減肥只能吃雞胸肉?吃什麼肉不會胖?營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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0 ]( b+ n4 b' Z8 O. V# X0 s" @雖然在減肥但假日就是想吃肉!來個肉企劃吧?吃燒烤、火鍋或買肉時,想吃又怕胖,到底要怎麼挑選才好?高敏敏營養師表示,別擔心,只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調!就能大幅降低熱量,吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選(以每100 公克計算)
( U& f" A$ o8 @牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6,對於人體好處多多。
: z2 a) o: I# F7 [2 x6 k' u; o2 Etvb now,tvbnow,bttvb1 肩胛里肌126.8 大卡
( P3 d- E8 g- k% G& Q9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 菲力184 大卡
( q* V2 R" R. h3 L+ \, K n3 牛腱139 大卡
: |( J0 V6 @1 ?, y% z8 y3 e6 @4 牛筋157.7 大卡
3 s. Y9 k- ]- }, G/ @tvb now,tvbnow,bttvb挑選重點01 挑選少油部位
/ r7 _2 R2 j$ I# ~3 O, b公仔箱論壇菲力是牛的腰內肉,此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃,而且油脂含量低。5.39.217.77:88983 f0 ]2 w1 H/ _& k5 N( M, y
02 去除肥肉部分TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: }/ L; S$ H& f* \
吃肥肉並不會增加飽足感, 只會增加熱量!所以一定要記得切除。
% N5 F. c. ]& i, |; ~& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。03 烹調方式很重要5.39.217.77:88984 |2 ~" n2 w5 A \9 S
使用汆燙、乾煎、烤等方式,撒點海鹽和天然香料就非常美味了!千萬不要加醬汁。
" J+ m- E$ k+ U* d( [4 [9 h9 atvb now,tvbnow,bttvb除了攝取肉類,也不要忘記搭配蔬菜水果,這樣才是營養又均衡的一餐喔! J! `- a; c0 _
圖/牛肉挑選重點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b8 Q' y$ F8 |# m
! Y( R- P) y' M5.39.217.77:8898
3 N: y0 O; k! ztvb now,tvbnow,bttvb豬肉豬肉是十分常見的食材,但是含脂量高,怎麼吃得健康不易胖呢?% V( j: |: n P! z" [
1 臉頰肉182 大卡4 |: p8 w4 Q( r1 f. v
2 豬皮491 大卡
4 L4 K8 A4 ]# V- x# V/ itvb now,tvbnow,bttvb3 腰內肉139.3 大卡5.39.217.77:8898( n- G) ^$ _! g% K) \5 c0 Q
4 松阪肉140 大卡
6 o6 I9 I7 B5 E6 y5 z% M5 腱子肉146 大卡
0 I+ [* v; Q7 i Y' W$ t挑選重點01 挑選少油部位
. |; Q/ v& P: }' n* q2 Gtvb now,tvbnow,bttvb腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。& ]; E$ _3 M: w' M2 v
02 拒絕加工食品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T' d9 T" a. N8 j8 \
譬如香腸、熱狗、火腿等, 不僅脂肪量高,鈉含量也高。公仔箱論壇: R. ?# L0 \ Q$ q' p5 o1 t
03 烹調方式很重要
( X3 S1 H) ^( Q' Y使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式,拒絕炸、糖醋、紅燒。
6 F4 X9 c, S2 [9 ~9 J' Y 圖/豬肉挑選重點。和平國際提供
# v2 z# ?3 ]: k* S m5 H& n6 R3 \雞肉雞肉含有豐富的蛋白質,而且油脂容易去除,是最常見的肉品來源。公仔箱論壇' P f. }( W9 k e3 f+ D
1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇( g0 a( }) X* ?) v, S
2 雞胸肉115 大卡
3 Z* q) V2 Y' B! X# _( p5.39.217.77:88983 雞胗87 大卡
4 O* J8 h9 R; w) O6 P1 Z+ J8 \4 雞屁股45 大卡公仔箱論壇9 R9 y7 X# Q9 c, x
5 雞腿(去皮)150 大卡
2 Q% _- r6 d. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。挑選重點01 挑選少油部位tvb now,tvbnow,bttvb$ A- v: [9 ?$ ?/ z9 p
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。
Y, N6 |7 ?5 k* m! ?3 R3 S. q02 一定要去皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X1 _" l: {0 }% {
雞的脂肪大多都藏在皮下,像雞翅、雞腿一定要記得去皮。
" L, P' t) V0 P& Z5 @公仔箱論壇03 烹調方式很重要公仔箱論壇+ `- g7 K% U; [9 m$ C
以汆燙、乾煎為主,偶爾可以使用烤、滷等方式,就是不要用炸的。
( ^$ c# W$ ~/ v' v& z8 L, s0 l 圖/雞肉挑選重點。和平國際提供TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A. X8 v' }7 u. T
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