裁 員 減 薪 之 風 四 起 , 事 已 至 此 , 吃 快 餐 也 是 迫 不 得 已 … … . s1 t& |1 R7 ~
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先 別 這 樣 想 , 今 天 的 快 餐 店 , 已 發 展 得 各 具 特 色 , 除 了 主 打 一 味 食 物 , 還 有 專 賣 異 國 菜 的 快 餐 店 , 連 韓 國 燒 肉 、 矜 貴 的 和 牛 都 可 吃 到 。
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- H6 ]# y" D9 V( F1 |7 N5.39.217.77:8898在 快 餐 店 也 可 吃 韓 式 燒 肉 , 分 量 和 正 宗 的 韓 國 菜 館 一 樣 , 價 錢 卻 平 近 三 分 一 。
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" @1 G) l7 }( O4 l. H5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb+ T: E. k2 s6 {' K1 R
產 自 韓 國 的 電 爐 , 每 個 要 兩 萬 元 。
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一 到 下 班 時 間 , 全 店 便 擠 得 水 洩 不 通 , 有 很 多 是 雙 雙 對 對 的 情 侶 , 在 其 他 快 餐 店 較 為 少 見 。tvb now,tvbnow,bttvb! a* m. G& p7 k( u
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平 食 韓 國 燒 肉
2 H: @: O* [3 f! V' t自從 快 餐 店 出 現 火 鍋 套 餐 這 種 又 湯 又 火 的 「 大 陣 仗 」 食 物 後 , 還 以 為 那 已 是 極 限 , 沒想 到 韓 式 快 餐 店 明 洞 Express 更 誇 張 , 提 供 烤 肉 給 客 人 自 己 燒 烤 , 用 料 、 食 法 和 韓國 燒 肉 店 完 全 一 樣 , 但 價 錢 起 碼 平 三 分 一 。
; t2 m8 u0 _+ [5 i; s5 v& I$ J7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬 肉 $90
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+ A3 a: b) {) V0 u' F, V5.39.217.77:8898牛 肋 骨 $150
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( Y( p# o' l* f/ u7 i4 U, L雞 肉 $90
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肉 香 四 射
8 m- \/ z3 ~$ p( u R別認 定 光 顧 快 餐 店 的 人 一 定 很 趕 時 間 。 起 碼 來 明 洞 Express 的 食 客 中 , 有 不 少 都 是 滋油 一 族 , 這 些 是 情 侶 , 或 兩 三 知 己 的 食 客 , 來 的 目 的 不 僅 是 為 了 石 頭 飯 , 還 有 韓 式燒 肉 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" ]! E5 @8 q \
6 z/ t# P; @2 s- }3 v6 Z& Q/ W! _對 , 其 他 韓 式 快 餐 店 也 有 燒 肉 供 應 。 但 那 些 都 是 店 方 預 先 燒 好 的 , 不 夠 熱 , 肉 汁 也 流 失 了 。 吃 燒 肉 的 最 高 境 界 , 當 然 是 親 眼 看 紅 色 的 牛 肉 片 , 在 鐵 板 爐 上 流 出 肉 汁 , 發 出 的 滋 滋 聲 , 散 發 陣 陣 的 肉 香 。
! R, t+ M( o* P! I$ i1 J2 M2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; c( i3 C/ O( L# r! I
雖 是 快 餐 店 , 這 兒 可 專 業 呢 , 所 有 電 爐 都 是 內 嵌 在 面 中 央 , 開 關 就 在 爐 旁 , 不 用 伸 手 到 底 , 很 方 便 。 公仔箱論壇5 b) |( T% m1 ]6 ~# r
- Q) c( q# k) b2 }6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒肉 款 式 主 要 是 牛 肉 、 牛 肋 骨 、 雞 、 豬 扒 等 十 多 種 款 式 , 醃 味 用 料 分 量 都 和 明 洞Express 的 中 環 總 店 明 洞 屋 一 樣 ; 美 國 牛 助 骨 入 口 柔 軟 , 香 口 惹 味 , 其 他 材 料 都 新鮮 , 連 配 燒 肉 的 生 菜 包 都 可 以 自 費 柯 打 , 食 法 和 正 統 燒 肉 店 無 大 分 別 。 " E1 Z0 o# ?/ G
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要 平當 然 有 代 價 , 首 先 別 忘 了 這 是 快 餐 店 , 所 以 請 到 櫃 台 自 取 肉 食 , 泡 菜 亦 每 人 限 送 兩款 。 抽 風 設 備 也 麻 麻 , 假 如 前 後 左 右 都 正 在 燒 肉 , 很 容 易 沾 上 渾 身 油 煙 味 。
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燜 牛 肋 骨 定 食 $65TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a3 k$ B6 h* B9 b, c3 D, P
王 牌 菜 式 , 美 國 牛 肋 骨 燜 得 軟 腍 , 入 口 甘 甜 少 鹹 , 肉 味 香 濃 , 湯 汁 用 來 撈 飯 一 流 。
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! F ?, x5 i r; @0 H% o公仔箱論壇上 等 炸 醬 麵 $65TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x' x' k/ K2 x9 F$ ^* v% P+ H
麵 條 煙 韌 爽 口 , 醬 料 鹹 鮮 惹 味 , 間 中 咬 到 辛 口 的 大 。
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' q/ v) Z" l- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石 頭 什 錦 飯 $50; H8 }6 v- Y! K# q- C7 M; R: |. {
將 材 料 混 合 , 蛋 黃 包 裹 白 飯 , 被 石 頭 碗 燙 成 金 釀 銀 似 的 飯 焦 , 外 脆 內 煙 韌 , 材 料 入 口 或 爽 或 辣 , 五 味 雜 陳 。
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7 I9 x$ J' `, `製 作 認 真tvb now,tvbnow,bttvb, x7 }/ T3 c( f0 A8 x, B! `
不過 這 些 缺 點 , 客 人 是 不 介 意 的 。 因 為 這 家 韓 式 快 餐 店 , 食 物 選 擇 與 正 宗 韓 國 菜 館 無大 分 別 , 除 了 烤 肉 , 石 頭 飯 、 炒 粉 絲 、 辣 豆 腐 湯 、 蕎 麥 冷 麵 等 大 路 韓 國 菜 , 這 店 都有 提 供 , 連 炸 醬 麵 都 分 成 普 通 及 上 等 兩 種 , 後 者 的 醬 汁 更 濃 郁 , 加 起 來 共 四 五 十 款選 擇 。 * Y& F3 @0 D7 F5 ?6 i6 q
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做 法 也 不 馬 虎 , 炒 粉 絲 是 即 叫 即 炒 、 冷 麵 亦 馬 上 以 冰 水 過 冷 河 , 不 會雪 得 死 硬 。 雖 然 每 款 價 錢 要 五 六 十 元 , 分 量 也 比 較 少 , 以 快 餐 來 說 不 算 便 宜 , 但 店內 的 醃 料 、 年 糕 、 麵 條 等 配 料 都 用 正 宗 韓 國 貨 , 值 回 票 價 。
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% z' r# y- ?# q9 g2 K- t# [5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( l' v: A1 o1 E, ^$ X/ r. _8 n2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 譚 小 姐 : 「 價 錢 吸 引 , 地 點 又 方 便 。 今 次 食 石 頭 飯 , 熱 辣 辣 又 夠 香 。 」' z& ^% M% F2 O; V% \' s+ n7 K
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快 餐 貼 士
: ]0 D" \5 G/ y5.39.217.77:88981. 店 內 只 有 八 部 烤 爐 , 如 全 被 佔 用 , 便 要 等 候 , 直 至 人 家 離 去 。
* @( `& E, v5 Y& A4 ?2. 其 他 推 介 : 人 參 雞 湯 $65 、 蕎 麥 冷 麵 $65tvb now,tvbnow,bttvb# A k- z O7 S( u* x" F' y; A
3. 中 環 總 店 位 於 德 輔 道 中 55 號 2/F 。
0 ^) I5 l' Q+ a) C8 o _- x* I0 @: \tvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 : $100
3 H/ B3 J9 b& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; R7 q; h2 s* c# z0 c/ _' s. ^
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7 b% Y4 l& B( u5 _* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明 洞 Express
- ^5 n. z6 K3 R- T營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
j5 d6 u% g( ~5 o6 t- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! b; B' L( ?* C4 U
交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 D 出 口 5.39.217.77:8898$ `$ x2 A/ \, V* f) Z8 R6 X
泊 車 ︰ 尖 沙 咀 新 世 界 中 心 停 車 場 $20/ 小 時 。
) X; s0 T: }5 v: c! I8 o店 面 狹 長 , 以 外 賣 為 主 。
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, X" w+ S6 Y' S7 E) d4 g公仔箱論壇設 有 四 個 面 壁 座 位 。
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店 中 還 有 不 少 日 本 急 凍 食 品 售 賣 , 價 錢 比 大 型 日 式 超 市 平 兩 三 成 。
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9 |2 w0 X% i! Q$ t+ Y! b% y& }公仔箱論壇提 供 二 十 餘 款 清 酒 , 比 市 面 的 超 市 場 平 一 至 兩 成 。
2 h4 ?" V0 G: N# L- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb& M& [+ P/ l$ y8 t( f3 ^ g
- `1 Q- J+ a3 I* q' V5.39.217.77:8898窮 風 流 快 餐 店 中 啖 和 牛
) t- z# k a7 N CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 融 海 嘯 撲 來 , 自 然 要 慳 錢 , 無 事 少 出 街 , 旅 行 ? 想 都 別 想 。 + x: X4 o) b" f" l6 l9 m
真 的 想 來 頓 刺 身 、 和 牛 盛 宴 , 就 往 海 鮮 丸 這 家 日 式 快 餐 食 店 去 。
4 {: Q6 c( @9 [$ L9 m% ^+ z6 f5.39.217.77:8898和 牛 壽 司 $25/ 件 tvb now,tvbnow,bttvb+ {+ U `& E9 N* T2 x1 t0 V: L7 m$ T
和 牛 紅 白 相 間 , 入 口 細 嫩 , 飯 糰 亦 握 得 緊 致 , 但 醋 味 偏 強 。
: L4 l6 E2 _7 J' Y% ntvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898 J+ |! t& ]9 P. \; I- g8 y

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黑 毛 和 牛 丼 $68
Z- ?$ k$ B7 e* |, |9 c& ~* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。和 牛 粒 肥 香 嫩 滑 , 一 客 有 七 八 粒 的 分 量 , 白 飯 是 煙 韌 的 日 本 米 。
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+ g, _7 c, f5 ]0 X( x K公仔箱論壇
" G4 h& k0 S! e3 v; F0 h5.39.217.77:8898可自 選 刺 身 作 拼 盤 , 包 括 北 海 道 響 螺 $180/ 隻 ( 一 隻 起 ) , 深 海 鰤 魚 $180/ 磅 , 深 海池 魚 $288/ 磅 ( 半 磅 起 ) , 日 日 返 貨 。 相 片 中 的 分 量 為 $400 , 比 高 級 刺 身 店 平 將近 一 半 。tvb now,tvbnow,bttvb3 x& @( ~" o5 R/ |0 C* I# F
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; R" R& U( F! b# B& B5.39.217.77:8898穴 子 壽 司 $30/ 件
: a: ]) R$ `$ c" b. ~7 Ptvb now,tvbnow,bttvb用 正 宗 日 本 海 鰻 , 入 口 軟 綿 肥 美 。公仔箱論壇6 y3 X4 P. v- C( P. ~$ ]& a4 y9 B O( ^
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% H+ M! m, t" ?% _店 內 亦 有 飲 品 出 售 , 如 霧 島 山 麓 牛 奶 $30 , 比 超 市 平 兩 三 成 。
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驟眼 看 , 海 鮮 丸 的 外 表 就 像 一 般 十 蚊 三 件 的 壽 司 外 賣 店 。 但 細 心 看 , 便 發 現 這 兒 的 壽司 刺 身 全 是 即 叫 即 做 的 。 最 便 宜 的 是 玉 子 壽 司 , $4/ 件 , 最 貴 的 是 穴 子 壽 司 ,$30/ 件 。 壽 司 師 傅 出 身 自 峰 壽 司 , 有 六 年 經 驗 。 壽 司 飯 用 的 是 日 本 米 , 粒 粒 渾 圓有 光 澤 , 師 傅 亦 搓 得 鬆 緊 合 度 , 只 是 醋 味 較 強 。
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刺 身 櫃 的 刺 身 也 並 非 一 般 行 貨 , 而 是 金 目 鯛 、 深 海 池 魚 、 北 海 道 響 螺 、 深 海 鰤 魚 、 福 岡 岩蠔 等 一 級 日 本 餐 廳 才 有 的 貨 色 , 甚 至 連 A5 級 和 牛 也 有 , 表 面 有 光 澤 , 很 新 鮮 。 說穿 了 , 這 店 由 大 發 行 所 開 , 店 鋪 本 身 供 應 日 本 食 材 予 本 地 日 本 料 理 店 , 天 天 有 飛 機貨 返 , 自 然 可 取 得 新 鮮 的 日 本 食 材 , 而 且 減 省 中 間 人 成 本 , 價 錢 起 碼 比 市 面 平 一 半以 上 。 5.39.217.77:8898. D& }1 h* s3 q
+ n! f k8 \& d3 ~& O% Q0 O最 抵 食 的 , 要 算 是 午 晚 市 也 有 的 壽 司 放 題 , 花 $68 ( 午 市 ) 、 $88 (晚 市 ) 便 可 以 在 廿 多 款 壽 司 中 任 食 20 件 壽 司 / 小 食 / 手 卷 。 當 然 , 貴 價 的 和 牛 壽司 不 在 選 擇 之 列 。
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除 了 主 打 的 刺 身 壽 司 , 店 中 還 有 少 量 和 食 如 鰻 魚 飯 和 牛 丼 、 拉 麵 供 應 , 不 過 水 準 麻 麻 , 拉 麵 很 腍 。 此 外 , 雪 櫃 另 有 日 本 入 口 的 飲 品 、 喱 等 售 賣 。5.39.217.77:88987 E9 D" U( u7 L( }
7 ?; Q& l% k, G/ h5 W公仔箱論壇快 餐 貼 士公仔箱論壇) B, ?1 B% v$ Y# I, {( T0 M
1. 設 速 遞 服 務 , 西 環 區 消 費 滿 $150 , 中 環 區 需 $300 , 其 他 地 區 面 議 。
! |# j2 x X' p8 ]- i7 {9 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 壽 司 放 題 , 午 餐 11am-5pm , $68 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 , 晚 餐 5pm-8pm , $88 任 食 20 件 壽 司 或 小 食 。 $ k, [8 c9 }% V- o
3. 其 他 推 介 : 波 濤 壽 司 盛 $55/8 件 、 花 三 文 魚 腩 飯 $35+ l$ ?( |( i; Q- m8 E0 b9 L x: A
4. 平 均 消 費 : $405.39.217.77:8898* Z& \! V/ }, X4 W( O
! v/ q" J/ e: E' Y; i5.39.217.77:8898
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! n0 { r' m$ {9 Z2 z. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 鮮 丸& p0 ^! K# c& g8 U# s m( f
營 業 時 間 ︰ 10am-8pm
8 J, x( H* _6 F/ vtvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
4 K |: [! x5 ? C7 p公仔箱論壇交 通 ︰ 電 車 至 堅 尼 地 城 總 站 往 上 行 5.39.217.77:8898( w2 Z5 K) L% x9 q4 r/ A
泊 車 ︰ 門 前 可 泊 車5.39.217.77:8898. A9 e# n' H. p, R) A* k+ h; P
香 港 店 採 用 殖 民 地 裝 修 風 格 , 和 新 加 坡 當 地 的 茶 室 有 幾 分 相 似 。公仔箱論壇! ?4 F% Q* n# F9 W2 J8 @
$ r! y; o2 C' H( _. \公仔箱論壇 & W9 ]& i5 X6 n, L+ G, Y) o
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將 咖 啡 拉 得 半 天 高 , 絕 對 是 表 演 時 間 。
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回 味 星 洲 風 味/ K* Q6 _3 J' N$ M* d4 t z3 t4 V
人在 外 地 漫 遊 , 除 了 觀 光 , 還 喜 歡 用 舌 頭 記 載 各 地 的 風 味 , 像 埃 及 的 沙 漠 烤 羊 , 北 海道 富 良 野 的 薰 衣 草 雪 糕 , 在 新 加 坡 , 最 深 刻 的 就 是 喇 沙 、 咖 央 土 司 。 公仔箱論壇) G d" R, l$ r/ y m- M9 o
所 以 當 尖 沙 咀 開 了 一 家 以 星 洲 美 食 為 主 題 的 快 餐 店 土 司 工 房 , 腳 步 就 不 期 然 走 進 去 , 回 味 一 下 。6 _% U$ I; U( {) S0 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G* [8 K/ v& h5 }5 m+ d4 c! s
傳 統 土 司 套 餐 $26
7 o2 [7 t% Z8 I( `+ y6 E一 啖 咬 下 , 鬆 脆 的 麵 包 、 鹹 香 的 牛 油 、 甜 膩 椰 香 的 咖 央 在 口 中 融 為 一 體 。# U! F& i2 G5 P: H

, ^3 _; G8 N0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z1 ?5 a- L( C" N2 v
咖 喱 雞 配 土 司 套 餐 $36
1 {& A* X" d: \$ t* o8 _: ^咖 喱 香 氣 撲 鼻 , 入 口 微 辛 香 口 , 另 可 配 白 飯 。
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0 K4 G; `! P1 Y; n; ]某 年 , 曾 經 往 新 加 坡 度 過 三 日 兩 夜 的 假 期 。 結 論 是 除 了 南 洋 美 食 , 那 兒 沒 甚 麼 好 看 好 玩 。 2 q7 ?) D6 y/ O& d8 i
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正因 如 此 , 對 土 司 工 坊 真 是 滿 心 期 待 。 這 家 在 當 地 有 數 十 家 分 店 的 過 江 龍 , 以 土 司 、喇 沙 、 咖 啡 等 地 道 星 洲 食 品 為 主 , 裝 潢 像 一 家 富 殖 民 地 色 彩 的 咖 啡 室 。 公仔箱論壇4 m, D4 y; [* ~6 v$ y
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與 一般 快 餐 店 不 同 , 客 人 來 到 先 排 隊 柯 打 、 付 款 , 再 入 座 , 稍 後 店 員 便 會 送 上 食 物 。 餐牌 的 選 擇 只 有 二 十 餘 款 , 土 司 有 咖 央 、 肉 鬆 等 口 味 , 要 吃 得 飽 的 則 可 選 喇 沙 、 椰 漿飯 。 除 了 散 叫 , 還 有 套 餐 供 應 。
8 y2 }# {2 v$ \* z5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ? v% ^$ l/ L; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最 熱 賣 的 , 是 咖 央 土 司 。 土 司 由 同 集 團 的Bread Talk ( 面 包 新 語 ) 提 供 。 一 如 新 加 坡 傳 統 做 法 , 先 以 烤 爐 烤 得 兩 面 焦 香 ,再 抹 上 厚 厚 的 咖 央 醬 , 夾 上 牛 油 , 再 切 成 兩 份 才 放 上 碟 。 5.39.217.77:8898 V) {, E) t3 T
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咬 一 口 香 脆 的 土 司, 麵 包 烘 得 金 黃 鬆 軟 , 自 製 的 咖 央 椰 香 十 足 , 甜 膩 的 味 道 和 鹹 香 的 牛 油 彼 此 中 和 又互 相 融 合 , 甜 中 帶 點 鹹 香 , 確 是 新 加 坡 的 味 道 。公仔箱論壇9 C2 d& S) S) {: f+ G' Y
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星 洲 喇 沙 $38
x( M; e6 {7 \; n5 i8 O6 J9 ~聞 到 淡 淡 的 喇 沙 香 草 味 , 橙 紅 色 的 湯 底 入 口 香 辣 惹 味 。 用 湯 匙 而 不 用 筷 子 食 , 是 地 道 食 法 。
K2 A Z6 E" x% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c3 J( \9 B* g0 |! j/ }4 k6 Q' g公仔箱論壇
% k' g; @2 D% O, p; R0 _8 n小 魚 椰 漿 飯 $404 e) K6 j6 P6 M1 C
椰 漿 飯 帶 點 椰 汁 甜 味 , 旁 邊 的 阿 參 醬 香 而 不 辣 , 入 口 有 蝦 米 的 惹 味 。% `, a3 l' n" m7 C; R: t) R4 k; \- s

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肉 鬆 厚 土 司 套 餐 $26
$ M8 B2 a2 g$ j用 新 加 坡 肉 鬆 , 鬆 軟 不 太 鹹 , 淋 上 煉 奶 後 又 甜 又 鹹 , 是 需 要 適 應 的 味 道 。
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& O% m8 C, Z6 B* o7 {. x斑 蘭 葉 蛋 糕 $13/ 件 ) R5 |# h; H; a' Y! q' S# P$ z
清 香 柔 軟 , 微 甜 軟 滑 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \' D8 ^5 C) j8 d- ]) O( r( B
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5.39.217.77:8898$ l2 ~4 b V8 f1 S& G2 x8 h5 s b
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就連 食 法 也 跟 足 新 加 坡 。 柯 打 土 司 套 餐 的 話 , 會 附 上 兩 隻 半 生 熟 的 水 煮 蛋 。 店 員 端 來時 還 細 心 的 提 醒 客 人 , 吃 時 撒 些 胡 椒 粉 、 澆 些 黑 濃 稠 的 黑 豉 油 , 然 後 攪 爛 , 再 用 土司 蘸 來 吃 。 這 是 新 加 坡 人 最 愛 的 早 餐 之 一 。
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! q3 ~1 O9 j, V* y% {* z ~公仔箱論壇主 菜 亦 出 色 , 椰 漿 飯 入 口 有 淡 淡 椰 香 味 ; 喇 沙 的 湯 底 鮮 辣 醒 神 , 更 如 當 地 人 般 用 湯 匙 進 食 。 但 因 衛 生 問 題 而 欠 了 螄 蚶 , 有 點 失 色 。
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7 G* h& A/ ?; j, Q除了 這 點 小 瑕 疵 , 基 本 上 食 物 也 是 正 宗 的 星 洲 風 味 。 因 總 店 在 新 加 坡 , 故 店 中 的 用 料, 大 部 分 也 由 當 地 運 來 , 如 咖 央 、 阿 參 醬 、 蝦 米 醬 、 喇 沙 湯 底 的 香 料 , 甚 至 咖 啡 豆也 是 星 洲 入 口 。
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店 方 在 開 店 前 更 派 負 責 茶 水 的 員 工 往 獅 城 實 習 了 半 年 , 學 習 沖 泡 咖啡 和 其 他 地 道 飲 品 的 技 巧 , 難 怪 飲 品 風 味 地 道 。公仔箱論壇; g1 E" u7 e3 [
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土 司 工 坊
* n& o) Z: I# ]' m/ m0 Otvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 8:30am-10:30pm
. v* |$ m& W1 [/ S6 Z收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
3 [" v: h& l4 e0 L交 通 ︰ 港 鐵 尖 沙 咀 站 A 出 口
7 a: r+ J: _( j& j# wtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 廣 東 道 28 號 力 寶 太 陽 廣 場 停 車 場 $22/ 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb" `$ b; T( c. z) v }, F. d# G
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