【專家觀點】
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0 r2 s9 C8 k6 g" N& s) H" Z+ T公仔箱論壇 保健食品到底有沒有效？什麼狀況應該補充維他命D？名醫８測驗解答。
" F7 h6 d4 S( i% k& z1 v2 R$ Ctvb now,tvbnow,bttvb華人喜歡吃補，作者身為整形外科醫師，在門診調查病人，發現過去30天內，80%曾使用保健食品。保健食品過去沒有法規可管，經濟上是難以監控的龐然大物。台灣衛福部在2022年7月1日公布新制，除了取得小綠人健康食品標章以外，其他食品不得使用「健康」二字。因而坊間所謂「健康醋」、「健康餅乾」等等都屬濫用。保健食品宣稱能漂白皮膚、淡化斑點、整胃、健腸，它們的療效到底如何？你能分辨好壞？知道哪些甚至是沒有用的嗎？
7 L$ r. {1 L7 X' R! {+ @tvb now,tvbnow,bttvb以下考考你的保健食品知識：
9 t+ Y4 C& l9 d# u3 \: Y% {) t+ K4 S5.39.217.77:88981. 每個人都需要保健食品，有病治病，無病強身。① 對 ② 錯答：② 錯。美國食品藥物管理局，2022年5月提最新指引，保健食品是強化食品，提供有益或是食物內欠缺的成分，可能是維他命或礦物質。一般健康人士如果採取健康飲食，保健食品無法提供更好的益處。5.39.217.77:88988 A7 Q% ~$ E/ o% g% b4 {- ?
2. 衛福部食藥署評估並發證給所有保健食品，證明它們安全有效？① 對 ② 錯 答：② 錯。台灣食藥署以小綠人標章管理經過評估的保健食品，並非所有保健食品均經評估。美國食品衛生管理局定義保健食品為食品，只要求廠商注意包裝及標示。
6 l+ `: x$ ^6 c5 `4 X. T- R4 j3. 台灣小綠人標章的健康食品，吃了一定健康嗎？① 對 ② 錯答：② 錯。健康食品仍須注意成分，例如有些優酪乳含糖量太高，吃多反可能使血糖升高。# }) L# L1 h! o; j: p7 a5 z( H
4. 保健食品用於以下什麼狀況是有效的？① 糖尿病
$ Y) z$ q" |6 I5 g+ P1 M( L公仔箱論壇② 男性更年期障礙5.39.217.77:88987 e% T4 i) h) x! \
③ 憂鬱症' V$ y& x! S! R8 E9 w2 r
④ 認知障礙
( o$ T4 H' v0 H2 B公仔箱論壇⑤ 以上皆非
' T. U7 \5 J( Ptvb now,tvbnow,bttvb答：⑤ 以上皆非。除了藥物以外，任何食品皆不得聲稱有治療效果。5.39.217.77:8898( Y# n5 q& o6 L
5. 從食物裡獲得你需要的維他命及礦物質來源比較健康，本題的維他命或礦物質其重要的食物來源依序列於下方。① 維他命A ② Omega-3魚油 ③ 鈣 ④ 鋅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 h- V: }/ ]1 k$ v' ^8 ]
（豬肝、沙丁魚、牛奶、鮮蚵）5.39.217.77:8898) W6 Q# K- v! [# r* t7 S* j
6. 植物也含有許多養分，本題的答案依序列於下方。① 鉀 ② 維他命K ③ 維他命C ④ 碘" `4 ~$ k1 s+ [( h f; v
（香蕉、香菜、芭樂、海帶）5.39.217.77:8898* [) p5 p. x) ] N% I
7. 什麼狀況應該補充維他命D？① 大於70歲或小於5歲
6 I- `; C# F. s5.39.217.77:8898② 流感或新冠疫情當中想要增強免疫力
8 w7 K& T4 i* B; ?1 \$ Wtvb now,tvbnow,bttvb③ 對抗或預防新冠病毒感染TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f3 X" g9 K. `
④ 皮膚較白的人
) k4 Y, N/ R) O! _: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤ 曬不到太陽的人
- u2 _7 s" n: }$ ?. m! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑥ 大腸發炎的人
4 M: b. S+ \% g1 ?" ~; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑦ 醫師告之維他命D不足的人6 S j+ A' N, S6 r( O, a* J& z6 B
⑧ 自覺體力欠佳或憂鬱提不起勁
5 f+ V2 V3 _0 v' h6 j5.39.217.77:8898答：①⑤⑥⑦。新冠疫情中，維他命D獲得許多關注，但是實證醫學無法證明維他命D愈多愈好，不建議過度補充。
" P- \, p# p; \/ @8. 以下的描述何者正確？① 保健食品吃愈多愈好
0 ?5 e* W+ U+ J) h f E3 B② 銀杏及維他命E會影響凝血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f' e* W. g: k+ w2 C0 E
③ 抗氧化劑會降低化療的作用
. t+ v0 K6 e* x+ E' u% o4 B公仔箱論壇④ 有些草藥會干擾藥物的作用
4 X5 I! w S( \3 i" [; c5.39.217.77:8898答：②③④
+ w, x5 Y- ` B$ @/ \$ p( q看了以上的測驗，你會發現保健食品是門艱澀的學問。購買時，應該諮詢專家，認清成分，選擇可靠品牌（例如台灣的小綠人標章），才能確保安全。
* a0 t1 [. N) S d+ B& K( p5.39.217.77:8898 |
發表於 2022-11-4 06:13 AM
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發表於 2022-11-4 08:40 PM
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