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2 E2 H/ K l# W2 Y) U公仔箱論壇材料：
5 K/ _8 f2 H+ f3 g5 z! X1 Gtvb now,tvbnow,bttvb銀鯧魚 1條(要煮前先抹鹽)
0 n! W! S; J( O洋蔥 1粒- n6 c2 C1 G, c* n
番茄 1粒公仔箱論壇* v- ^; p4 F) L8 Q: e; _% N' W
紅辣椒 1條
5 ^- U p) t8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1湯匙
2 `) X7 w" i4 l& ]+ Y9 X8 q; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }' X0 l4 B! X
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調味料：
/ G! e1 x* r' ~- k公仔箱論壇番茄醬 3大匙
8 n3 T* z" |! P: x$ R7 k' S5.39.217.77:8898糖 1茶匙
0 i- @; i; P' \6 ]% G4 h6 s鹽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u7 F7 q8 s" E5 C8 n7 m7 B, W2 ?
水 半杯
, N2 t2 d* B" |3 T Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb K$ Q" _: z6 i2 T" E$ P( b! r4 g
做法：/ _, p; R t; R+ b* j. T9 u
1.燒熱鍋子用中火將銀鯧煎熟待用。（怕煎魚時被油濺到的人，
7 p: y/ v) ]* f" a6 k 煎魚前可先用紙巾將魚身上的水分抹干。）公仔箱論壇, F5 b/ W# s9 B5 S1 m
2.調味醬煮法：用一湯匙油將蒜茸爆香，加入洋蔥炒至軟，加入番茄醬稍微炒一分鐘，
" f9 j. Q, O+ ]tvb now,tvbnow,bttvb 再加入半杯水，煮至濃郁。5.39.217.77:8898+ }' v3 t& s0 G
3.將醬汁直接淋在魚上面即成。 |
發表於 2009-2-28 04:08 PM
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