南瓜不仅好吃,还有助除湿驱虫。惊蛰过后,万物加快复苏,各种病毒和细菌也相对活跃起来,平时抵抗力差、容易疲劳的亚健康人群适当吃些南瓜,对身体有较好的补益作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n* U* n6 ?8 |! L- W8 O( r
功效:南瓜能补中益气、清热解毒,最宜脾虚气弱、营养不良者食用。而现代营养学研究则发现,南瓜中的果胶有助于控制饭后血糖的上升,有降糖降脂的特殊功效,是糖尿病患者的理想食品。南瓜中的维生素A则能缓解视疲劳并保护眼睛。南瓜子含有大量磷质,炒或烘干来吃可防胆结石及前列腺疾病,也有驱蛔虫的作用。' h, q' o% d9 F9 r$ W- B% ]3 Y1 N
切开后若有酒味不能吃tvb now,tvbnow,bttvb8 w" j& U! ~7 f1 x5 x
挑选:最好挑表皮完好的;另外若切开后有酒味,说明已烂了,不能再吃。
2 A6 }7 x; O6 K# J& }5 E1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食法:洗净后去皮、去瓤切成片或块,可与粳米一同煮成南瓜粥,或煮成南瓜汤,但放糖不宜过多;也可加肉及蒜蓉一起焖烧来吃。5.39.217.77:88987 b& v8 e# d7 u. f
提醒:南瓜性温,胃积热者少食,气滞者也要慎食。 |