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[西式食譜] 白 酒 煮 青 口

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2 r# w/ ~( m% C, t' L8 ztvb now,tvbnow,bttvb材 料 :5.39.217.77:88980 t$ z' Z1 w( p
青 口 2 打 、 牛 油 1 湯 匙 、 白 1 條 ( 切 片 ) 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 罐 裝 番 茄 125 克 、 Chardonnay 白 酒 125 毫 升 、 淡 忌 廉 125 毫 升 、 番 紅 花 少 許 、 新 鮮 羅 勒 1/2 湯 匙 ( 切 碎 )公仔箱論壇& N! Y9 d) y( [+ G# y$ R8 l
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做 法 :: l$ M5 J* ?9 c2 o
1. 燒 熱 鍋 , 加 牛 油 , 以 中 火 煮 白 約 5 分 鐘 至 軟 身 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y% T+ h, Y' k
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2. 加 入 青 口 、 蒜 茸 、 番 茄 及 白 酒 拌 勻 , 蓋 以 大 火 煮 約 10 分 鐘 至 青 口 開 殼 。
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1 }$ \2 V  J$ i3. 加 淡 忌 廉 及 番 紅 花 拌 勻 煮 約 5 分 鐘 , 再 撒 上 羅 勒 碎 便 可 原 煲 上 桌 。6 p6 t/ }  M8 _2 n* z+ v' {7 n

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% [0 ?. G# l6 ?  K) j5.39.217.77:8898貼 士 :
, z; m& O" i$ O) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想 保 持 較 濃 酒 味 , 熄 火 前 再 下 少 量 白 酒 更 佳 。公仔箱論壇2 i1 N  a) m9 C! x" U
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