维生素C的三个克星TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n: A4 a0 H7 _: }
维生素C具有解毒、护肝、抗过敏，促进伤口愈合及增加机体抵抗力等作用，可用于多种疾病的治疗。不过，服用维生素C也有一些讲究，尤其不应与以下3类食物同时服用：
# ]: m8 C+ R) ?! _5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 r8 x8 a7 D8 L6 @9 q; o) i! \
第一种：猪肝tvb now,tvbnow,bttvb" |6 m7 N1 g6 g% g, A" v
tvb now,tvbnow,bttvb. J* ^$ S/ [% f+ }
维生素C遇到微量金属离子易被氧化破坏，特别是铜离子。而猪肝是铜含量极其丰富的食物，每100克猪肝含铜约2.6毫克。如果与维生素C同时食用，猪肝中的铜可使维生素C失去原有的生物功能。同样，羊肝、牛肝也不能同食。: _: g- p/ M* Z
2 }* D% g6 h6 [8 ^# v( A 第二种：牛奶
3 z; {+ _# _0 F& Y公仔箱論壇
; a3 e2 b* p; O" D$ y+ e公仔箱論壇 维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，同时服用则维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。 |" G) W% M* N9 h0 O1 W$ K
9 g' w, e5 w# Z/ x7 L0 _) i
第三种：贝壳类水产品
2 @! ~9 w; X6 v8 A7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _) O( ~, W. c. s
中含有较多的砷化物，但由于这些砷化物都以5价形式存在，对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，两者相互作用的结果，可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜，服用后可能因此中毒。因此，在吃水产品时，不要服用大量的维生素C。 |
發表於 2009-3-5 10:07 AM
| 
