s, S0 b! W& W
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土豆和番茄都已經軟爛了，大火收汁，收到這種程度，OK啦，可以關火啦
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光有肉怎麼能行呢，要來點綠色蔬菜點綴一下才色香味俱全tvb now,tvbnow,bttvb9 T" r' u, Y/ Z
准備西蘭花，過下鹽水焯熟tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- p: e" U/ l$ t" ? u! J5 e
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! X2 `' W8 A; E& ]公仔箱論壇米飯盛到小碗里扣到盤子上
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, D. i9 i/ s$ f; Z( r5.39.217.77:8898好啦，各位請用吧5.39.217.77:8898) i/ b, Q# Z5 {* Z% h/ n
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! Y2 \/ t3 H5 n6 Wtvb now,tvbnow,bttvb再多上一盤，怕不夠搶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. W/ s, u4 R! g
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發表於 2009-3-12 04:50 PM
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