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U" R2 v* ~4 s- D2 [5 e y R公仔箱論壇材料：肉碎 100克/ c) a; N: ~4 |% j- Q7 } R s
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）公仔箱論壇, A: `5 a9 t8 ~: g
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1 X! `4 j& P* Y3 A8 q做法：
$ g$ U& U% [2 T; \# K) O* m$ p1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。公仔箱論壇, F; f* l' q% a) d! l2 N
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 |0 t ]) \: k, r
3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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