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在西 方 社 會 追 求 慢 食 的 年 代 , 它 的 極 端 — — 快 餐 , 並 無 因 此 而 沒 落 , 尤 其 是 在 香 港 市況 疲 弱 之 時 , 人 們 特 別 愛 光 顧 快 餐 , 方 便 又 便 宜 。 況 且 今 時 今 日 , 快 餐 文 化 早 已 改頭 換 面 , 除 了 環 境 升 級 , 食 物 種 類 更 是 五 花 八 門 , 水 準 還 不 斷 提 升 , 一 點 都 不 粗 糙。
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7 X* y2 n+ K( H何 謂 快 餐 店tvb now,tvbnow,bttvb. O$ p( W; i1 h- W% r( R
據 大 英 百 科 全 書 指 出 , 快 餐 店 是 指 店 鋪 售 賣 預 先 包 裝或 預 早 烹 調 的 食 物 , 通 常 在 10 分 鐘 內 售 出 , 講 求 效 率 , 而 非 服 務 。 客 人 通 常 先 付款 , 後 取 餐 , 所 以 不 收 加 一 服 務 費 , 消 費 也 較 餐 廳 相 宜 。
) l1 i8 Z+ z/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J' E, t! T% l) [% u+ B
快 餐 店 發 展 史
8 |8 H, r! t( l& B/ n7 z2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 的 興 起 , 源 於 工 業 革 命 後 , 人 們 的 工 作 時 間 大 幅 增 長 , 無 暇 煮 食 , 所 以 愈 省 時 的 食 物 , 愈 受 歡 迎 , 快 餐 店 因 而 崛 起 。
+ \! ?0 }- |$ Y2 T3 ~/ k. A" u! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r! t3 `0 ~6 B) [& e, o8 y5.39.217.77:8898作 為 工 業 革 命 先 驅 , 美 國 在 快 餐 歷 史 上 有 其 極 重 要 地 位 。 首 家 採 用 自 動 售 賣 機 的 速 食 店 Automat , 在 1912 年 於 紐 約 開 業 , 是 快 餐 店 的 雛 型 。
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到了 1940 年 麥 當 勞 開 業 , 並 發 明 一 套 食 物 生 產 流 程 , 每 個 員 工 只 負 責 一 個 工 序 , 由於 工 多 藝 熟 , 提 升 了 效 率 的 同 時 又 使 出 品 水 準 穩 定 , 令 她 快 速 擴 張 , 為 全 球 的 快 餐業 寫 下 新 的 一 頁 。
; I S. t- f6 E3 O# m4 I' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光 影 變 幻 中 , 海 風 吹 來 陣 陣 涼 意 , 和 海 港 景 色 相 比 , 又 是 另 一 番 景 致 。
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" I7 g5 y) D' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L6 J. C2 d1 R* m8 E, }
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燦 爛 的 噴 泉 水 花 下 BBQ
, O8 k5 L y( H9 N7 g一 說 起 快 餐 店 , 腦 中 便 浮 起 收 銀 機 、 滿 是 箱 頭 筆 的 長 條 形 塑 膠 餐 牌 , 座 位 是 又 紅 又 黃 的 膠 。 不 不 不 , 請 抹 去 這 舊 式 觀 念 , 現 在 很 多 快 餐 店 已 很 注 重 用 餐 環 境 , 甚 至 位 於 海 邊 池 畔 , 讓 食 客 迎 清 風 , 在 夜 空 下 細 嘗 美 食 。
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5 |6 h+ s/ Z! ~4 U/ Z和 其 他 任 食 BBQ 不 同 , 這 兒 由 廚 師 不 停 手 燒 烤 食 物 , 食 客 排 隊 自 取 。
3 j5 i) g" p' }5 D7 @; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u, k$ j/ {4 j, L( U5.39.217.77:8898Foodcourt也 好 , 快 餐 店 也 好 , 幫 襯 她 們 , 除 了 消 費 便 宜 , 不 外 乎 因 地 點 方 便 就 腳 。 論 方 便 ,沙 田 科 學 園 的 foodcourt Fresh , 肯 定 不 入 流 。 偏 偏 這 兒 晚 上 、 周 末 , 人 頭 湧 湧 。關 鍵 就 是 園 山 青 水 秀 的 風 光 。
, j( p. z3 M# b- \1 G/ o6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( G* j) i4 c: l9 H
4 i% [, ^) T1 ^: z7 i. I N5.39.217.77:8898Foodcourt 設 計 開 揚 光 猛 , 平 日 的 顧 客 以 在 園 內 工 作 的 白 領 為 主 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w# q6 p2 T2 y s
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總 廚 何 師 傅 入 行 近 三 十 年 , 曾 在 洲 際 酒 店 Coffee Shop 工 作 , 除 了 負 責 燒 肉 , 還 主 理 foodcourt 出 品 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _$ B* t, V7 X# ]
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- \, R1 i5 b3 Z6 o8 Z7 o& htvb now,tvbnow,bttvb烤 牛 扒 雖 不 能 選 擇 生 熟 度 , 但 入 口 多 汁 , 不 會 像 在 嚼 橡 筋 。5.39.217.77:8898; e9 t$ n, F& F0 ?- p4 d
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; i- F/ |" w) G% }: x雞 翼 燒 得 皮 脆 肉 香 , 入 口 無 雪 味 。
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7 @& H- o8 L1 g5 @) g6 O$ Ptvb now,tvbnow,bttvb食 物 廣 場 第 一 景5.39.217.77:8898! i( W0 d& S# o* _' G- n
要是 「 美 好 的 工 作 環 境 能 增 加 工 作 效 率 」 這 句 說 話 成 真 , 那 香 港 的 科 技 水 平 早 就 超 英趕 美 越 歐 過 日 了 。 因 為 走 遍 全 港 , 都 找 不 到 第 二 個 foodcourt , 能 在 環 境 上 勝 過 科學 園 的 Fresh 。
0 q, A: X# R7 v, J% P8 F) _4 {開 張 約 半 年 的 Fresh , 分 室 內 及 室 外 兩 部 分 。 論 景 觀 , 以 人 工 湖 畔 的 露 天 座 位 最 舒 服 。 白 天 , 當 你 攤 坐 在 木 椅 上 , 看 微 風 吹 散 湖 面 的 平 靜 , 形 成 大 圈 小 圈 的 漣 漪 , 呼 吸 零 污 染 的 空 氣 , 令 人 神 清 氣 爽 。 公仔箱論壇, ?+ o& u! N- ? }9 d
0 w) j0 T Z$ R, L% e; u. l入 夜 後 , 人 工 湖 更 有 音 樂 噴 泉 , 紫 藍 燈 光 映 得 三 層 樓 高 的 水 柱 一 片 迷 離 , 水 花 隨 夜 風 灑 在 身 上 , 帶 來 一 陣 涼 意 。
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室內 設 計 也 非 等 閒 , 由 身 兼 香 港 設 計 師 總 會 主 席 的 老 闆 Kinney 親 自 操 刀 。 可 坐 三 百人 的 食 物 廣 場 , 設 計 成 純 白 色 的 無 菌 風 格 , 近 兩 層 樓 高 的 天 花 板 , 是 海 浪 式 的 高 低起 伏 曲 線 , 陽 光 透 過 全 落 地 玻 璃 窗 , 投 射 在 米 白 色 的 餐 桌 及 座 椅 上 , 滿 室 簡 約 清 雅。# Q3 T8 r. s% w; ]9 z
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燒 過 的 菠 蘿 甜 中 帶 酸 。
; ]) Z3 C5 h! f8 Y# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. d' w* d, r. |+ w
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任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 、 炒 飯 、 甜 品 等 。! ?3 E! q5 B9 \' D
: U- n8 i3 ], @* q4 v, f# e4 r食 客 張 生 ( 右 一 ) 和 朋 友
& l! W) w5 N1 ~4 e1 p5.39.217.77:8898「 我 們 來 了 幾 次 啦 , 特 登 屯 門 過 , 呢 度 環 境 一 流 , 風 涼 水 冷 , 食 物 都 唔 錯 , 七 八 十 蚊 有 咁 多 揀 , 算 係 咁 。 」
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& V5 }/ n7 {# j" M- g, i9 S! r; W噴 泉 旁 的 BBQ
5 H- A I, t& E5 f3 Q! H5 ^, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。景色 再 好 , 也 要 有 好 吃 的 東 西 , 才 能 吸 引 客 人 山 長 水 遠 跑 到 科 學 園 。 Fresh 是 首 個 推出 任 食 BBQ 的 foodcourt 。 食 客 付 費 後 , 便 可 任 食 BBQ 。 BBQ 採 自 助 形 式 , 廚 師 在戶 外 燒 烤 食 物 , 讓 客 人 自 取 , 最 不 想 動 手 又 怕 熱 的 懶 人 。
* ~0 [! N( D" f/ h4 O% L) f4 S5.39.217.77:8898BBQ自 助 餐 平 日 每 位 $88 , 和 一 般 新 界 燒 烤 場 差 不 多 。 食 物 選 擇 大 路 : 豬 扒 、 雞 翼 、 魷魚 、 牛 丸 、 香 腸 都 齊 備 , 除 了 肉 類 , 還 有 菠 蘿 、 甜 椒 等 蔬 菜 提 供 , 合 共 二 十 多 款 。廚 師 密 密 手 燒 , 入 口 夠 熱 。 火 候 亦 控 制 恰 當 , 燒 得 香 口 多 汁 , 不 會 太 。 5.39.217.77:88987 s% a3 g6 l* o) H6 h, y0 t* ?
: d3 K6 p- w3 p# k9 Q: ~tvb now,tvbnow,bttvb除了 燒 烤 外 , 任 食 BBQ 還 包 括 沙 律 , 少 量 熱 菜 如 炒 飯 、 薯 角 、 即 淥 油 菜 , 及 芝 士 蛋 糕等 甜 品 。 雖 然 味 道 一 般 , 但 比 其 他 任 食 燒 烤 場 有 更 多 選 擇 。 加 上 環 境 美 絕 , 所 以 這任 食 BBQ 甚 受 歡 迎 , 平 日 經 常 爆 滿 , 周 末 更 要 訂 位 才 能 入 座 。
5 U* H, w* y4 {; N# H" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^+ K5 N1 y* h
FRESH 五 星 戰 隊
1 r% c4 w. ~8 \, \7 M a除了 任 食 BBQ , 別 忘 了 Fresh 本 身 是 一 個 foodcourt , 提 供 中 、 西 、 日 、 泰 四 家 餐 廳, 另 有 一 家 酒 吧 , 反 映 了 科 學 園 內 五 湖 四 海 的 科 學 家 口 味 。 選 擇 雖 然 不 多 , 但 總 算味 味 齊 全 。 而 Fresh 每 個 字 母 , 代 表 每 一 家 店 。5.39.217.77:8898& d. a0 O( E: V$ ^! K
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Foyer 是 酒 吧 連 水 吧 , 播 放 有 線 電 視 節 目 。
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齊 來 啤 一 啤 F=FoyerTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 N9 k, d: F2 W
在 foodcourt 有 生 啤 供 應 , 絕 對 只 此 一 家 。 這 個 純 白 設 計 的 橢 圓 形 酒 吧 提 供 四 十 多 款 飲 品 , 除 了健 力 士 、 嘉 士 伯 生 啤 , 亦 有 Sub Zero 等 樽 裝 飲 品 , 合 共 二 十 多 款 。 下 午 茶 時 段 也見 到 不 少 在 園 內 工 作 的 白 領 來 偷 閒 , 兩 兩 三 三 地 坐 在 湖 邊 舉 杯 閒 聊 。tvb now,tvbnow,bttvb: C- ]1 n( E/ ?( j# {& ^
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1 i9 q! F, a* _+ H9 I, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原 煲 鱆 魚 雞 粒 煲 仔 飯 $40公仔箱論壇( ^ R4 e& s7 n3 R1 O! @+ k4 `2 }. G
蒸 而 非 焗 , 清 淡 少 油 , 鱆 魚 粒 彈 牙 。
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( j& U( H6 A1 i' l) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h5 V( b# l& x! a9 e9 w; F: X5.39.217.77:8898籠 仔 特 色 荷 葉 飯 $38TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& t" ^% m9 ]" o0 d0 T5 Q+ \0 v
每 天 限 量 30 客 , 有 新 鮮 荷 葉 的 清 香 , 飯 粒 有 蝦 的 鮮 味 。
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' \" c3 I8 Y Q0 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k6 R( K4 l2 [% a* R$ t8 j; m
中 國 人 捧 場 R=Rice Pottvb now,tvbnow,bttvb) x! }+ n. C* @& K' w6 t1 H
提供 中 式 蒸 飯 、 即 叫 即 炒 小 菜 , 合 共 三 十 多 款 , 多 為 蒸 炒 , 少 見 炸 物 , 清 淡 健 康 。 由於 價 錢 平 加 上 合 中 國 人 胃 口 , 特 別 受 港 人 及 內 地 科 學 家 捧 場 , 人 流 最 多 。 除 了 生 炒骨 、 蒸 水 蛋 , 間 中 又 推 出 籠 仔 荷 葉 飯 這 些 酒 家 菜 式 , 比 其 他 foodcourt 有 心 思 。
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2 o* T9 L ]2 E2 x印 式 咖 喱 羊 肉 商 務 套 餐 $45% r; \. U; {5 G, g% f0 a
咖 喱 香 濃 , 羊 肉 入 味 , 薄 餅 鬆 軟 油 香 。; c; }6 X c) w/ o
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印 度 大 廚 Tara , 負 責 即 叫 即 製 薄 餅 。0 H9 P+ j# Z5 u
* e# ]: Q T) b- I& e: x8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H( P, J4 V; u6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海 南 雞 飯 $45
: ~2 R7 D _9 m- _雞 飯 油 潤 但 偏 腍 , 略 嫌 雞 肉 不 夠 滑 。
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* G, G% s+ g- P+ U! jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @! L2 |7 v5 s6 C
正 宗 星 馬 泰 菜 E=Equal SpiceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~' K4 K/ v3 k9 C
愛惹 味 香 口 的 , 便 要 幫 襯 Equal Spice , 主 攻 新 加 坡 、 泰 國 及 印 度 菜 , 共 有 三 十 多 款選 擇 。 個 人 認 為 水 準 是 廣 場 內 最 好 的 , 而 且 有 印 度 師 傅 即 席 製 作 薄 餅 , 入 口 鬆 軟 熱辣 辣 , 咖 喱 濃 稠 辛 香 ; 海 南 雞 飯 的 雞 件 滑 溜 , 更 附 送 黑 豉 油 , 味 道 正 宗 。公仔箱論壇, F% ^$ A7 W- M3 v
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2 T1 l9 J* m9 m$ y, P& e) ^, j7 U海 鮮 石 頭 飯 $48
2 u8 W4 D5 Y3 z8 G2 i4 `/ p公仔箱論壇材 料 豐 富 , 飯 焦 脆 香 。tvb now,tvbnow,bttvb6 ]7 {: N8 w! V2 R8 q! Y- l" l" F
& ~* A, A1 ^( V! U Htvb now,tvbnow,bttvb3 H/ r" H) q2 L8 {( w4 f
日 式 燒 鰻 魚 便 當 $45) I4 o( \1 G+ Z/ V p
用 的 是 日 本 米 , 入 口 煙 韌 。
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+ \$ j4 e; H7 c. w; `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V X: q% F. a, h6 k( p) n, @5 s
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飽 肚 之 選 S=Sumo
/ q0 v+ Z; x2 [ {( ^: q k公仔箱論壇場內 的 日 韓 代 表 , 提 供 近 四 十 款 石 頭 飯 、 拉 麵 、 丼 飯 。 以 韓 國 菜 較 出 色 , 像 石 頭 飯 的泡 菜 便 酸 香 脆 口 , 蛋 黃 將 煙 韌 的 飯 粒 包 裹 得 金 釀 銀 似 的 , 被 石 碗 燙 出 焦 香 的 飯 焦 ;日 式 丼 飯 用 的 是 日 本 米 , 頗 落 本 , 而 且 分 量 十 足 。 至 於 拉 麵 、 烏 冬 只 是 平 平 無 奇 ,可 以 不 吃 。8 |. \/ b/ a z% y: W
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7 z: j0 W/ e g( o1 {. H, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏 威 夷 薄 餅 $48
, b3 }, u' q( {/ ~! W5.39.217.77:8898即 叫 即 焗 , 餅 底 香 脆 , 酸 中 帶 甜 的 菠 蘿 很 開 胃 。
8 G* K1 |. Y- X4 v3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 }; K. a5 B; ^, O0 C' M
6 Q- N5 K+ |5 [& t/ k! [9 y, X超 級 漢 堡 包 $48
& O" q/ a2 H2 s1 i! B# A: i! e0 |# Atvb now,tvbnow,bttvb以 新 鮮 牛 肉 打 成 漢 堡 , 入 口 鬆 軟 多 汁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R! Q+ ~& W% C+ `/ y( R% u
2 M5 E7 j7 A' _" M; w5 M9 r2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o8 B8 C! I* H! N9 i* K& y- m8 x
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西 人 至 愛 H=High Five Deli
' a& D' v% w2 `主打 意 式 薄 餅 、 美 式 漢 堡 、 意 大 利 粉 、 燒 雞 之 類 , 約 二 十 多 款 菜 式 供 選 擇 。 雖 然 不 算特 別 , 但 製 作 比 其 他 foodcourt 認 真 , 像 薄 餅 即 叫 即 烘 , 入 口 香 脆 , 上 時 更 認 真 地 放 在 木 盤 上 , 不 會 被 蒸 氣 沾 濕 餅 底 。 漢 堡 包 也 是 即 叫 即 做 , 肉 汁 豐 富 。
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o8 F+ r. [1 E& ^3 e公仔箱論壇遊 玩 科 學 園: P7 I4 M$ X! m1 i
坐 小 巴 、 巴 士 , 都 可 以 到 科 學 園 , 但 要 是 有 時 間 , 從 沙 田 踩 單 車 到 科 學 園 也 是 一 件 樂 事 , 沿 途 依 傍 吐 露 港 公 路 , 約 一 小 時 便 到 達 。 如 喜 歡 釣 魚 , 科 學 園 入 口 的 單 車 徑 旁 都 有 不 少 同 好。 此 外 , 園 內 雖 然 不 設 展 覽 館 , 但 由 銀 柱 支 撐 在 半 空 , 彷 彿 金 色 巨 蛋 的 演 講 廳 、Fresh 旁 人 工 湖 的 風 光 也 不 錯 , 值 得 漫 步 欣 賞 。
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: ~- s( h+ S+ g" s6 O/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士2 R2 T4 m/ L+ ^ r
1. 每 晚 7:30pm 啟 動 噴 水 池 , 為 時 約 半 小 時 。
$ T5 B, G2 H# \0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.湖 畔 任 食 BBQ 詳 情 : 星 期 一 至 五 6:30pm-9:30 , $88/ 位 , 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期12:30nn-2:30pm , 成 人 $108 , 小 童 $58 ; 6:30pm-9:30pm , 成 人 $150 , 小 童 $75
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0 o q# ]: R7 E4 U, Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 I2 A4 o- S2 V3 J* K$ |# \
Fresh5.39.217.77:8898! r/ Y# R7 v' T. A* {
營 業 時 間 ︰ 8am-10pm
3 P, S8 c$ d7 E4 S9 R0 p5.39.217.77:8898收 費 ︰ 現 金 、 八 達 通 及 信 用 卡 , 不 設 加 一 。 公仔箱論壇& n) z/ g+ H* N( v
交 通 ︰ 港 鐵 沙 田 站 旁 坐 27 號 專 線 小 巴 , 總 站 下 車 直 行 一 分 鐘 向 右 。
/ I, w2 k. D- ?* e9 n! y5.39.217.77:8898泊 車 ︰ 科 學 園 停 車 場 $6/ 小 時 , 6pm 後 消 費 滿 $100 免 費 泊 4 小 時 。
5 `+ H2 K0 M q6 O7 V" _公仔箱論壇平 日 的 下 午 , 食 客 都 是 架 墨 鏡 , 頂 太 陽 帽 , 活 像 度 假 中 。
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% ?( g* D* K/ h" _+ E3 I% W8 U赤 柱 海 灘 零 距 離
( @* `# s" N# O( C% t0 T可能 是 持 靚 行 兇 , 通 常 有 靚 景 的 餐 廳 , 食 物 未 必 似 樣 。 就 算 兩 者 兼 得 , 消 費 又 可 能 很高 。 難 得 在 赤 柱 泳 灘 旁 的 Beach Club , 既 有 無 敵 沙 灘 view , 主 打 的 歐 陸 輕 食 也 不失 禮 , 這 黃 金 組 合 去 哪 找 ?
) X2 _9 M6 I8 _1 H. }9 }& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @( _. J( n' G' S5 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t- Q. s- F3 I: A$ ^: F
室 內 景 致 也 一 流 。4 s o* B8 ~* _8 ?5 P
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: G. Y7 [" ?7 H/ s( |2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外 國 人 最 喜 歡 帶 小 朋 友 來 光 顧 , 一 到 周 末 , 店 內 便 有 一 堆 小 鬼 在 跑 來 跑 去 。
1 Z7 m' ?: Z- F/ x, s3 T! D, v" _tvb now,tvbnow,bttvb4 x1 {& y& E# Z c! q* {1 S. `9 U
( w! }3 F' {* k" g) N餐 廳 位 於 更 衣 室 樓 上 。
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+ n b' ^6 z3 W4 W7 A0 q食 客 Michael 律 師 2 F* |7 y) M" y" @5 w! f, `2 N. d
「 喜 歡 這 兒 的 薄 餅 及 意 粉 , 朱 古 力 Mousee 極 佳 , 而 且 環 境 一 流 。 」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 A- ]+ n+ X; b" S( z8 m- Q, H
/ D: I Q0 {! A2 ~3 K- W5.39.217.77:8898寧 靜 的 大 海+ u* a: H3 \! }0 g" H9 n
雖然 在 赤 柱 , 海 景 餐 廳 多 的 是 , 但 說 吸 引 力 , 那 一 家 都 比 不 上 Beach Club ( 中 文 名叫 鬼 佬 小 廚 ) , 這 家 半 露 天 餐 廳 就 在 沙 灘 旁 , 樓 下 是 更 衣 室 , 吹 來 的 風 滿 是 鹹 鹹 的鹽 味 , 清 爽 怡 人 。 , v. [, R; p0 U1 p) C& M+ v8 p
餐 廳 分 室 外 室 內 兩 部 分 。 室 內 陳 設 簡 單 , 但 四 周 都 是 大 片落 地 玻 璃 窗 , 把 海 景 盡 數 收 攬 入 來 。 儘 管 這 樣 , 室 內 還 是 靜 悄 悄 的 , 因 室 外 位 置 實在 太 吸 引 人 — — 眼 前 的 藍 天 根 本 容 不 下 半 片 白 雲 , 本 以 為 是 單 純 的 蔚 藍 色 , 看 久 了卻 是 一 抹 深 一 抹 淺 , 風 光 之 美 , 再 偉 大 的 畫 家 都 表 達 不 了 。 坐 在 高 身 座 椅 上 , 暖 和的 陽 光 , 曬 得 手 上 的 啤 酒 樽 冒 起 點 點 小 水 珠 。 餓 了 , 才 施 施 然 買 點 吃 的 。
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芝 士 鹹 派 餅 $39公仔箱論壇5 k: c1 P) k8 b
將 芝 士 加 入 蛋 漿 再 焗 成 , 入 口 軟 滑 , 啖 啖 都 是 濃 郁 芝 士 香 。
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烤 牛 柳 (7 安 士 ) $152tvb now,tvbnow,bttvb; P) `, \4 w2 h0 m# d7 Z- a
牛 柳 軟 滑 。 配 菜 有 沙 律 和 焗 薯 仔 片 , 十 分 豐 富 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R9 s5 w& P6 m1 B5 K( _# g
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瑞 士 芝 士 火 鍋 $241
; a u3 Z3 g* l) N& W: Dtvb now,tvbnow,bttvb想 不 到 快 餐 店 竟 提 供 芝 士 火 鍋 , 在 濃 郁 的 芝 士 香 中 , 透 出 淡 淡 的 白 酒 香 氣 , 濃 稠 偏 鹹 , 緊 記 最 後 要 刮 煲 底 那 些 焦 香 的 芝 士 塊 吃 。公仔箱論壇0 ?# V5 B6 r I3 B
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& Q- f: t' _( n; t: T) H# ?' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 P$ {, d W/ ?) {
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番 茄 芝 士 沙 律 $75. L6 U6 ?$ e8 |2 C' K4 Q
入 口 清 爽 , 酸 香 的 番 茄 , 在 初 夏 中 令 胃 口 一 振 。
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蝦 蘑 菇 芝 士 薄 餅 $103
' W( t# D5 D* d5 ]* c, Y- ~7 g餅 底 薄 脆 , 芝 士 羶 香 。tvb now,tvbnow,bttvb+ L, F# U* Y6 X
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: I" N! {9 u3 H2 Stvb now,tvbnow,bttvb雞 及 羊 炆 肉 $148
4 {9 U! q5 P. c$ b0 ktvb now,tvbnow,bttvb北 非 菜 , 材 料 有 雞 、 羊 、 蘿 蔔 等 , 炆 得 鬆 軟 。 中 間 是 流 行 於 中 東 一 帶 的 粗 麥 粉 ( Couscous ) , 入 口 細 碎 微 甜 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 x% V. r% I; I7 J- Q2 Z
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2 S( T6 _* g# I! r; q' f公仔箱論壇
/ H) k8 W; h3 M& u1 h" h6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ], ^! p( a2 U, {
火 腿 及 蘑 菇 配 忌 廉 汁 意 大 利 芝 士 長 意 粉 $95
( y+ Q7 |6 S' l) ~( G& {& ^0 Q% H1 T濃 郁 的 忌 廉 汁 , 全 掛 在 煙 韌 的 意 粉 上 , 鹹 香 惹 味 。
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咖 喱 雞 肉 螺 絲 粉 $69# O+ M5 `3 O" _4 a9 F* |
螺 絲 粉 掛 滿 咖 喱 汁 , 鹹 香 微 辣 , 雞 肉 入 味 , 但 偏 硬 。公仔箱論壇# m y6 \ H/ I
9 e, h) F* P! w9 i' Q3 S法 國 人 的 奄 尖
) o, O* K$ h8 e: V/ }公仔箱論壇這 家 餐 廳 從 04 年 起 , 由 兩 位 法 籍 老 闆 Bruno 及 Marc 接 手 , 他 們 秉 承 法 國 人 識 飲 識 食 的 性 格 , 認 為 要 做 一 些 認 真 的 菜 式 , 才 不 辜 負 如 此 美 景 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u6 _5 _8 d: t$ T
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所以 這 兒 雖 然 以 快 餐 形 式 經 營 , 先 購 票 後 取 食 物 , 賣 的 卻 絕 非 普 通 的 小 食 亭 食 物 , 而是 國 際 菜 式 , 以 歐 陸 菜 居 多 , 包 括 老 闆 至 愛 的 芝 士 淡 忌 廉 白 底 薄 餅 、 瑞 士 的 芝 士 火鍋 、 法 式 的 芝 士 鹹 派 餅 、 意 式 的 意 大 利 粉 , 也 有 沙 律 、 三 文 治 , 冷 門 的 北 非 炆 羊 肉, 連 甜 品 都 是 自 家 製 朱 古 力 慕 絲 , 合 共 四 五 十 款 。 5.39.217.77:8898& e8 ]# f+ P; `' w) v- y5 S1 Z
1 j9 L. v U# }5.39.217.77:8898雖 然 菜 式 立 立 雜 雜 , 大 都是 自 家 製 作 , 但 水 準 不 俗 。 尤 以 薄 餅 最 出 色 , 即 叫 即 製 的 餅 底 入 口 薄 脆 , 共 有 紅 白兩 種 口 味 , 紅 底 是 常 見 的 番 茄 , 白 底 則 以 新 鮮 忌 廉 加 入 水 牛 芝 士 、 Asiago 和 巴 馬臣 芝 士 鋪 在 薄 餅 上 , 在 口 中 拉 成 欲 斷 難 斷 的 絲 狀 , 意 粉 亦 煮 得 彈 牙 ; 芝 士 火 鍋 的 芝士 , 香 氣 中 帶 有 淡 淡 的 酒 味 , 蘸 些 半 融 的 芝 士 在 法 包 碎 上 , 入 口 鬆 軟 鹹 香 。 * x6 [/ R: T% b, x
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輕風 吹 送 , 喝 得 半 醉 的 腦 袋 加 上 吃 得 飽 飽 的 腸 胃 , 令 人 湧 起 睡 意 , 在 潮 水 拍 岸 發 出 「沙 」 「 沙 」 聲 的 伴 奏 下 , 眼 皮 漸 漸 沉 重 , 還 來 得 及 把 這 片 藍 天 碧 海 , 深 深 印 在 夢 鄉中 。
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0 F( k2 q: |: Q( L# p) Z8 h3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快 餐 貼 士
) h7 q; t2 u8 z' v5.39.217.77:88981. 露 天 座 位 頗 大 風 , 請 添 衣 。 . N4 @# X3 e5 j! Z% H% t
2. 平 均 消 費 ︰ $120tvb now,tvbnow,bttvb6 O! w& F% u! ]
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Beach Club ( 鬼 佬 小 廚 )TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z! d5 L. b' U
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm: o- r$ Q; t) d: P. e0 }. H
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。 - h) M8 v8 o; f9 ^0 @2 x' J# z3 w
交 通 ︰ 銅 鑼 灣 登 龍 街 有 綠 巴 前 往
+ x' }9 Q4 x! B4 J5 [- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泊 車 ︰ 沙 灘 旁 有 公 眾 停 車 場 。* ?' h3 A0 w8 u* P
南 灣 交 通 不 便 , 所 以 人 流 不 多 , 是 避 世 好 去 處 。: _0 M- e" c0 Y1 C
" E3 s8 R$ D9 v0 k, _* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( K" t: I* t% K T
" [1 _& N6 G1 _( q1 l: u: f5.39.217.77:8898偷 閒 加 油 站TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ U Z. C! |5 @& I: s$ r o
與赤 柱 的 Beach Club 如 同 雙 生 兒 , 南 灣 的 South Bay Beach Club 也 是 前 臨 沙 灘 , 一片 天 開 地 闊 的 景 致 。 分 別 是 這 兒 人 流 較 少 , 也 聽 不 到 小 童 的 喧 嘩 聲 , 有 一 份 難 得 的幽 靜 , 叫 人 暫 忘 現 實 世 界 的 煩 惱 。
- y: {1 Q; n0 s; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ?3 p7 G( X7 Q$ X/ ?2 U" }* q1 o
, t4 d+ ]- z7 e8 q# z/ i- x擁 有 全 港 最 好 景 色 廚 房 的 大 廚 Gary , 除 了 周 末 忙 個 不 停 手 外 , 平 日 上 班 就 像 在 度 假 。
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K& p8 e U) V, q/ @7 y" mtvb now,tvbnow,bttvb食 客 以 外 籍 人 士 居 多 。
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完 全 無 遮 蔽 , 每 一 個 角 落 都 是 自 然 環 境 。
0 ~5 Y+ s; [/ z# l3 n% ^5 @公仔箱論壇, Z1 G6 p3 c! a, h9 n8 C
3 R, K3 y9 U- D1 g公仔箱論壇餐 廳 同 樣 位 於 更 衣 室 樓 上 。
* t) w! ^) N7 I5 U0 z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb+ u" A, ?% U- |2 K& e
愛 陽 光 也 愛 大 海
. Q/ x0 {; K. a! O, Y1 x即 使 不 認 識 South Bay Beach Club 的 老 闆 Kenneth , 看 到 這 家 餐 廳 的 擺 設 , 也 知 道 他 迷 戀 陽 光 和 大 海 。
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在視 線 範 圍 內 , 餐 廳 每 一 角 落 都 沒 有 牆 、 門 、 窗 的 遮 掩 , 隨 處 望 都 是 藍 天 碧 海 青 山 綠水 , 連 燒 烤 漢 堡 、 牛 扒 的 烤 爐 , 都 面 對 無 敵 海 景 , 難 怪 大 廚 Gary 雖 然 住 在 大 嶼 山, 都 捨 不 得 這 美 好 的 工 作 環 境 , 每 天 花 兩 小 時 來 回 上 班 。 5.39.217.77:8898/ a' { e- E' g/ L# b2 C; W5 z! w7 U+ j
5 z8 g" J, d4 ]- T# b1 j( s不 知 道 是 因 為 那 班 身 穿 泳 裝 的 食 客 , 還 是 那 些 沙 灘 散 步 的 情 侶 , Beach Club 店 內 , 總 有 些 懶 洋 洋 的 氣 氛 。 被 太 陽 曬 得 有 點 脫 色 的 木 , 配 搭 有 點 殘 破 的 藤 椅 , 幾 位 外 籍 食 客 , 有 的 攤 坐 在 有 點 變 了 形 的 梳 化 上 , 有 一 搭 沒 一 搭 地 在 聊 天 , 也 有 一 位 雙 眼 閉 , 與 周 公 打 交 道 。
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* y% s) C l9 W: t* `/ a. J Q9 v希 臘 沙 律 $75
L, N) t! G3 N, M; r% w2 B公仔箱論壇炸 得 香 脆 的 火 腿 和 清 爽 的 生 菜 對 比 強 烈 , 蟹 肉 新 鮮 。
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煙 肉 芝 士 漢 堡 $75
7 l$ c" E. \2 U _, L! Ctvb now,tvbnow,bttvb麵 包 鬆 軟 , 漢 堡 扒 即 叫 即 煎 。; ^0 Z- Z2 y. l5 H
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% x& T3 i3 [' x7 b, e9 X5.39.217.77:8898西 冷 牛 扒 三 文 治 $120公仔箱論壇. i" O" {0 d P" m {# C+ B% R4 A0 H
煎 得 五 成 熟 的 牛 扒 肉 汁 豐 厚 。tvb now,tvbnow,bttvb. @' k8 E: J1 ~5 _( k5 ]8 J6 a6 n
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墨 西 哥 卷 $70tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ E: ?, P/ l
食 落 清 爽 微 酸 。公仔箱論壇' U: v9 n) Q7 w6 A ^7 N9 n" @& _
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2 S$ |, i5 ^6 J+ J8 X公仔箱論壇三 文 魚 扒 $160TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]& |& j* S. D* Y1 t
塗 滿 香 料 的 三 文 魚 煎 得 香 脆 微 辣 , 肉 質 嫩 滑 多 汁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H; d8 `! T8 c8 |8 \1 M" V
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墨 西 哥 粟 米 片 $65
0 c4 o5 I( t; C) N$ h% w' c% ftvb now,tvbnow,bttvb即 叫 即 炸 , 入 口 香 脆 微 甜 , 醬 汁 酸 中 帶 點 微 辣 , 味 道 刺 激 。
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4 j# M+ D$ n1 h5 I1 q5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 魚 薯 條 $70
: c# J" ^% O. t' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸 魚 嫩 滑 , 但 有 點 皮 肉 分 離 , 薯 條 香 脆 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' A# T9 v. O/ c
. _7 ]% r' K/ p6 Z0 v5 Z公仔箱論壇2 A+ p! r. G( l( r6 T+ i
士 多 啤 梨 奶 昔 $352 Y, Y8 @" T6 |( e6 g
用 新 鮮 士 多 啤 梨 打 成 , 酸 香 開 胃 。公仔箱論壇- M8 v+ m- B' E4 x; B, O. P/ U
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自 家 製 美 式 風 味
# a. {! }3 Y8 \; a% i8 T8 N: FSouth Bay Beach Club 的 客 人 大 部 分 是 外 籍 人 士 , 餐 牌 主 要 是 香 口 的 美 式 食 物 , 漢 堡 、 熱 狗 、 墨 西 哥 卷 之 類 , 選 擇 約 有 三 十 多 款 。
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入 行 近 三 十 年 的 美 籍 廚 師 Gary 通 曉 美 、 法 、 意 等 各 國 食 物 , 用 的 雖 不 是 甚 麼 罕 見 材 料 , 但 都 是 每 天 新 鮮 購 買 和 自 家 製 的 。 5.39.217.77:88983 P/ C9 n$ f1 y8 b9 ~* h
2 {, P# s* X S公仔箱論壇熱賣 的 是 招 牌 漢 堡 , 漢 堡 扒 是 自 家 製 的 , 現 叫 現 烤 , 入 口 肉 汁 豐 富 , 烘 得 半 香 的 麵 包很 鬆 軟 ; 伴 三 文 魚 的 醬 汁 , 是 以 芒 果 、 木 瓜 等 新 鮮 生 果 打 成 , 酸 甜 香 膩 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i! C! M* J6 {( A. X
6 d! l% ]9 T: Z6 P0 ]4 E公仔箱論壇同樣 是 海 景 餐 廳 , 與 赤 柱 的 鬼 佬 小 廚 有 很 多 一 家 大 小 的 客 人 不 同 , Beach Club 的 客路 多 為 成 年 人 , 特 別 是 周 末 , 常 有 人 包 場 來 開 黃 昏 派 對 , DJ 播 放 的 音 樂 、 西 沉 的太 陽 、 海 潮 的 浪 聲 、 喧 鬧 的 人 聲 , 交 錯 融 合 , 和 平 日 的 悠 閒 氣 氛 相 比 , 又 是 另 一 番風 味 。
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快 餐 貼 士& j- W4 ` `) L0 M
1. 營 業 時 間 不 穩 定 , 上 門 前 最 好 打 電 話 。
+ h7 V3 O2 g/ G$ ?5.39.217.77:88982. 其 他 推 介 : 熱 狗 $35 、 吞 拿 魚 卷 $70 。
7 N& m! G( r1 g9 c5 D0 D+ l5 a3. 平 均 消 費 : $150
* U% p2 P5 x4 ?1 q0 Z5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i! X) U1 |% z% A1 ^' @8 D; p; \公仔箱論壇公仔箱論壇" l! X1 L, s7 `5 z
2 I3 R" [' N+ y9 n% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。South Bay Beach Club; g! m# b- r/ X- f
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 11am-8pm ; 星 期 六 、 日 9am-9pm公仔箱論壇0 U! G6 v/ W; }: c9 D. J3 u4 i8 s
收 費 ︰ 只 收 現 金 , 不 設 加 一 。
* N: D# v- u" p! H# J9 C1 o j5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交 通 ︰ 淺 水 灣 轉 的 士 , 約 $30 。
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