， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止
 | | 枇杷果：4个 |
 | | 花胶：150克 （中小身材3只） |
 | | 鸡脚：6只 |
 | | 红豆：小半碗 |
 | | 猪腱：300克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：6碗 |
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枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
0 V5 a2 {5 ~7 j- X+ E7 [* x (3-4人份)
+ _5 b( D2 E, ]5.39.217.77:8898 做法：
) x. R* a& v; ^: B/ X" l公仔箱論壇 1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；
0 l, o6 _% f; g8 N2 y& X, r9 g3 qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；
, U$ z0 E ]! l1 d6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 枇杷果洗净去皮去核；
6 w9 D( ?% m9 i( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
7 A7 J0 v6 T5 s! e- d) ]( N3 f' S+ L 5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
" c- m- @4 Q8 [) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 e' U7 c5 X z* N [) D+ H
功效：
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" Z0 p n% |5 v3 q# n- Qtvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
- P5 F5 o" R$ J6 R# E2 [tvb now,tvbnow,bttvb 1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。tvb now,tvbnow,bttvb8 A, b' e8 a/ E# s8 h: n2 G7 N
2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
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發表於 2009-3-10 11:38 AM
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