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$ l B% }* n! X( [tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：公仔箱論壇) ^& k" u; T# P9 l& j! y) L
西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 5.39.217.77:8898: `3 Z7 M- m i
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/ K4 f: k% L2 b- ?; c' G; ]5.39.217.77:8898芝 士 汁 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p+ C5 a$ X+ l- r I# ` ~
西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克
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做 法 ：% b3 |0 h( ` o
1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 ， 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 5.39.217.77:8898. o( x* t. m# V0 H& c
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2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 ， 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 ， 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 $ N A9 R/ i9 Q) L. [# F N
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3. 將 西 蘭 花 瀝  ， 放 進 焗 碗 ， 鋪 上 芝 士 汁 ，  蓋 焗 35 分 鐘 。
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4 W8 N+ p0 i. i; Y& C" f! j公仔箱論壇4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 ， 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。5.39.217.77:8898# H4 p; f6 |% t/ B/ k
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: L$ W4 |/ r, V7 v5 R+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士 ：5.39.217.77:8898/ M. q, x3 d3 `' u
烚 菜 鍋 要 大 ， 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |
發表於 2009-2-27 12:55 PM
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