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[西式食譜] 印 度 咖 喱 豆


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1 ?2 m9 W6 D, Z; ^5.39.217.77:8898材 料
# r8 K  n$ E0 c6 b; V去 殼 綠 扁 豆 1 杯 、 番 茄 ( 切 粒 ) 1 個 、 洋 ( 切 粒 ) 1 個 、 小 茴 香 籽 1 茶 匙 、 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 / 薑 茸 各 1 茶 匙 、 辣 椒 ( 切 粒 )
9 X6 r* M* r9 ~7 C6 d6 }- B; H) W5.39.217.77:88982 隻 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 牛 油 2 湯 匙 、 紅 辣 椒 粉 / 鹽 / 芫 荽 碎 各 適 量
$ C: O0 F' Y% q8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b4 b1 u0 R% {3 s+ O& b+ Y  x( ?
做 法
4 I8 X% i8 Z4 p% r) c公仔箱論壇
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+ @* e# J0 E7 Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 綠 豆 洗 淨 倒 入 鍋 , 注 入 水 蓋 過 綠 扁 豆 面 煮 5-10 分 鐘 至 腍 身 。 ; ?& u, n* B- @- o: h9 V' D' D/ Z2 b
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2. 燒 熱 鑊 , 將 牛 油 煮 溶 下 小 茴 香 籽 炒 香 , 加 入 蒜 茸 、 薑 茸 及 洋 粒 、 番 茄 粒 、 辣 椒 粒 及 已 烚 腍 的 綠 豆 , 用 中 火 煮 5-10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb" R0 Q, X4 R% d4 L5 f

3 W/ f1 K+ i: B$ _7 @+ Q3. 然 後 加 入 伽 蘭 馬 莎 拉 粉 、 紅 辣 椒 粉 、 鹽 調 味 拌 勻 上 碟 , 最 後 加 入 芫 荽 碎 作 裝 飾 即 可 。! F5 O$ B$ p! `; ~2 }# I, V
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb4 C1 {3 D6 q7 d1 c( ^1 K7 j! ~
小 茴 香 籽 要 炒 香 後 才 加 入 其 他 配 料 , 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 加 香 濃 。 5.39.217.77:8898- U' U2 P/ a7 X/ l& F% C* @: w
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