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銀 座 二 丁 目 咖 喱 飯 $15TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* f1 I/ w( G( j8 D
最 平 的 一 款 ， 無 配 料 。 上  已 聞 到 令 人 精 神 一 振 的 咖 喱 香 ， 入 口 微 辣 帶 甜 。
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. K6 L+ r5 f! Dtvb now,tvbnow,bttvb往 昔 的 快 餐 店 ， 煎 炒 煮 炸 中 西 意 日 味 味 俱 全 ， 周 身 刀 無 張 利 。 tvb now,tvbnow,bttvb" G. ?! w; D( S
新 一 代 的 快 餐 店 ， 已 一 改 大 雜 燴 作 風 ， 專 注 做 好 一 門 美 食 ， 質 素 甚 至 比 中 檔 餐 廳 還 要 好 。5.39.217.77:8898/ z7 u# ?1 ~) ~
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上 個 月 才 完 成 翻 新 的 西 九 龍 廣 場 foodcourt ， 一 室 素 白 。/ V; D/ X" a, ^( c, y {* i2 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k. F1 ]' c. M9 z' n( ?; Y
' g" s' n* j) S+ y, `6 s" mtvb now,tvbnow,bttvb每 天 鮮 炒 洋  加 入 咖 喱 汁 烹 調 ， 入 口 甜 中 帶 香 。
, x& m, Y& I6 }! a( c4 e& j( H( Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N4 F8 B E" d B, b. W3 t i
8 G# I: x+ X) C. e3 E0 z5.39.217.77:8898由 日 籍 廚 師 烹 調 咖 喱 汁 。
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手 作 漢 堡 扒 煎 蛋 咖 喱 飯 $31TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L2 c+ X- L$ U& ?
漢 堡 入 口 有 肉 汁 但 稍 鹹 ， 煎 得 半 融 的 芝 士 令 漢 堡 更 香 口 。公仔箱論壇+ b) o( V# H6 Y. B4 f8 ^9 }
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平 食 日 式 咖 喱 飯
y! Q& j- A4 E4 y, g5.39.217.77:8898有時 候 ， 真 不 知 是 香 港 租 金 太 貴 ， 還 是 如 局 長 所 言 商 界 好 奸 詐 好 兇 險 。 明 明 在 日 本 是庶 民 美 食 的 咖 喱 飯 ， 來 到 香 港 就 變 成 五 六 十 元 一 客 ， 那 咖 喱 還 是 稀 薄 如 水 的 呢 。 直至 銀 座 二 丁 目 的 出 現 ， 才 讓 我 吃 到 既 便 宜 又 地 道 的 日 式 咖 喱 飯 。
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若 以 貌 取 店 ， 定 會 錯 過 銀 座 二 丁 目 。4 G x! P* |2 e) f0 _, J6 ~5 c9 H
2 r, s2 X) g) A! \這 店 位 於 foodcourt 中 ， 獨 沽 一 味 日 式 咖 喱 飯 。 餐 牌 有 十 多 款 選 擇 ， 吉 列 豬 扒 、 炸 蝦 、 雞 扒 咖 喱 飯 等 ， 平 均 廿 多 元 一 客 ， 便 宜 得 令 人 懷 疑 其 質 素 。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J/ M" [5 c6 F1 @8 a* C6 K
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但 只 要 吃 過 她 的 咖 喱 飯 ， 便 會 相 信 世 上 確 有 平 靚 正 這 回 事 。 2 [9 `5 s( L0 G% T; r# T# ]
7 H& K4 |6 Z- y) | t- ztvb now,tvbnow,bttvb那 濃 稠 的 咖 喱 汁 有 肉 味 之 餘 又 帶 有 鮮 果 清 新 的 香 甜 ， 使 本 來 刺 激 的 咖 喱 變 得 溫 柔 芳 香 ， 甜 度 辣 度 鹹 度 適 中 ， 細 嚼 下 咖 喱  還 有 很 多 熬 至 細 碎 的 薯 仔 、 紅 蘿 蔔 、 洋 ， 牛 肉 、 豬 肉 粒 。 米 飯 雖 非 日 本 米 （ 這 價 錢 又 怎 可 能 ？ ） ， 而 是 黑 龍 江 產 的 珍 珠 米， 入 口 勝 在 很 煙 韌 ， 且 粒 粒 分 明 ， 拌 咖 喱 汁 後 也 不 會 糊 成 一 團 。 . ~3 S$ d5 Q/ o
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那 美 味 又 便宜 的 秘 密 在 哪 ？ 原 來 這 家 咖 喱 專 門 店 是 築 地 章 魚 丸 、 櫻 銅 鑼 燒 等 日 本 小 食 集 團 的 新店 。 由 於 集 團 總 部 在 日 本 ， 可 直 接 向 日 本 購 入 咖 喱 粉 ， 不 經 中 間 人 ， 成 本 平 一 截 。加 上 總 廚 是 日 本 人 ， 調 校 出 來 的 咖 喱 汁 自 然 滿 是 日 本 風 味 。
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快 餐 貼 士公仔箱論壇! u! a% n/ F, a. ~6 Q8 I( Z4 H
1. 另 有 分 店 於 九 龍 城 廣 場 3 樓 。 5.39.217.77:8898$ o! \: X: n. N$ I; u: Y
2. 白 飯 可 免 費 加 大 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 n8 o G- v. {! n1 R) K* m/ O
3. 所 有 咖 喱 可 加 辣 ， 大 辣 免 費 ， 地 獄 鬼 辣 $2 ， 地 獄 極 鬼 辣 $3 。
$ ~* y! ]6 T, s9 s B+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 其 他 推 介 ： 吉 列 海 鮮 薯 餅 咖 喱 飯 $24 、 吉 列 雞 扒 咖 喱 飯 $27 。
' S) d' O9 d) J; f5.39.217.77:88985. 平 均 消 費 ： $25
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銀 座 二 丁 目
* L9 U) ]5 O! u0 ]+ m8 {/ _& K) ~公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11am-9pm
4 W; y! Z8 V: o/ U( t! u/ p4 h! O5 k收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b o: U" r# E4 V+ T
交 通 ︰ 港 鐵 深 水  站 C2 出 口
9 G+ G& W8 x! ~$ n9 M$ G泊 車 ︰ 西 九 龍 中 心 停 車 場 $19/ 小 時 ， 最 低 消 費 2 小 時 ， 於 商 場 消 費 滿 $100 可 免 費 泊 車 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x2 r0 {: k: K& J0 Z" L
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* ], c( X M- \3 m, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。霜 降 牛 扒 $78
! J& m# Y, R+ p+ `6 y5.39.217.77:8898用 澳 洲 牛 扒 ， 肉 味 算 濃 。 每 客 扒 都 有 芽 菜 、 青 豆 、 紅 蘿 蔔 作 配 菜 。
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9 r* i, f9 p: A7 m黑 椒 牛 肉 飯 $38. N2 s8 v; q) r% ~1 P7 \6 ~
要 自 家 動 手 將 白 飯 、 粟 米 及 牛 肉 炒 勻 。
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# y: W Q( S6 i2 i' z$ L+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 q3 Q& l) o4 Y& E1 F8 ]. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。未 到 一 點 鐘 的 高 峰 期 ， 店 前 已 擠 滿 等 候 的 食 客 。
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慢 食 鐵 板 快 餐公仔箱論壇4 y ?/ s' v x9 u
快餐 ， 當 然 要 快 。 但 要 是 給 你 選 擇 ， 你 願 意 在 寶 貴 的 午 餐 時 間 ， 花 半 小 時 甚 至 更 久 的時 間 ， 去 等 候 一 塊 鐵 板 扒 嗎 ？ Pepper Lunch 就 是 有 本 事 吸 引 各 路 食 客 ， 癡 癡 地 等。
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Pepper Lunch 分 別 在 apm 和 朗 豪 坊 的 foodcourt 有 分 店 ， 兩 家 都 是 場 內 的 人 龍 店 ， 午 餐 時 起 碼 二 三 十 人 在 櫃 前 徘 徊 ， 盯  顯 示 號 數 的 電 子 牌 ； 晚 餐 更 不 得 了 ， 最 高 紀 錄 是 要 等 一 小 時 ！
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8 O( P5 A! d: g1 x: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別說 自 己 沒 有 耐 性 ， 決 不 會 排 上 一 份 ， 因 為 當 你 見 到 其 他 拿 到 鐵 板 扒 的 食 客 走 過 ， 聽到 鐵 板 發 出 響 亮 的 「 滋 滋 」 聲 音 ， 又 嗅 到 陣 陣 肉 香 ， 相 信 沒 多 少 人 會 忍 得 住 ， 最 後還 是 乖 乖 排 隊 。 公仔箱論壇4 x2 y4 M# p+ L! `0 f9 l T7 Y
鐵 板 扒 有 西 冷 、 漢 堡 扒 、 牛 小 排 等 不 同 部 位 或 切 法 。 牛 肉 皆來 自 澳 紐 ， 肉 味 和 脂 肪 雖 比 不 上 美 國 牛 與 和 牛 ， 但 起 碼 沒 有 雪 味 。 不 嗜 牛 肉 的 還 有雞 扒 、 三 文 魚 供 選 擇 。 這 兒 的 鐵 板 餐 跟 港 式 鐵 板 餐 不 同 ， 鐵 板 是 特 製 的 ， 賣 點 是 可加 熱 至 260 ℃ 高 溫 ， 所 以 出 菜 時 牛 扒 仍 是 生 的 ， 客 人 拿 回 座 位 後 ， 靠 鐵 板 的 高 溫 把牛 扒 烤 熟 ， 好 處 是 客 人 可 控 制 牛 扒 的 生 熟 程 度 。
) `6 B% o. O3 w/ \* \! Q3 H- k* q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?5 n" K2 i' N. e( b+ H
夾 起 一 塊 五 成 熟 的 牛 扒 放 進口 中 ， 牙 齒 才 把 牛 扒 咬 開 ， 舌 頭 已 嘗 到 豐 盛 肉 汁 ， 滾 燙 的 牛 扒 在 口 腔 摩 擦 ， 一 邊 叫熱 ， 一 邊 感 受 嫩 滑 的 肉 質 ， 用 那 牛 扒 汁 來 撈 飯 ， 更 是 鹹 香 開 胃 。
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, d% C0 g3 d8 g* b% D4 l: S$ }) K公仔箱論壇 公仔箱論壇) b1 @! P! |: n* g# r% x4 P
食 客 Nicole （ 旅 行 社 ） . B* I: w9 ~4 |' v( H: n
「 通 常 食 霜 降 牛 扒 ， 好 好 食 ， 不 過 觀 塘 呢 間 太 多 人 ， 趕 時 間 就 唔 會 食 。 」
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快 餐 貼 士
+ D Y3 I, W# i5.39.217.77:88981. 另 有 分 店 於 朗 豪 坊 4 樓 美 食 廣 場 。
! E5 {% A3 |. N( C2. 所 有 扒 類 及 飯 類 ， 加 $6 有 汽 水 或 湯 ， 加 $15 另 有 沙 律 。 tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ `8 o% g! u5 ]6 g* [3 p
3. 其 他 推 介 ： 黑 椒 芝 士 雞 肉 飯 $39 、 美 國 牛 小 排 $69 。 公仔箱論壇8 G! {* @# W) P z$ f# U+ x
4. 平 均 消 費 ： $50
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Pepper Lunch
5 x& L$ G) X3 Q+ Dtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
& K/ y/ D0 h( w. n" d, _收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 4 q9 e K9 [) W$ g4 x9 j: Q6 z
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口 公仔箱論壇% `$ F4 ?6 Y4 \; M5 q2 o3 N3 s% @- S
泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時 。
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; t, _. G6 G0 o) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 I7 @/ _. P& I0 k# D7 S0 H公仔箱論壇師 傅 會 將 食 材 炸 兩 次 ， 第 一 次 炸 熟 食 材 ， 第 二 次 炸 脆 外 層 。
4 A" M+ C$ H1 j% u8 g1 U3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 T( G6 q# H% `3 x$ S
7 i# W9 e8 T! ?% A4 V* {$ D! _3 etvb now,tvbnow,bttvb蝦 天 婦 羅 拼 盤 $32$ f3 Y. \( X- U8 o
包 括 蝦 、 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 、 冬 菇 ， 炸 得 鬆 脆 ， 蝦 肉 新 鮮 爽 口 。
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% R8 b) n& @- ~& K% ktvb now,tvbnow,bttvb
( a) H2 ?- Y5 b5 Q4 B4 L+ p6 g! D5.39.217.77:8898雜 菜 天 婦 羅 套 餐 $38
" M# S; W, L. T' k& \0 e' Q3 w包 括 秋 葵 、 茄 子 、 南 瓜 等 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \7 ^8 y: o1 s W. j
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墮 入 凡 間 的 日 菜 貴 族
* q6 }* w# w$ ?4 h0 Q4 w+ Y5.39.217.77:8898別以 為 刺 身 、 壽 司 是 日 本 菜 的 貴 族 ， 據 蔡 瀾 說 ， 天 婦 羅 才 是 日 本 菜 中 的 王 者 ， 師 傅 、材 料 都 極 講 究 ， 到 港 澳 出 名 的 天 婦 羅 名 店 如 稻 菊 、 天 政 吃 頓 晚 飯 ， 絕 對 能 令 人 荷 包重 創 。 身 處 美 食 廣 場 的 天 菜 ， 卻 打 破 這 種 成 見 。
/ L, c1 B) {* h7 l1 ^7 H J+ X9 A公仔箱論壇& ^4 O9 Y) p' e& t6 `" I* k) o" e
這 家 屬 於 city'super 旗 下 的天 菜 ， 主 打 日 菜 中 的 貴 公 子 — 天 婦 羅 ， 共 六 七 樣 套 餐 選 擇 ， 菜 式 包 括 蝦 、 海 鰻 、 鰭魚 等 海 鮮 類 ， 每 款 不 過 四 五 十 元 ， 另 有 每 件 十 多 元 的 雪 糕 天 婦 羅 等 甜 品 ， 抵 食 。 0 L; D& S2 j( o/ I4 Q
5.39.217.77:88989 O, `+ @4 }& e- m" D( M
價錢 平 只 是 賣 點 之 一 ， 重 點 還 是 水 準 好 。 因 這 店 在 用 料 、 器 材 、 製 作 上 皆 很 認 真 。 油鍋 特 意 從 日 本 訂 購 ， 保 溫 能 力 穩 定 ； 師 傅 亦 不 偷 懶 ， 把 食 材 炸 兩 次 ， 入 口 香 脆 。 雖然 這 兒 用 的 只 是 菜 油 ， 而 非 正 宗 芝 麻 油 ， 但 每 天 更 換 ， 炸 好 撈 起 後 更 灑 上 麻 油 ， 味道 更 香 。% T: K# d' H( G, o6 q
+ C- Y4 N% k2 F5 {# o/ itvb now,tvbnow,bttvb粉 漿 呢 ， 除 了 用 正 宗 日 本 麵 粉 外 ， 還 加 入 昆 布 木 魚 汁 、 清 酒 、 木 魚 絲 等 調 味 。 所 以 天 婦 羅 即 使 不 蘸 醬 汁 ， 除 了 材 料 本 身 味 道 ， 還 嘗 到 脆 漿 內 帶 鮮 香 的 甘 味 。
; U7 X L& P( l4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 D* a I4 y! V) b9 x
每個 天 婦 羅 套 餐 都 附 上 米 飯 或 烏 冬 。 烏 冬 是 日 本 秋 田 縣 「 京 家 」 的 手 製 稻 庭 烏 冬 ， 三百 多 年 來 只 用 奧 羽 山 脈 的 泉 水 製 作 ， 入 口 滑 溜 ， 有 淡 淡 的 麥 香 ， 美 中 不 足 是 很 快 變腍 。
3 T8 x2 U- }( f j* ]2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V" h0 v4 k) J5.39.217.77:8898所 以 一 坐 下 便 頭 痛 ， 應 該 先 進 攻 快 將 變 冷 的 天 婦 羅 ， 還 是 快 要 變 得 糊 口 的 烏 冬 呢 ？9 s) x8 C$ g" T1 z2 a
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6 O5 ?, W; o _, y5.39.217.77:8898食 客 鍾 生 （ IT ）
* D6 L) p( c* \tvb now,tvbnow,bttvb「 通 常 食 蝦 同 鰻 魚 ， 材 料 好 新 鮮 ， 烏 冬 就 腍  少 少 。 」
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8 c: S7 T% \ |9 f3 vtvb now,tvbnow,bttvb快 餐 貼 士公仔箱論壇% r2 j& b# L# V5 U1 k" x
1. 天 婦 羅 即 叫 即 炸 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 * I4 ]* j! f: D+ n9 \
2. 其 他 推 介 ： 珍 寶 蝦 天 婦 羅 套 餐 $58 、 天 丼 套 餐 $46 、 二 人 特 級 天 婦 羅 拼 盤 $68
6 v1 R! {4 l, a3. 平 均 消 費 ： $50
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( T; N( u' X! M; r( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 菜公仔箱論壇% a0 d+ {% ], e3 _7 [' p
營 業 時 間 ︰ 11am-12mn
2 A% u0 `4 F2 ^% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 . N/ \( K/ Z% k
交 通 ︰ 港 鐵 觀 塘 站 A2 出 口
l* U* C0 d" n7 ]0 D" i& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 觀 塘 道 418 號 創 紀 之 城 5 期 apm 停 車 場 $15/ 小 時
' y6 t+ ?: M* p& j8 Dtvb now,tvbnow,bttvb從 法 國 特 製 的 三 齒 沙 律 刀 ， 將 菜 葉 切 得 細 碎 均 勻 ， 片 片 都 如 手 指 頭 大 小 。
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; ?$ Z. T; v3 [# D- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W9 J& N* y# T" Y1 r7 x# X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p+ ^( _, z% n
5 s2 L& {- Q: t自 創 沙 律 $45
9 @: e) Z: f- A+ Q% u) K有 五 款 蔬 菜 ， 再 加 四 款 自 選 配 料 及 一 款 自 選 醬 汁 。
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4 V5 a+ A/ z+ Q# s: A6 G3 J4 b希 臘 卷 $40
: _% U: e, S& R公仔箱論壇除 了 淨 食 沙 律 ， 還 有 四 種 口 味 的 沙 律 卷 。tvb now,tvbnow,bttvb( g! v* z0 P8 k! G7 y. r. J1 U9 k* M! W2 o
+ V! \8 `9 P7 G: [$ ]( `3 h: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- D# Q$ B+ ~4 ~* M
一 邊 排 隊 ， 一 邊 揀 選 配 料 ， 全 程 看 沙 律 製 作 。
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" Y2 t" y3 X5 B- l7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千 變 沙 律 店
2 z4 R$ W n L$ j, {電影 《 不 瘦 降 之 迷 》 的 主 角 親 身 示 範 快 餐 能 致 肥 的 驚 人 效 果 。 令 不 少 快 餐 店 開 始 作 「兩 手 準 備 」 ， 在 餐 牌 中 加 入 健 康 的 元 素 。 有 些 更 索 性 專 賣 沙 律 ， 像 去 年 才 開 張 的Just Salad ， 就 是 一 家 沙 律 快 餐 店 。 2 h7 u; R5 G: R# T
+ |5 s0 d4 R" X1 M公仔箱論壇從 紐 約 遠 渡 重 洋 而 來 的 沙 律 專 門 店Just Salad ， 和 同 行 鄉 里 Dressed 幾 乎 同 步 抵 港 。 同 樣 賣 沙 律 ， Just Salad 的 玻璃 櫃 卻 更 吸 引 。 因 配 料 選 擇 實 在 多 得 令 人 眼 花 繚 亂 ， 只 要 付 上 $45 ， 就 有 五 款 指 定的 蔬 菜 ， 客 人 還 可 以 從 48 種 配 料 選 四 種 ， 再 從 22 款 醬 汁 選 一 款 。 另 外 還 有 24 款另 費 的 配 料 （ 每 款 $5-$10 不 等 ） 。 公仔箱論壇# ~% n& t/ L: T
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青 翠 綠 的 火 箭 菜 、 羅 馬 生 菜 ， 嫩 黃 的 粟 米 粒 ， 紫 紅 色 的 紅 菜 頭 ， 數 十 種 色 彩 鮮 艷 的 配菜 整 整 齊 齊 ， 叫 人 菜 多 眼 亂 。 沒 時 間 左 指 右 點 ， 店 內 還 提 供 十 道 設 計 好 的 沙 律 ， 一天 來 三 餐 都 不 怕 吃 悶 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m* P: b9 h2 w+ [ e4 R
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穿 著 黑 色 制 服 的 店 員 ， 利 落 地 依 食 客 指 點 ， 將 蔬 菜 送 到 那 把 法 國 三 齒 沙 律 刀 下 ， 切 時 傳 來 響 脆 的 「 Chop 」 「 Chop 」 聲 ， 未 入 口 已 覺 得 清 爽 過 人 ， 最 後 再 加 入 沙 律 醬 撈 勻 。 公仔箱論壇% `7 A/ l% R. ]2 D4 r |
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當然 ， 食 沙 律 不 等 於 100% 健 康 ， 所 以 這 店 的 用 料 很 講 究 ， 醬 汁 經 過 美 國 鼓 吹 健 康 飲食 的 名 廚 Laura Pensiero 驗 證 ， 22 款 醬 汁 都 列 明 是 否 低 鈉 ， 有 無 碳 水 化 合 物 等 致肥 原 料 。 所 以 不 用 多 說 ， 店 中 近 九 成 食 客 都 是 中 環 的 辦 公 室 女 郎 。
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食 客 陳 小 姐 （ 藝 術 ） 公仔箱論壇4 h7 a6 @- A; X& T0 _4 ?0 o
「 配 料 選 擇 多 ， 想 食 乜 就 有 乜 ， 而 且  菜 好 新 鮮 。 」tvb now,tvbnow,bttvb# `* t$ j& f2 k9 j4 T5 `) {
1 w8 v7 V- X+ g快 餐 貼 士6 e! I. M P0 @0 o& w4 w& A
1. 設 有 早 餐 (10am-12nn) 及 下 午 茶 (3pm-9:30pm) 時 段 ， 細 分 量 自 創 沙 律 $25 ， 所 有 配 料 半 價 。 9 C) H0 k2 \' T! t& O
2. 保 留 店 方 所 用 的 環 保 碗 ， 送 兩 款 自 選 配 料 。 - T N" r5 _7 r
3. 平 均 消 費 ： $50tvb now,tvbnow,bttvb& O) p/ S; s$ i3 W3 T& v3 M7 P( m1 e
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; Q e) D( a2 v5 T; T1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Just Saladtvb now,tvbnow,bttvb+ y; ]. s+ D& `# a9 H' r. c
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 10am-9:30pm ， 星 期 日 休 息 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 o3 [9 X7 B# `4 ^# L9 U; R
收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 5.39.217.77:8898$ c2 v& m* T; K3 c* i
交 通 ︰ 港 鐵 中 環 站 D2 出 口 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 ]/ o+ a3 q
泊 車 ︰ 皇 后 大 道 中 99 號 中 環 中 心 停 車 場 $26/ 小 時 。
4 V) D- g1 S: E" R, L5.39.217.77:8898特 色 越 南 法 包 $33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o1 i) _- ~- t& G; m8 g2 B
可 自 選 包 款 及 主 要 餡 料 ， 不 論 任 何 餡 料 都 附 送 鵝 肝 醬 、 札 肉 、 醃 菜 及 醬 汁 ， 麵 包 烘 得 鬆 脆 ， 餡 料 酸 香 鹹 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb7 n/ d$ x- l8 U0 j3 N/ t
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鵝 肝 蒜 茸 包 $18
) p% l8 D0 y! x2 G, a+ K7 ]公仔箱論壇肥 香 的 肝 醬 和 蒜 茸 各 佔 一 半 ， 香 氣 撲 鼻 ， 味 道 微 辛 鹹 香 。
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! ], I5 u% M4 L/ u8 P! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有 柯 打 才 焗 麵 包 ， 最 高 紀 錄 日 賣 三 百 個 。
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特 色 滴 滴 咖 啡 $22
. ]) f6 \2 p* t, D/ [/ E用 煉 奶 取 代 花 奶 ， 甘 濃 甜 膩 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V* C B8 Y/ O$ ^9 x6 A3 o
* D! p) b" s4 J. u日 賣 300 個 法 包5.39.217.77:88986 I. W3 k7 R/ I8 H6 L4 ]# c. w0 ^
越 南 菜 在 這 兩 三 年 紅 遍 食 界 ， 還 專 門 到 有 牛 肉 河 粉 、 越 式 三 文 治 店 出 現 。 近 期 ， 後 者 更 開 始 以 快 餐 店 形 式 經 營 ， 可 見 它 有 多 深 入 民 心 。 5.39.217.77:8898: i. f z+ {8 n8 k" k# O5 \
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越南 曾 被 法 國 統 治 過 ， 用 法 包 夾 餡 料 來 吃 的 越 式 法 包 ， 就 是 法 治 時 期 遺 留 下 來 的 飲 食文 化 。 香 港 以 往 只 有 佐 敦 一 家 叫 添 記 的 專 門 店 供 應 這 食 物 。 近 期 有 新 面 孔 — — 山 地人 。 8 E; Q+ w6 G5 F7 q' n& r( j* n
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這 家 開 張 五 個 月 、 主 打 法 式 三 文 治 的 外 賣 快 餐 店 ， 沒 有 歷 史 包 袱 ， 點 子 特 別 多 ， 成 名 作 是 三 款 九 吋 的 原 味 、 竹 炭 及 黑 麥 芽 味 法 包 。
* \' m$ u/ B" b$ s7 t0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b4 W/ L9 I" T n9 xtvb now,tvbnow,bttvb這只 是 揚 名 的 手 段 ， 幾 款 包 的 味 道 其 實 差 不 多 ， 烘 起 來 都 是 外 脆 內 軟 。 最 能 留 住 客 人的 心 ， 始 終 還 是 靠 餡 料 出 眾 。 五 款 餡 料 包 括 豬 肉 、 雞 肉 、 肉 鬆 、 香 菇 還 有 新 推 出 的沙 甸 魚 ， 都 是 老 闆 親 自 調 味 、 每 天 新 鮮 製 作 的 。
: O) o" X- ? Q$ _+ ?3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j8 z |" T9 h* S' u5.39.217.77:8898無 論 選 哪 款 ， 每 個 包 都 附 上醃 菜 、 札 肉 、 鵝 肝 醬 、 辣 椒 、 芫 荽 等 ， 十 分 豐 富 。 咬 一 口 ， 配 料 既 酸 且 辣 亦 爽 兼 彈牙 ， 令 人 胃 口 大 開 。 有 閒 情 的 話 再 點 一 杯 越 南 咖 啡 ， 在 甘 甜 苦 香 的 咖 啡 味 道 中 ， 度過 一 個 滿 足 的 下 午 茶 時 光 。
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食 客 張 小 姐 （ 文 員 ）
9 k* h; S% U, K9 L: P5.39.217.77:8898「 係 附 近 返 工 ， 所 以  過 好 多 次 。 法 包 好 脆 ， 配 料 好 新 鮮 ， 通 常 多 食 原 味 搭 雞 肉 。 」
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1. 法 包 即 叫 即 焗 ， 約 等 五 至 十 分 鐘 。 5.39.217.77:88981 ]: Z0 G6 ?" n& w% ~, _9 } `
2. 可 走 青 加 辣 。
3 r- U+ p0 ~* j; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 其 他 推 介 ： 鮮 蝦 札 肉 沙 律 $28 、 黃 金 肉 餅 $18 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W7 E4 \! i7 \
4. 平 均 消 費 ： $407 k& W! L7 h& f! i6 V) J
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山 地 人 越 南 法 包 專 門 店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; c& p/ g5 D l2 B6 I" Y( Y- o
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 7:30am-10pm ； 星 期 日 7:30am-9pm
" e. ^9 U( h- I6 r0 b5 ]$ Q收 費 ︰ 只 收 現 金 ， 不 設 加 一 。 2 i( b S }) ]9 B' U, n" \
交 通 ︰ 港 鐵 炮 台 山 站 A 出 口
5 y- d7 Z3 ]: {5 K4 i% o$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 門 前 可 停 車 。公仔箱論壇6 A- e# b# q3 i4 K1 p# B
全 自 助 服 務 ， 取 飯  湯 粥 茶 都 要 自 己 動 手 。
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揀 好 素 菜 ， 然 後 到 收 銀 處 磅 重 、 付 款 。
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" m* G i4 v7 k- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清 心 快 餐公仔箱論壇. H2 }2 D0 {; j1 w
不 知 從 何 時 起 ， 很 多 素 菜 除 了 沒 有 肉 外 ， 賣 相 、 油 膩 的 程 度 都 與 葷 菜 無 分 別 。 所 以 每 當 想 吃 一 頓 清 心 快 捷 又 便 宜 的 素 食 時 ， 便 會 到 哈 佛 提 素 。 公仔箱論壇6 F9 j" ?' o7 D E I0 T
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步進 哈 佛 提 素 店 內 ， 便 被 那 一 室 素 白 慢 下 腳 步 。 這 家 每 天 營 業 六 小 時 的 快 餐 店 ， 連 侍應 都 顯 得 寬 容 ， 雖 然 不 見 佛 像 梵 唱 ， 氣 氛 倒 很 祥 和 ， 上 門 食 客 都 是 一 派 斯 文 。 5.39.217.77:88984 Z+ F& W3 e7 f5 D
# s4 _# l$ [, v3 C& A' L) ?公仔箱論壇本 身 茹 素 的 老 闆 Howard ， 開 這 家 小 店 目 的 在 推 廣 素 食 文 化 。 開 業 三 年 ， 一 直 都 採 用 吃 多 少 算 多 少 的 收 費 形 式 ， 減 少 浪 費 食 物 ， 鼓 勵 「 有 衣 食 」 。 公仔箱論壇& N$ i" ~5 J) T3 p$ ^; T
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食客 先 在 十 二 款 放 在 自 助 餐 桌 上 的 熱 盤 中 挑 出 心 頭 好 ， 然 後 在 隊 尾 的 電 子 磅 計 算 重 量付 費 ， 每 100 克 收 $15 ， 最 低 消 費 $28 。 一 般 來 說 ， 取 滿 一 碟 ， 大 約 重 $200 克 ，$30 有 交 易 ， 男 士 們 也 夠 吃 。 而 且 白 飯 、 白 粥 都 是 任 添 ， 不 另 收 費 ， 沒 可 能 吃 不 飽。 公仔箱論壇) n7 A# H; N. n# P
- b" |( X, b. \" l0 J ]' @6 v: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素 菜 選 擇 亦 豐 富 ， 從 中 式 的 七 味 腐 皮 卷 、 西 式 的 香 煎 銀 鱈 魚 扒 、 馬 來 風 味的 串 燒 甚 至 甜 品 如 豆 漿 布 甸 都 有 ， 煮 法 包 括 煎 炒 煮 炸 蒸 。 即 使 是 不 起 眼 的 粥 ， 都 是以 腐 竹 、 麥 皮 、 新 舊 米 及 果 皮 以 慢 火 煲 成 ， 入 口 綿 身 軟 滑 ， 濃 稠 合 度 。 總 的 來 說 素菜 少 油 少 芡 ， 每 款 都 有 鮮 明 的 味 道 ， 不 像 坊 間 部 分 素 食 店 ， 來 去 都 是 蠔 油 芡 、 酸 甜芡 的 味 道 。公仔箱論壇! m5 b9 a e% d9 J$ g _9 g8 b% t4 n
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" ^3 W* e" k" U$ t: ~6 Y6 p3 c5 Vtvb now,tvbnow,bttvb左 ： 七 味 腐 皮 卷
1 ^) ~, r, Z9 |( `6 K4 |5.39.217.77:8898用 香 港 生 產 的 腐 皮 ， 食 得 更 安 心 ， 餡 料 是 雞 髀 菇 、 金 菇 、 冬 菇 、 甘 筍 ， 鮮 甜 爽 口 。
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. d& n W6 k0 L7 h/ I' a6 ~上 ： 素 串 燒
2 l0 X7 S0 e j/ W) B6 I$ \素 花 枝 丸 入 口 微 辛 爽 口 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ x8 j- P& N& J* y7 x/ z
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下 ： 海 參 甜 豆 白 果 ' J0 G u7 R# M5 p2 F) b
海 參 爽 口 、 甜 豆 清 甜 。
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* D8 }0 h: D# R2 o0 R Z- _右 ： 釀 蘿 蔔
5 e. T9 ~, f# J% B! I% F, ~味 道 清 甜 中 帶 點 鹹 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j S( `- h( l% _# T. o- C
食 客 邱 小 姐 （ 右 一 ） 和 朋 友 （ 訓 練 員 ） 5 b: p2 n8 s* d: c2 [
「 一 星 期 來 三 次 ， 食 物 好  胃 口 ， 不 油 膩 又 多 選 擇 。 」tvb now,tvbnow,bttvb. X: g' E9 ]9 b
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快 餐 貼 士 ~& ~4 g# ^, _+ l; B7 h1 W
1. 店 內 採 自 助 服 務 ， 用 膳 後 請 將 碗 筷 送 到 清 潔 處 。 # {2 _! T8 Q0 Q3 Z- R: c4 l
2. 平 均 消 費 ： $40
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哈 佛 提 素
+ d% Y) f" s3 Z6 M/ x公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12nn-3pm ， 6pm-9pm
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" l6 S5 w2 V% p u" R: x3 S5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 信 德 中 心 停 車 場 $25/ 小 時 。 |
發表於 2009-3-7 01:54 PM
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發表於 2009-3-7 10:49 PM
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