 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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8 }! x- A z9 ^& \8 Utvb now,tvbnow,bttvb雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）
+ w; y( n8 Q+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。8 Z- \$ V: z* _
1 肩胛里肌126.8 大卡+ a1 E/ V5 @! q$ w5 H% C0 Q5 G9 ?# n
2 菲力184 大卡
" i0 p6 S- L% U+ ?, Y公仔箱論壇3 牛腱139 大卡
( j6 ^5 ^# k I- e& x3 D4 牛筋157.7 大卡
) U2 O H& r a% M9 V公仔箱論壇挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb9 t; F, d/ t! I" E3 }; h0 Z+ M
菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。5.39.217.77:8898% }2 E* _2 z1 |. K. o
02 去除肥肉部分
1 d4 M) ]" b+ ]) H! ~吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。
S, s7 O7 H( P6 Y! vtvb now,tvbnow,bttvb03 烹調方式很重要
4 @" _1 h; J' C* o. s' K5 F9 Ctvb now,tvbnow,bttvb使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。
# L* n/ n1 z/ a9 q/ T( u' T, p O# q除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
5 e0 @1 b. o4 N% u& n$ L# W* d 圖／牛肉挑選重點。
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4 o2 W& S+ j; h* V+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？
5 z% _9 D" ~$ h公仔箱論壇1 臉頰肉182 大卡5.39.217.77:8898: W9 p0 V" H/ d. t: U5 q
2 豬皮491 大卡5.39.217.77:8898! K# U2 n! A. Z, X
3 腰內肉139.3 大卡
* x# G5 q; [% x( w+ ^公仔箱論壇4 松阪肉140 大卡9 t- {/ Q2 Y6 B2 w A: V5 s
5 腱子肉146 大卡
& v1 ~* A9 V) u' wtvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb! b H# H9 o, r+ x* ]% x
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。tvb now,tvbnow,bttvb( U: A9 b% Y' j
02 拒絕加工食品) P5 }' h( `! o+ p$ i
譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。tvb now,tvbnow,bttvb" M4 B& v1 p4 K" O
03 烹調方式很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% H3 n- g4 R; L. R4 Z
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
' m/ x \ Q- \: e0 [ 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
/ Y3 x v6 Z* k$ h: x1 e5.39.217.77:8898雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。公仔箱論壇) T$ M4 j! Z+ y
1 雞里肌100 大卡tvb now,tvbnow,bttvb2 d( x4 }: G" j* h7 q
2 雞胸肉115 大卡; K# @/ [& `/ l/ z# k( q* i$ I
3 雞胗87 大卡
9 S& D# l7 f5 V$ d! W, Ytvb now,tvbnow,bttvb4 雞屁股45 大卡
; p0 U, k( M9 p/ W( q! K$ x5 雞腿（去皮）150 大卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m) }4 E! q: \3 |7 ~9 Q
挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb' _" @7 j8 g" z' X& t' z+ ~
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
/ v1 Y/ K" @4 y) q02 一定要去皮公仔箱論壇; W& y; a9 M9 U \: h! \
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f. c0 {: ^8 U' W
03 烹調方式很重要
7 ^9 c0 D. d) v7 O' L以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。2 A( X6 P. m- }+ ]" {2 w: f: C: F/ {
 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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