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[食肆地點] 【 獨 沽 一 味 快 餐 店 】


; i1 Q# e& r& v2 U: K7 \' d( }. x5.39.217.77:8898銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15
" S, w5 f* P) Z" j最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
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6 U+ t2 b6 p7 j8 `$ a8 T公仔箱論壇往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。 4 W- i, v2 ~6 R" s
新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 U& e& R+ k: m

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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ S; ]( |( c9 Z& j8 c

) a* |6 P9 N4 v0 l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* r: ^! P3 I: k$ k( p
每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。5.39.217.77:8898  {/ Q2 K+ }1 N7 v3 v

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由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31
9 Q2 ^7 D/ E9 v+ S) j$ n5.39.217.77:8898漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。
0 \: Z- D* G( J1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; ~) N1 i: c( R! X% S
平 食 日 式 咖 喱 飯tvb now,tvbnow,bttvb# T- n" d8 u2 |: j; R- R
有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 tvb now,tvbnow,bttvb- N: r7 a. b2 s2 u
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。
& k+ T3 F) r9 f% a1 M. h3 t+ J公仔箱論壇 5.39.217.77:88983 D% x/ M0 X* I& q
這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 5.39.217.77:8898: }; {5 L" g5 d6 C

: r4 z& |% X0 b& Q+ o但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 公仔箱論壇8 [; q+ D  L0 I* l; C
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那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. Z1 L, S) R3 C3 f

( u0 I5 h8 Y: I0 C2 s# a公仔箱論壇那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。& r- ]+ x* n# I$ z) N

+ L& v4 f% N" S3 Z. @* \3 o9 n0 k公仔箱論壇快 餐 貼 士
: R$ U" R+ Q% u$ q( _$ n* D# j1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 ( z: k2 x- z/ C6 F/ c4 n9 C
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
* _2 O& a- V& g# Q公仔箱論壇3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 . F; f& Z" F, w$ a9 f+ L+ j
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D5 B# D: z; B% r) C
5. 平 均 消 費 : $255.39.217.77:8898% u0 M6 X+ K) v' i; n
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7 Q8 G) u7 x7 U; S. @3 Q1 btvb now,tvbnow,bttvb
8 Q5 K2 y4 Z7 O4 q. |0 Z/ n5.39.217.77:8898銀 座 二 丁 目/ o! A$ G: g: j( J" j+ e
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
9 M" H: g5 ~/ f" A- ?7 |, }/ \7 i收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
& y+ r: K4 f; p& T5.39.217.77:8898交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口
( {/ |: f; I! e: _! M* u泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 n; n8 I1 V# Y- X% [- T+ T
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霜 降 牛 扒 $78
& P( ~5 U# O% o' v! c) F! e3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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+ _- N/ E8 w* L& a/ p6 x黑 椒 牛 肉 飯 $38) z% k+ _" }8 c5 s* ^, i
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
, x+ N% f3 `: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 K; e, p5 H& D" a  L
慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇  w- ^; a, j$ U
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。 公仔箱論壇: ]; ]1 }+ i6 s* m! u
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! # ^/ M; T, u% v0 d# W

; X" E8 |% D2 x- z0 p公仔箱論壇別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。
7 _8 Q* J3 X+ M8 G) x; s8 Q! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
7 E, H( M5 p1 I  G7 s; Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 P% ~" h* k4 t9 c1 x
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。
4 q6 e. Z: d( }( B9 }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y0 m  s! Q7 G8 h8 W/ O

6 N# s3 [3 W! ^+ d食 客 Nicole ( 旅 行 社 )
. Y6 ~) f& p% h& u# q5.39.217.77:8898「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」tvb now,tvbnow,bttvb* S5 d1 D. `) g$ X2 H, }! t
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快 餐 貼 士
9 ?9 }2 y" U& G公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。 7 p' x5 z6 T5 q' ]
2. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。 公仔箱論壇2 I$ i$ g& a- v$ X+ t" R: u
3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
, r# k& Z$ J& I  a- p4. 平 均 消 費 : $50# ?0 e5 p6 p4 T) m2 |, h8 }
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% p, A6 _. h4 i" E- }- [, a3 u公仔箱論壇Pepper Lunchtvb now,tvbnow,bttvb0 M) P8 ?8 T1 e5 r; X& U
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
. r) v. R$ ~& K5 ]5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 9 ~3 E' O7 D& X* \5 u8 U+ r
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s& g) c6 Y. {
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。5.39.217.77:88981 A6 q5 A  ^4 E

/ C8 l, \, v0 k4 s& B5.39.217.77:8898: k& G0 c  e) w: K

  t. K2 }3 H, Z5.39.217.77:8898
6 Y8 S$ R: w( {: F* X( w+ htvb now,tvbnow,bttvb師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。
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" V; I0 o. g; H) c5.39.217.77:8898蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
/ c7 h5 G" s- z: u" [; w: s包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
. m$ W4 @: P& f% t" D5 otvb now,tvbnow,bttvb
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; d) {. j8 q3 b# f  O2 I0 f公仔箱論壇雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38公仔箱論壇' A4 |: S0 ~+ O: d5 A. o. v3 D
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。5.39.217.77:8898  M' q0 o9 F3 }  t- }$ _$ @

7 B3 A% p" u+ u" x5.39.217.77:8898墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族公仔箱論壇7 R6 k, Z* a* _: u2 E) ?$ a
別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。 tvb now,tvbnow,bttvb: p1 @& D7 [$ T- L7 ^

- b  y& ^8 j% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。 5.39.217.77:88988 z7 R' [( O+ A" A6 q4 l
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。
7 A5 ?; L, ^) \& z4 c9 X$ F  y# a公仔箱論壇 5.39.217.77:8898# _& T0 w; ~4 f2 W) j' `
粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
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每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
& p  M6 f; k: p0 v$ ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 x) V% `% C! X' f; i8 e. i
所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
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0 e6 e5 f4 m* S4 n" g2 `: F公仔箱論壇食 客 鍾 生 ( IT )
3 t2 Q% W$ d  @「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
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快 餐 貼 士4 a4 \) l/ B9 P
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
+ G3 q+ u7 [0 ^, `4 O& ~6 R7 q5.39.217.77:88982. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
! z- _; R0 u! I6 v, V8 c3. 平 均 消 費 : $50公仔箱論壇1 C7 Q8 p( j, T- z, Q

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1 q4 r/ D8 p: O+ e8 d4 D5.39.217.77:8898天 菜公仔箱論壇/ x5 v& P0 X$ p' F7 e' s- B
營 業 時 間 ︰ 11am-12mntvb now,tvbnow,bttvb1 e6 W5 ~" S, U3 @8 W
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
  [# X( a9 C+ E交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇! [. P7 X. T  L8 T
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
6 W! P; D8 C% s從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
* ^$ w$ a  v( x# y% h3 ?- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K& ^, q+ X6 b! l0 Y/ \

7 f. P3 y* K. P: U/ |" a1 y5.39.217.77:8898公仔箱論壇, X8 |5 F: J# o0 B
5.39.217.77:8898  Z6 W0 j3 r$ Q) \- o5 B6 s
自 創 沙 律 $45
( j3 e$ @! u  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。tvb now,tvbnow,bttvb  s$ ], D0 T6 j' `/ V0 K9 ~% D
5.39.217.77:88983 E' N' I# m' B1 |/ N" e) s+ @4 H

' t6 G) L6 x+ f1 z希 臘 卷 $40
& N8 ?. g4 R! @9 {7 A9 ~) m) A除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。
9 ~# q" D0 m$ d8 n/ W, h8 x4 u& E5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ A: N! S/ |1 `" a; l
公仔箱論壇1 t1 z# W: N0 L! a( Q' P! r6 G2 d# ^& k
一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。
& l, {, M, c9 c/ j8 P% E
3 |0 S4 ?* ]6 v6 i" I' qtvb now,tvbnow,bttvb千 變 沙 律 店
) T& V7 c  t) e5.39.217.77:8898電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 % q* ^9 m7 o! ^4 {0 I
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。
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8 @1 m0 P. I2 ?) a; P翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。
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1 Y' m4 d2 v' U  dtvb now,tvbnow,bttvb當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。公仔箱論壇3 j* ^: k+ A9 v7 o
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  k' b; b! ]: v" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) 公仔箱論壇* J/ U. \% y! s: N; l( x) ^& U
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」
' m0 Y4 K+ C! [. F, I: F6 q; d& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K. f% x6 k' Y. a% [
快 餐 貼 士5.39.217.77:8898# @2 f5 b  D3 s( ^" o- u
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。 公仔箱論壇3 I7 ^1 Q( |4 b8 B; d9 U
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?8 L. g7 [' ~/ T+ ?- Y3 \
3. 平 均 消 費 : $50
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3 `' W. E9 X7 W! P- s5.39.217.77:88988 S- G6 X) z4 X8 I+ r" H
Just Salad5.39.217.77:8898: V' }3 H2 B  e/ U5 p; h
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。
5 P0 ^4 @! f0 G; k0 f收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 # j; R$ e" J* q$ ~9 S1 L
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |! F1 h) i2 P8 k) Z$ C4 y! m
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。公仔箱論壇  L3 \# u) j3 E: F
特 色 越 南 法 包 $33
5 @- k" _0 E# t! R% p9 v公仔箱論壇可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。
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8 X( j+ L) r2 a$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L' M9 E% G6 h

  U, m! M" v6 G; W6 ?- Etvb now,tvbnow,bttvb鵝 肝 蒜 茸 包 $18
0 G% v8 ~5 S3 Q4 Z肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L1 R6 I  j$ N6 M4 \* t

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0 `' v- m7 u. Z7 W% w5.39.217.77:8898有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。公仔箱論壇* g" w( |: l( }# E4 D$ S" ]& q* X

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特 色 滴 滴 咖 啡 $22公仔箱論壇+ K0 J* o+ Q9 O% D
用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb1 U" n6 ~1 P. `  b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X  y, X% ]7 E. b
日 賣 300 個 法 包
7 q: E4 _/ u. M7 X9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 公仔箱論壇3 P: R& I/ n8 n0 |$ B" ]) s% S; ~

) s( O  s4 h4 h/ g6 z這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
3 b/ F: c0 A2 r! a: q% ~5.39.217.77:88980 x( T* m  h, o+ ?) W+ g2 R
無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
1 e/ F& @) r" a, ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! I6 b+ ~9 x, u, f+ j9 B4 Q0 O6 A

' \2 E  I  }7 B8 c/ |9 N! F2 ^公仔箱論壇食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
2 T- }4 p" _( U' ^tvb now,tvbnow,bttvb「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
7 D- Y" ?( o8 D公仔箱論壇8 N+ c  q+ L( v
快 餐 貼 士5.39.217.77:88981 R) l) [! g, V2 {) ?$ L% c
1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 0 l5 Z9 T( Q  W( j. V
2. 可 走 青 加 辣 。 公仔箱論壇; T5 r, U6 \( Z  u8 Y6 F) I
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 ) h+ d2 \' |1 d
4. 平 均 消 費 : $403 c6 A; q9 Z( z. B: q

4 C9 [! E& z2 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D  }! b3 ^! t5 Q: {5 ^8 [7 L1 K
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店公仔箱論壇" u( Z/ ?* p! A# E  g& u7 y
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
  S- X( I9 {; D* x8 Z收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% E! j* p! t7 J. K
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
. w8 ]$ R/ t9 ^7 w8 J* u/ ~tvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。- r3 P4 x3 R' }: w& q2 F( w1 F
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。! P7 c" P! M$ X: _, R# b( n2 K
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揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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( q6 d. H" V7 }( d; |8 V清 心 快 餐
+ a+ A7 o6 ?- P  p; C3 T# m2 T不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 9 ?( `# R# R7 n2 h

% o5 d2 y* g6 h1 z- C, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 0 r7 y/ g2 F6 h2 J% }
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J1 s: I' i( W! ~
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。2 ~$ `; V$ a- |; M9 ^0 Y

+ t: {/ Z7 i% o% b7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 v3 @! u6 n4 S/ q  ^  V  t
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' u, N- d1 a+ Y+ b9 f7 n; S! p公仔箱論壇左 : 七 味 腐 皮 卷 公仔箱論壇0 A" y- ~1 _) o: K6 z
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。
( C- I5 B, p; K; F( X0 Z- X5.39.217.77:8898  v, i8 R. j+ ?# `+ ]$ x
上 : 素 串 燒 0 ~' Q. p) p+ S! P" J
素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。
( W+ z3 h% j$ R0 ]5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H; S' S( U' X/ ]7 t0 e2 e+ Y
下 : 海 參 甜 豆 白 果
- B; i: z, Q& E9 b) j$ B- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 公仔箱論壇0 I' g5 |: P. i2 U& p

" J# M! R3 l7 ]+ j4 y8 U; v右 : 釀 蘿 蔔
. ?# V! y$ w3 X/ Q# y/ F味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。
5 [; w. V5 T* x- e: Z+ {2 i1 E/ Xtvb now,tvbnow,bttvb食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 )
" C$ u' Z1 O/ P' @+ C「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」) \( b: G  u# A( |/ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& `* K" c& @

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1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 V5 R5 S  g+ V# }! U
2. 平 均 消 費 : $40
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哈 佛 提 素tvb now,tvbnow,bttvb6 M9 B7 b+ A/ j7 j/ c
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm
( K/ i4 g% i0 j# H收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 + u7 t+ Y8 o' N: ?  e8 X/ r
交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口
7 U% D8 D6 A" L; h, H" U% }; rtvb now,tvbnow,bttvb泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。
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