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材料：肉碎 100克公仔箱論壇$ w4 d: F0 q3 M, u7 J* i6 u. {
水豆腐 2塊(對切成三角形)$ v( u8 K ~) z6 z" h& a+ n/ E
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9 [) [* F3 G# k- k# C- _' o @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：公仔箱論壇. e! Z% u1 Q% k+ | a* q1 ~
鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb- V) {' u8 ?# s% y% o# y, L* j& B9 A
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。; }6 W* D) Y. ~9 w3 O7 F
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 A. u! J: V) I8 P- i9 m
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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