一、莓
5 q! p; @) B N1 \# ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) G2 A% m, L* j, H) X
根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。
! y k' i; E# c8 k, I6 u' Y
0 l" P8 C% ~- H3 f$ \$ m; H5.39.217.77:8898 每天吃量为一杯的莓，是很不错的。你可以当作零食来吃，也可以放在酸奶上吃，也可以和松饼或沙拉或是思慕雪混在一起吃。
, F7 @+ w6 Z( ^% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ~- Y! X4 @* E3 I# B# \/ Ktvb now,tvbnow,bttvb 二、奶制品, A3 {$ [) D, \ k* E
: I3 _5 F3 s7 U7 G' D& x& U. ~ 奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品，同时还建议每天做承重活动训练，可以强健骨骼。（如果你无法每天都坚持，那么其他含钙元素的食物包括蔬菜，羽衣甘蓝，椰菜等你都可以去尝试，另外还有含钙元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去尝试。）公仔箱論壇: _) n3 t$ s8 B6 |! n8 Z) @
9 S$ Y+ K! D" Q: X O 除了帮助你强健骨骼外，奶制品还可能会帮助你减肥。研究一直在继续，但是还是没有足够的证据证明，每天三份量的奶制品可以帮助你减少肚子的肥肉，最终达到减肥的效果。
' U2 y: U% {8 Q- x% B, f5 n" Wtvb now,tvbnow,bttvb+ m. V, F) Q! g$ \% S6 i
低脂奶制品是最好的零食了，因为它们不但含有碳水化合物，还含有蛋白质。
7 ]. U6 k; x$ d, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
p' r% ^7 B7 t. C( R4 { “奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了，同时还是其他任何人最好的零食。因为奶制品可以保持你的血糖水平。”美国营养学会发言人Bonnie Taub-Dix MARD说。
1 P0 [- l/ I& [: S9 p, l5.39.217.77:8898
: v4 `" j% F5 A5.39.217.77:8898 将思慕雪和低脂酸奶或牛奶一起食用是很好的，你也可以加入一些橘子汁，一少许的草莓，这些食物都是可以取代你平时的零食的，而且相对会健康很多哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E4 `% F. S: N9 n0 A
# k$ r' m% b( L$ @1 v4 D2 ~4 \. ] 三、脂质鱼5.39.217.77:88988 P1 t$ E8 K+ ]5 ^" m( t
公仔箱論壇1 t# k, o) f; y H0 o* z
鱼含大量的Omega-3脂肪酸。这些鱼包括大麻哈鱼，金枪鱼。这种脂肪酸可以对抗疾病，帮助降低血内脂肪量，同时还可以预防和心脏病有关的血凝。tvb now,tvbnow,bttvb/ S2 ?' v9 r: t
- r* P7 V; `+ ~; R' p7 o/ K S
美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼，每次吃鱼的量都不可以少于两份量（特别是脂质鱼）。Lichtenstein说：“吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性。公仔箱論壇3 l# W6 e# k' _' B7 i4 N
公仔箱論壇+ J6 g+ V( e- H2 [% ?
吃大麻哈鱼，金枪鱼的另一个好处在于：你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。5.39.217.77:8898+ {2 @2 {& r" w) F
4 w1 E9 W7 b! V9 {; k! P公仔箱論壇 平时在家里，你都可以做一些大麻哈鱼，金枪鱼来吃，拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。5 O% {3 {6 a0 x( N$ g* {/ i$ q
4 i+ }- o4 I" Z, [7 D1 Q4 | }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四、蔬菜类食物5.39.217.77:8898" L' J' ~/ P- I- w" H
$ h- O6 d: \) e5 A0 W* o9 U! C5.39.217.77:8898 抗疾病食物中，蔬菜也是最好的一种了哦。这些蔬菜都包括菠菜，羽衣甘蓝，白菜和生菜。它们都含有大量的维他命，矿物质元素，β-胡萝卜素，维他命 C，叶酸，铁元素，镁元素，类胡萝卜素，植物化学物，抗氧化物。哈佛的一个研究发现，吃那些含镁元素高的食物，如菠菜等，可以降低糖尿病2型的病发可能性。( n% m- _" j! r3 ]; J
) ~+ T4 o- C+ m* |; Itvb now,tvbnow,bttvb 下次你做沙拉的时候，你可以加上些这类蔬菜哦，包括营养超级高的菠菜和其他绿色蔬菜哦。这样的食物可以帮助你对抗疾病。- F; e5 z8 c1 A7 W0 n
5.39.217.77:8898; S0 ~, Y/ P: }0 D3 `) l8 J& |4 m
五、全谷类食物
: q, B! _& `7 x$ R' I. F8 G! E
+ U/ U" ?0 l6 r* _( q. @公仔箱論壇 早晨，奶奶一般都要督促我们去吃些麦粥，可是她是否知道麦片内的可溶纤维可以降低血胆固醇水平呢5.39.217.77:8898! x! u6 E- V/ \. l3 C& r# |$ y: D
公仔箱論壇- O2 d2 I# x$ O3 S
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸，硒元素，维生素B等有益于心脏健康的元素。这些元素还可以控制你的体重，并减少患糖尿病的危险。其中的纤维含量，使你在每餐之间的时间里感到不饥饿，同时还可以促进你的消化。
) ~8 Q% W; K. U; C! o% s5 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r; l6 C3 o; o( h: j
每天至少吃三分量的全谷类食物：全麦；大麦；黑麦；谷子；藜；糙米；野生稻和全麦意大利面食，面包，面包和谷类。根据美国饮食协会，每日推荐摄入纤维量为21-38克。当然了，具体有关摄入多少还是看你的性别和年龄而定的。5 M$ @3 @4 ^. p$ F
1 k# @7 X) O9 G+ V D5.39.217.77:8898 六、红薯
& x; }& P! ]1 m/ h5 A, b, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 k" y7 E# \# ^
要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β -胡萝卜素；维他命C和E；叶酸；钙；铜；铁；和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。
+ A" `5 ?/ G! k. ^
4 S$ r/ Y# f V/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 红薯的天然甜味使得即时不添加任何的调料，烤出来的红薯还是那么美味的。
% r/ w8 k; h. `, o0 H, h! v公仔箱論壇+ _1 Q9 a! E$ U9 ?# h, A) `
七、西红柿tvb now,tvbnow,bttvb5 K' N- Y# P$ x @1 e' t
5.39.217.77:8898' H* z* a# Z7 f* L
夏天这些红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。5.39.217.77:88986 |) Q' r B. v; G) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y9 O g' g8 M: A
每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。
k+ c' _$ C. E ?4 B
( b/ b* \0 A0 xtvb now,tvbnow,bttvb 八、豆类tvb now,tvbnow,bttvb& J5 \3 [# P; U' s6 ^
. M* H- m- T! c6 n5 A J3 \) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这类食物很营养，它们都含有大量的植物化学物质；无脂肪，高品质的蛋白质；叶酸；纤维；铁；镁及少量的钙。豆类获取蛋白质的好食物，而且也是那些低热量素食的最佳选择哦。5.39.217.77:88986 u, `# ~5 X& A+ B' E% z0 c
5.39.217.77:8898. K9 S$ @8 M, v1 y: u5 X" g, K
定期的吃一些豆类，做好饮食计划，以帮助你降低患某些癌症的可能性，降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，稳定血糖。从豆类中，你一般不会摄取到大量的热量，这样豆类就可以在帮助你控制体重上发挥了很大的作用了哦。
, F8 c' N9 m8 }- l9 Y公仔箱論壇
. a" j2 I$ w$ ~" v4 ]" `tvb now,tvbnow,bttvb 当你要做沙拉，煮汤或炖汤的时候，别忘了加入一些豆类制品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i2 i9 [% i2 H
tvb now,tvbnow,bttvb/ x; }% w. _7 W/ C; u
九、坚果7 c# g i v( w
$ a3 a- |8 }% x! q C' p2 K+ o
我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。无论是单未饱和还是多未饱和的，都可以帮助降低胆固醇水平，并有助于预防心脏病。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。
7 Y7 Y1 ]' [: [. f2 J. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S8 A4 q4 i# u2 s& k 小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。当然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不小心的时候，会忍不住吃太多的坚果哦。5.39.217.77:8898/ G2 E2 a7 _* i" _7 R+ f7 ]+ o
8 G$ U5 G$ k+ D6 C
所以享受坚果，但须注意不要吃过多哦。每天最多只能吃一盎司，大概就是28颗花生，或14个核桃或者是7个巴西坚果。
, v6 V2 @3 c: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 w$ M6 U& R9 \8 D3 N
十、鸡蛋
* c9 j$ H9 ?. |- o, e6 Stvb now,tvbnow,bttvb
) {, K8 e: Q1 @9 }/ K9 W6 A 研究结果表明，饱和脂肪（鸡蛋中含量很低）在升我们的血液中的胆固醇时，发挥的作用比胆固醇更大。
4 P( b# f8 x0 K1 D0 m# H5.39.217.77:88983 s- M1 S* F1 c3 e0 I$ e: ~
鸡蛋高含低价高质的蛋白质，同时也含有类胡萝卜素，叶黄素，胆碱和xeanthin。其实鸡蛋是很好的胆碱来源物，胆碱是一种必需的营养素 -特别是对孕妇来说，这种营养素更为重要了。研究表明，鸡蛋提供的一些成分，可以促进眼睛健康，并有助于防止老年性黄斑变性，防止老年人的失明现象。
5 x# W. u, p, U& L+ q6 Z公仔箱論壇
9 u8 ?( B! Q4 ?8 _( C7 E公仔箱論壇 美国心脏协会已经对鸡蛋的价值大家赞赏，推荐大家每天都吃鸡蛋。当然了你每天都必须控制胆固醇摄入量为300毫克。如果你可以做到这点，那么你就可以每天都尽情享受一个鸡蛋了。 |
發表於 2009-3-12 09:07 AM
| 
