
: ~$ J9 ?3 c( f" B2 @銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15) O& Y) g/ X6 Z# `. }
最 平 的 一 款 , 無 配 料 。 上 已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 , 入 口 微 辣 帶 甜 。
+ `, V9 X) f( B/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y/ `3 k4 b. U+ b9 c/ x; E7 x
往 昔 的 快 餐 店 , 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 , 周 身 刀 無 張 利 。
: R- U0 |' P1 T( |$ S公仔箱論壇新 一 代 的 快 餐 店 , 已 一 改 大 雜 燴 作 風 , 專 注 做 好 一 門 美 食 , 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。
4 u8 k9 |3 ~& V% h' `% d5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb; k+ o( ~# z! F

' k* _# I9 f& b& Etvb now,tvbnow,bttvb上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt , 一 室 素 白 。
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! P; x/ \' Y( h; stvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 H4 p) |( H4 i. H$ r8 u; ?: O& M5 O
每 天 鮮 炒 洋 加 入 咖 喱 汁 烹 調 , 入 口 甜 中 帶 香 。
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# N$ T/ ~+ [) g+ E8 M) {, S5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898% P% \# S' K* ]) p9 t- ]
由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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, a% L3 n/ g. y手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31公仔箱論壇 a0 i0 I. v6 P, ], m
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 , 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。& N% p4 I& a# }' O0 P% u
, I; x# e# d. P! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 食 日 式 咖 喱 飯
: \ e" n' r9 ]+ G有時 候 , 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 , 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 , 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 , 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 , 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。 5.39.217.77:8898- c' x- Q& r3 ]+ `
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若 以 貌 取 店 , 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。公仔箱論壇+ R6 h: j/ _# T. {
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這 店 位 於 foodcourt 中 , 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 , 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 , 平 均 廿 多 元 一 客 , 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 公仔箱論壇 b) i* Y6 @2 c" j! K
' z- S( d1 m3 F- f/ W3 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 , 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。
9 I# S6 g% i( F l/ j/ ^5.39.217.77:8898
& R: A- U1 Z/ V2 atvb now,tvbnow,bttvb那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 , 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 , 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 , 細 嚼 下 咖 喱 還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 , 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 ( 這 價 錢 又 怎 可 能 ? ) , 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米, 入 口 勝 在 很 煙 韌 , 且 粒 粒 分 明 , 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。
3 w8 T+ I3 @! W: n9 M5.39.217.77:8898
- |+ ]# }- @+ }0 {2 ~; ~5 w公仔箱論壇那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ? 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 , 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 , 不 經 中 間 人 , 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 , 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。5.39.217.77:88982 a7 t, \3 T, m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v ^; B% f) V. v
快 餐 貼 士
- X1 ? k' P* `2 T E# V8 c公仔箱論壇1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。
$ ?: T/ b' R1 t, t7 k7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 飯 可 免 費 加 大 。
9 z( l0 e9 \. Q' Htvb now,tvbnow,bttvb3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 , 大 辣 免 費 , 地 獄 鬼 辣 $2 , 地 獄 極 鬼 辣 $3 。 , {" N$ B3 }: [1 \) a
4. 其 他 推 介 : 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。 5.39.217.77:88983 n! w' T% u4 a3 w0 m
5. 平 均 消 費 : $25tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 q, K8 \! X+ k! b3 z$ L- x& f, V
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銀 座 二 丁 目8 S! y" p+ }4 W1 {* z
營 業 時 間 ︰ 11am-9pm5.39.217.77:8898$ u% y" S4 E; T: t( }( r0 u
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
5 m- R& v8 k" Ztvb now,tvbnow,bttvb交 通 ︰ 港 鐵 深 水 站 C2 出 口 tvb now,tvbnow,bttvb2 f K5 l+ ^! k F% H2 p
泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 , 最 低 消 費 2 小 時 , 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。
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5.39.217.77:88989 P3 S5 E( s# W' C" M# F
霜 降 牛 扒 $78
- F! @5 ]4 x/ V1 h7 S用 澳 洲 牛 扒 , 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
, T* N4 T; F* {, N4 F0 w5.39.217.77:88981 Y7 C5 _2 t4 f! P" j

/ J9 i$ X* ^9 P6 o黑 椒 牛 肉 飯 $385.39.217.77:8898' g0 a1 ]/ K/ S6 ]) V5 I
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。5.39.217.77:88986 k' s8 z% P# a2 ?, `: g/ L. L
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未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 , 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。tvb now,tvbnow,bttvb$ `9 b7 P, m% \! h
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慢 食 鐵 板 快 餐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]; ?( w9 H/ ^& p( e3 B: w
快餐 , 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 , 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 , 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 , 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ? Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 , 癡 癡 地 等。 tvb now,tvbnow,bttvb; j/ L" z" T/ W) `, S, k
, Z6 A( J9 w2 U. _4 O8 z' O% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 , 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 , 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 , 盯 顯 示 號 數 的 電 子 牌 ; 晚 餐 更 不 得 了 , 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ! tvb now,tvbnow,bttvb7 G1 k4 S% w* e5 H
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別說 自 己 沒 有 耐 性 , 決 不 會 排 上 一 份 , 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 , 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 , 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 , 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 , 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 5.39.217.77:88984 o/ p1 ^8 n, l9 B% s5 t& s
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 , 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 , 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 , 鐵 板 是 特 製 的 , 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 , 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 , 客 人 拿 回 座 位 後 , 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 , 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 W5 ~ k& {+ S' B6 K
$ E7 t1 U& F5 J; t( `" Y/ p5.39.217.77:8898夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 , 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 , 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 , 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 , 一 邊 叫熱 , 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 , 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 , 更 是 鹹 香 開 胃 。
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食 客 Nicole ( 旅 行 社 ) 公仔箱論壇1 l4 U( h, o& y" r
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 , 好 好 食 , 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 , 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」5.39.217.77:88982 U# W, @9 i. _) u: y$ j7 W! Z% D
) c3 x# F3 e" @! b) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb) P6 ~6 z; `* `! h
1. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
1 ?2 W2 H. R5 S6 D! A8 I" Y5.39.217.77:88982. 所 有 扒 類 及 飯 類 , 加 $6 有 汽 水 或 湯 , 加 $15 另 有 沙 律 。 9 V9 L8 O9 p; `& l% ?$ r8 q3 y: j
3. 其 他 推 介 : 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。
& R V' I* p9 a6 H6 Q2 l4 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 平 均 消 費 : $507 l" v; r9 I5 F8 {& ^
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# f, v! M4 R. T: ?tvb now,tvbnow,bttvbPepper Lunchtvb now,tvbnow,bttvb6 [$ F. h4 t0 @! S
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
; g1 [0 T- u. V O5.39.217.77:8898收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 $ O* \. y3 A8 R' T$ o/ s2 r4 ^% a
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S. `% f; d) {4 `
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。( {* f+ b. x% j8 @7 ]2 o/ ~
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4 d+ Z$ n- }- Q, |4 {- T; |公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 , 第 一 次 炸 熟 食 材 , 第 二 次 炸 脆 外 層 。公仔箱論壇 D& j4 }3 h4 O4 h* f7 p+ m
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蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32
, p+ T' n8 c# P, n. M, f5.39.217.77:8898包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 , 炸 得 鬆 脆 , 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。tvb now,tvbnow,bttvb2 l9 ]+ w, `. T; E8 [
. e' T+ a& |& y+ p6 p/ d( G, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898; L* w$ M% H1 {
雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38' H" h# n6 t" |; H2 j: |5 d7 p
包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。
! n: I! _% @, [8 A! e$ g1 t" J
; G! S# g* L; T( R: Q( a+ j5.39.217.77:8898墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
7 t3 b2 ?! u; \1 A, I5 U! m公仔箱論壇別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 , 據 蔡 瀾 說 , 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 , 師 傅 、材 料 都 極 講 究 , 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 , 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 , 卻 打 破 這 種 成 見 。
9 r1 T+ [% R+ G! v# m/ H( [. q9 [' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. q1 w" z& ^/ f' P7 E i. V這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 , 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 , 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 , 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 , 每 款 不 過 四 五 十 元 , 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 , 抵 食 。
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價錢 平 只 是 賣 點 之 一 , 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 , 保 溫 能 力 穩 定 ; 師 傅 亦 不 偷 懶 , 把 食 材 炸 兩 次 , 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 , 而 非 正 宗 芝 麻 油 , 但 每 天 更 換 , 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 , 味道 更 香 。$ R- Y; [; y7 t
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粉 漿 呢 , 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 , 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 , 除 了 材 料 本 身 味 道 , 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。 5.39.217.77:8898) ^6 Z' i9 m Y& G0 c) ^1 t% h
9 y- O& O! W& C1 a6 i% _每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 , 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 , 入 口 滑 溜 , 有 淡 淡 的 麥 香 , 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
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; m! M& N" I% }& @' g公仔箱論壇所 以 一 坐 下 便 頭 痛 , 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 , 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ?
6 X, j5 n# ]" Z n' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& P. Y- }, c$ v- R( H5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb. \. T% e) q8 c* G* x
食 客 鍾 生 ( IT ) tvb now,tvbnow,bttvb; _6 F7 w1 S! b5 _, b
「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 , 材 料 好 新 鮮 , 烏 冬 就 腍 少 少 。 」
# {# a; e5 J' K- G- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 |3 I/ m7 g3 c( ^
快 餐 貼 士5.39.217.77:8898( ]2 u" n) H8 T- R* I8 g4 X; J$ F
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。
^4 g0 O6 T& ?) F4 \, b2. 其 他 推 介 : 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $683 D8 W5 m. [' f/ Z3 J
3. 平 均 消 費 : $50
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7 u+ N! C2 i: O1 ~- k" ?1 [" q6 ~' w公仔箱論壇 ) N* y0 O2 U# V7 [) R
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天 菜
0 E) @$ [8 x2 c) O P* @/ Gtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
0 h+ C! [ g. ^9 H* N公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 5.39.217.77:8898( n ?1 `2 Z' s$ ^' N7 G8 M( c
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 # ~$ ^1 u, H% R+ G: T# i; [
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時tvb now,tvbnow,bttvb% G6 _# @1 O) z$ `; B: v3 u; I
從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 , 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 , 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. {8 f1 b4 D- N/ y7 u
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 a0 T" R" \$ K$ O$ R4 q
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自 創 沙 律 $45( U2 Q0 I4 \, I
有 五 款 蔬 菜 , 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。5.39.217.77:8898: n* H. D3 _% R# P+ V
& K4 C5 ?+ v" ~3 i* Y公仔箱論壇
" O4 H% H0 W8 \7 E4 [! T希 臘 卷 $40tvb now,tvbnow,bttvb5 R+ I. B# P- U
除 了 淨 食 沙 律 , 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。2 A6 W0 b. a6 l# n
/ P% q+ n/ X" R2 ?! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 B2 f( u5 _. Z2 I# j一 邊 排 隊 , 一 邊 揀 選 配 料 , 全 程 看 沙 律 製 作 。公仔箱論壇# A* f. l& j' C- J
@/ \" R3 g+ E5 F; h* ~/ H- l8 \千 變 沙 律 店1 K" U2 g/ m2 ?4 [6 T; P+ Q
電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 , 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 , 像 去 年 才 開 張 的Just Salad , 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。
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從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad , 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 , Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 , 只 要 付 上 $45 , 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 , 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 , 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 ( 每 款 $5-$10 不 等 ) 。
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 , 嫩 黃 的 粟 米 粒 , 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 , 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 , 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 , 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 , 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 * T+ A7 y O9 i9 ?+ ]
5.39.217.77:88985 W4 ~& ^$ U' J% G
穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 , 利 落 地 依 食 客 指 點 , 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 , 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 , 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 , 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 公仔箱論壇7 U s* c* x, O ?& ^* e+ j
# u9 K6 k2 M$ E, ^& w( @4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然 , 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 , 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 , 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 , 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 , 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 , 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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. ~# V' o8 x' Y) |tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D% J C' O2 M. O/ U
食 客 陳 小 姐 ( 藝 術 ) ! r5 N2 O3 ^7 L, @9 L1 P* Y
「 配 料 選 擇 多 , 想 食 乜 就 有 乜 , 而 且 菜 好 新 鮮 。 」tvb now,tvbnow,bttvb4 ~$ r; t3 u& v
$ H5 N+ @( x2 [6 ]快 餐 貼 士tvb now,tvbnow,bttvb& S8 _% ?. R+ |0 { l: |# Y* H
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 , 細 分 量 自 創 沙 律 $25 , 所 有 配 料 半 價 。 5.39.217.77:88981 I' n" h4 U! ~1 [/ e1 q
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 , 送 兩 款 自 選 配 料 。
" k6 [1 g2 c: M% I' n% v- Y: v7 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 平 均 消 費 : $50
3 D+ f$ \: A8 h# F
' V7 q6 S/ \2 ~& y0 s- t5 \tvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898" Z$ V6 b7 w# J9 T& S# C2 x
! X9 T/ `5 P( o# I/ I3 I+ f公仔箱論壇Just Saladtvb now,tvbnow,bttvb0 x0 g% Q8 u1 z+ o F9 K- N' k
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm , 星 期 日 休 息 。
& t, P4 R8 Q" G0 A; ftvb now,tvbnow,bttvb收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 2 y# @( j' v: t+ e' ~4 d5 m& m
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 5.39.217.77:8898) g" s( U( o, t& o% @7 O
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]! d7 m# A' \$ q. I
特 色 越 南 法 包 $33公仔箱論壇1 W2 H! x1 @' J1 U' C# p7 l! u
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 , 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 , 麵 包 烘 得 鬆 脆 , 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。3 ~8 G( X3 L% L7 `) z
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; U4 `& t* _6 [+ U8 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ t4 o( P" k0 W( o

( i2 h1 M" N: A" O鵝 肝 蒜 茸 包 $18
* I& j2 v G2 V5 V; ~: I肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 , 香 氣 撲 鼻 , 味 道 微 辛 鹹 香 。
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有 柯 打 才 焗 麵 包 , 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $229 X* z- N4 x! ^0 V$ x( y
用 煉 奶 取 代 花 奶 , 甘 濃 甜 膩 。tvb now,tvbnow,bttvb' S3 K2 V2 Y% e6 j5 V
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日 賣 300 個 法 包
8 J6 c" i: B/ o8 b& wtvb now,tvbnow,bttvb越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 , 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 , 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 , 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 ~9 y- U2 c9 [3 ?! l0 `1 G$ ]& R
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 , 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 , 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 tvb now,tvbnow,bttvb [3 _5 t T y. [' Q2 G- q0 @2 `: l
) f Z( N2 g3 ]) |" U, k) ~這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 , 沒 有 歷 史 包 袱 , 點 子 特 別 多 , 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。 9 m& b7 v; o3 b3 b0 N G* `
3 S2 \6 i" Z* p* t+ ?- D, F5.39.217.77:8898這只 是 揚 名 的 手 段 , 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 , 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 , 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 , 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。 ( Q Q1 y( C0 ^4 j$ |
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無 論 選 哪 款 , 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 , 十 分 豐 富 。 咬 一 口 , 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 , 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 , 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 , 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
3 }6 e9 L) J H; S( w5.39.217.77:8898公仔箱論壇# {" B# Q( U% g; r3 ~) ]: ~
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食 客 張 小 姐 ( 文 員 )
0 ^# x. |* k0 b, J0 d l1 E1 c' |「 係 附 近 返 工 , 所 以 過 好 多 次 。 法 包 好 脆 , 配 料 好 新 鮮 , 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」公仔箱論壇- f( E& }5 ?5 v' T9 M
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快 餐 貼 士
! `) Q0 A! C7 r/ E5 S; S: R公仔箱論壇1. 法 包 即 叫 即 焗 , 約 等 五 至 十 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb- n# F2 a3 w: o" O: I
2. 可 走 青 加 辣 。 - w& q5 G! T# C+ ?7 y* h3 F; Y9 Q: j+ S
3. 其 他 推 介 : 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 公仔箱論壇& t' T/ E, y( W' f" q
4. 平 均 消 費 : $40
) W1 O% Q8 y& E7 d2 f4 |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ x/ S2 W8 m9 `" o& F6 J" N- P6 X

& k/ B @0 V# X$ h: v8 c, _5.39.217.77:8898公仔箱論壇5 R% K1 \! R( L8 K! D8 c
山 地 人 越 南 法 包 專 門 店: g/ m" c1 j6 e) y
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ; 星 期 日 7:30am-9pm
* [0 m, K: q3 d7 s% F公仔箱論壇收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 + q; B/ k$ U/ Y2 _% d8 p
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口 . d, g0 [- ]3 _3 p( W! x( \
泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。5.39.217.77:8898. `) G3 \* D3 d) d5 f
全 自 助 服 務 , 取 飯 湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 , 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 U6 l0 I- A4 N" l( t" S/ Y
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清 心 快 餐
4 t- @) L) f$ @( B: f不 知 從 何 時 起 , 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 , 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 , 便 會 到 哈 佛 提 素 。 0 Q0 x* j# E& P) `
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步進 哈 佛 提 素 店 內 , 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 , 連 侍應 都 顯 得 寬 容 , 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 , 氣 氛 倒 很 祥 和 , 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。
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* e# R, U$ Y' P# e$ a* v. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本 身 茹 素 的 老 闆 Howard , 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 , 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 , 減 少 浪 費 食 物 , 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 B* o# X7 Z% P o3 d+ C/ A8 i) g
1 n3 `& }. b' L( {5 C2 ^5.39.217.77:8898食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 , 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 , 每 100 克 收 $15 , 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 , 取 滿 一 碟 , 大 約 重 $200 克 ,$30 有 交 易 , 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 , 不 另 收 費 , 沒 可 能 吃 不 飽。
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素 菜 選 擇 亦 豐 富 , 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 , 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 , 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 , 入 口 綿 身 軟 滑 , 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 , 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 , 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 , 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。8 t' ^* b3 F0 I" a
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左 : 七 味 腐 皮 卷 ) I7 C- p0 O! m: G. S4 B
用 香 港 生 產 的 腐 皮 , 食 得 更 安 心 , 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 , 鮮 甜 爽 口 。 5.39.217.77:8898. I. Q3 w$ h+ `
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上 : 素 串 燒
. ^: i& P: [9 J$ t$ U素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 # |% R" u$ D8 D- q5 o, ] O$ k
, }+ D3 W6 j( r, @' B+ w公仔箱論壇下 : 海 參 甜 豆 白 果 公仔箱論壇' B" t+ r& s1 f! s2 C' O
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。 3 S! C: Z/ w4 [* g& g) \2 {1 v) b
& \4 k1 v* `) @8 n( @0 j公仔箱論壇右 : 釀 蘿 蔔 公仔箱論壇. `6 y9 Y b/ M
味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。公仔箱論壇" T8 r% w9 U ?* t
食 客 邱 小 姐 ( 右 一 ) 和 朋 友 ( 訓 練 員 ) 公仔箱論壇0 d0 ^8 {8 O" W, s
「 一 星 期 來 三 次 , 食 物 好 胃 口 , 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d, w5 }9 n n3 R/ R
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! i& H5 g( ?: E4 T) c# D* l" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# N. U/ p6 g3 Q* C/ R
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快 餐 貼 士
/ M# w- b3 ~% q/ d/ f1. 店 內 採 自 助 服 務 , 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 公仔箱論壇0 N1 K, ?0 n9 h2 a( m m8 U
2. 平 均 消 費 : $40
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哈 佛 提 素TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f4 j8 S& Q, m& N) ?
營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm , 6pm-9pm公仔箱論壇$ j* w; M4 g: t' b
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
6 u' w7 o* W. D& m3 P1 U9 m& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 港 鐵 上 環 站 C 出 口 5.39.217.77:8898; W# |6 A2 \8 t: C
泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |