 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M" P% \" Q- c/ _( ?
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
) a% B. ]8 r/ y2 k9 Dtvb now,tvbnow,bttvb最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！5.39.217.77:88987 h: C) f8 d4 J1 V7 {! S+ ^$ f3 s, {
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
; I k5 D6 N% E* t, g3 ?: T; S6 P綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
! {; w5 h& E' z5 R7 `tvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）：90: z) a. n6 y# y7 W( @
膳食纖維（g）：2
) {! p4 J" X( ~3 Q6 g) g1 \5.39.217.77:8898維他命C（mg）：11
9 {' J( B( c3 V4 r1 D糖（g）：9.2
0 d4 i. o& M: m- u4 F公仔箱論壇GI值：30tvb now,tvbnow,bttvb: _; g0 v% D) C: x2 P5 T8 k
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
* ^ I2 N' M$ @( }% A8 M熱量（kcal）：84
: V M- R$ {" }1 l2 x* m: H5 wtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維（g）：1.7
; Y8 }4 V# k6 E/ j# `公仔箱論壇維他命C（mg）：6, O/ J: E0 G2 }
糖（g）：11.9
3 o, P2 L& p# s1 uGI值：42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L d7 z' C# n5 e* Q& B# J( v
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
4 T( ~, v1 M: ?9 A( |, h公仔箱論壇熱量（kcal）：685.39.217.77:8898) R' J' Q. C; d5 i7 ?) q
膳食纖維（g）：1.6
) e+ ?4 L) J1 J. x% ?5.39.217.77:8898維他命C（mg）：5
$ G3 |7 K8 Z9 [糖（g）：10.8TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _) R; L" `* n- h
GI值：52tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% E* I; r% P2 a( H y3 q6 f
 圖／如何挑選好香蕉？
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一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
/ n. ?# f1 f' w$ M9 Y6 ]5.39.217.77:8898不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: ]! [ b8 e) k# e( v
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？/ V- E6 M( r! ~- [9 T% p6 I9 u, b
建議：
/ S9 _, `1 f3 {! ^1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
! J" p, n2 r+ t0 k! D" p2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。0 s) [; q4 ^# ?( Z' j
3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。tvb now,tvbnow,bttvb3 P6 g3 ?3 h6 N9 ]# s
 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供6 t- t! }, a0 a( I
 圖／香蕉如何挑選最正確？
, \9 a+ r) T3 @- S) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。tvb now,tvbnow,bttvb; g0 v& V+ V& w& [/ R. O8 a: k
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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