秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。
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茅根雪梨猪肺汤+ l: `0 i5 ]3 R0 x5 \* Y
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
9 x4 [0 y2 l: Y: V) ]: ?制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. S6 t C o3 z0 j/ O' W
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。
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南杏雪梨瘦肉汤
) F6 `& r* {2 I- I' w5.39.217.77:8898用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。公仔箱論壇- s& H. \8 Z0 H3 m8 y2 h
制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
9 t& W$ u7 t8 \6 |* m公仔箱論壇功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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% M; F F$ R* O) p& ^" d 苹果川贝蜂蜜汤公仔箱論壇- w. }8 i) {0 H2 {/ ~3 v
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l9 ~6 S" [; n5 `" m/ Z/ b& y$ Q1 e
制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。5.39.217.77:8898& m: l8 j9 \3 j" u1 K+ z
功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。
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" g' h' u. J: E$ ?) Z1 d8 Z5 T公仔箱論壇 百合太子参罗汉果瘦肉汤
# @* Z+ a' @! v3 M4 atvb now,tvbnow,bttvb用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。
' X4 Y' G7 R* x& B- Z& J/ ?公仔箱論壇制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jGtvb now,tvbnow,bttvb( x9 T0 m" j4 o9 i/ ]
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。1 W B" m( J2 S7 S) e: G) q
$ s9 d. e/ B6 A6 D f- } 南北杏蜜瓜猪腱汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U) I% R/ x3 ~1 l% h$ v/ G' Z6 E
用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许/ N0 i' a4 B7 ?' X1 ]( r F; y# d. M0 d
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z7 ?+ Y* M: J: O3 q
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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