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材料及份量:# Y3 H. F+ o2 G
椰汁糕材料：; c9 _; t: j0 @" D+ L; f
魚膠粉 30克
. b( o: h7 _; k; _tvb now,tvbnow,bttvb糖 110克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" V4 Y& Z6 [# L- X8 X
熱水 400毫升
& P4 @! K' a/ n X( c, {公仔箱論壇淡忌廉 70毫升5.39.217.77:8898. `9 @$ S# k, w. L) n8 G# F
椰汁 200毫升
% x- T2 t2 [2 | F @2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i. E7 o# o5 I7 M6 C, K- X桂花糕材料：
& |6 x# R" ?0 A公仔箱論壇魚膠粉 30克
' d& K: i1 t/ r9 ?糖 100克
6 V. I& E4 g( ?1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 250毫升5.39.217.77:8898- }9 ]7 {6 R/ l+ M* z
桂花糖 1湯匙公仔箱論壇, {/ ^- Y: S+ x' R% t8 G
凍水 200毫升
; N& {" ] W1 m# Y5 J8 B5.39.217.77:8898公仔箱論壇& r; w& {& t) A2 z( a
製法:/ ?+ M' M6 m7 |& K h& r
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椰汁糕做法：
5 q2 \' B: O, } X; g$ y, s" ^5.39.217.77:88981. 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）
( c4 D: E$ ^" P7 W0 [( l2. 加入淡忌廉及椰汁拌勻，注意不要打至起泡。
* L5 P0 K; S. n; v, D3. 倒入糕盆中放涼後，放入雪櫃內冷藏約30分鐘。
X9 l( t6 i# F( Q/ I9 O公仔箱論壇% ^: }$ G# B# |
桂花糕做法 :
% [' {8 `- z4 B5 M0 j+ p# f( W; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將魚膠粉加糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。（可坐熱水加快溶解）9 x) [( _, t) {" O5 ~
2) 將桂花糖加入拌勻後，再加入凍水拌勻。公仔箱論壇; w5 h' W4 l9 x" I0 Q% i# ]
3) 慢慢倒入已凝固之椰汁糕上，放入雪櫃內冷藏至凝固即可。可重複以上步驟做出多層效果。 |
發表於 2009-3-10 07:52 PM
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