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材料及份量:
" b' X( n% D: ]- {+ p! l' [椰汁糕材料：5.39.217.77:88980 ], r' O4 X5 C' R! s
魚膠粉 30克
& b/ S+ e6 J7 A8 L公仔箱論壇糖 110克公仔箱論壇. s. o4 b1 J `' K
熱水 400毫升
% {* D$ I: D* l# n$ a淡忌廉 70毫升5.39.217.77:8898+ {, T, @6 m/ S0 `7 M* }
椰汁 200毫升
: }. k" s2 g3 N2 I& i' v/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 J7 z4 |+ D) d2 I
桂花糕材料：
" `; E' \+ u* U( _" o公仔箱論壇魚膠粉 30克
6 K$ i5 ~+ @/ m1 l0 U' ]( c" A糖 100克% w' D) [/ V+ W, P
熱水 250毫升
f! p9 r. r. N3 E. ]- U5.39.217.77:8898桂花糖 1湯匙
6 Y) |) z, B& |% E; C/ O+ n* x, y凍水 200毫升 公仔箱論壇* l8 I5 E- R q3 T& h
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製法:公仔箱論壇% N: S7 D- z! P
6 J6 T3 p( q4 w$ Ntvb now,tvbnow,bttvb椰汁糕做法：
- r5 p& I+ f$ ^: etvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
+ x, t( I( h# G; ]9 T5.39.217.77:88982. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
0 h2 {/ X5 _) ~5.39.217.77:88983. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' {* q d$ n% k4 s3 S8 n
" k# H1 ^3 D: f U L# m6 h2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花糕做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* ?% ]4 ^. a3 f
1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
4 y; ~' A9 z$ X5 q公仔箱論壇2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。
$ }. x+ [ Y) L) T7 T. p- B8 s3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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