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- o" z+ S4 b8 \) h! ]/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A4 y, B2 l$ {* H材 料 :
: W5 ^4 l. a6 M* Q0 Jtvb now,tvbnow,bttvb西 蘭 花 1 千 克 、 車 打 芝 士 碎 125 克 、 鹽 少 許 , \0 W) g1 {+ F% t
9 q. M3 m! m8 o1 ^tvb now,tvbnow,bttvb) A6 |+ c. ^# r1 {
芝 士 汁 料 :
/ C! V4 K; r+ H* b0 w0 Y西 蘭 花 車 打 湯 1 罐 、 鮮 奶 125 毫 升 、 胡 椒 粉 1/3 湯 匙 、 車 打 芝 士 碎 250 克# ?& U8 ~- ] q
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做 法 :
& c; h4 a2 ]8 u( k8 p1. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 西 蘭 花 洗 淨 , 去 硬 莖 後 切 成 細 朵 。 公仔箱論壇) I8 k: M8 n3 R3 } V5 B6 B
. x4 \5 T" B' e8 @& N) s# v公仔箱論壇2. 將 西 蘭 花 放 入 蓋 過 面 的 大 滾 鹽 水 中 , 開 大 火 烚 至 變 成 翠 綠 色 , 撈 起 浸 冰 水 。 同 時 間 把 芝 士 汁 料 撈 勻 。 5.39.217.77:8898" G/ N' p: m# ~
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3. 將 西 蘭 花 瀝 , 放 進 焗 碗 , 鋪 上 芝 士 汁 , 蓋 焗 35 分 鐘 。
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4. 取 出 後 撒 上 車 打 芝 士 碎 , 再 焗 10 分 鐘 或 至 芝 士 微 焦 便 可 。
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貼 士 :
& U$ O; }: }0 Q4 [, A8 _! g5.39.217.77:8898烚 菜 鍋 要 大 , 有 足 夠 空 間 才 可 同 時 間 烚 好 西 蘭 花 。 |