 世界10大營養食物第二名！降血壓、抗氧化，營養師曝釋迦４大好處。
9 V* p6 s, K/ U: V; u5 s; {+ P) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" ~ e$ A/ ] i
編按：釋迦，最近新聞刊得沸沸揚揚，聽起來就像「佛系水果」的釋迦，因外形酷似釋迦牟尼佛祖的頭部而命名。釋迦曾被BBC選為「世界10大營養食物」的第二名（第一名是杏仁），大家想到釋迦可能會覺得很甜所以不敢多吃！不過，程涵宇營養師強調，雖然釋迦跟芭樂、聖女番茄等比較起來的確熱量較高，但營養價值也高喔！吃釋迦４大好處好處 1 》豐富膳食纖維助代謝，幫助肚肚好菌生長一顆釋迦等於8碗高麗菜的膳食纖維量，同時也是香蕉的1﹒6倍量。
( @4 @9 Z2 e) ^: [3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處 2 》有著香蕉等級的鉀離子護心、降血壓鉀離子含量與香蕉幾乎相同，釋迦鉀含量是芭樂的2﹒6倍，另外鈣是芭樂的2﹒2倍。
/ J) c" J7 p: O/ k公仔箱論壇好處 3 》超級豐富的維生素Ｃ抗氧化1g釋迦果肉就含有1mg的維生素Ｃ，維生素Ｃ含量是蘋果的34倍，一天吃1／3顆的釋迦即能達到成人一日維生素Ｃ的建議量。
' D1 q' w: ~0 r6 j1 H" I% A在現在強調自身保護力的非常時期，吃釋迦也能夠補充到抗氧化能力的維生素Ｃ。
1 Q6 F# T. z6 H好處 4 》豐富的蛋白質提供飽足感釋迦蛋白質含量是芭樂的3倍。tvb now,tvbnow,bttvb; R+ Y+ ?/ w& c0 F0 Y9 Q* c; Y% ~
小提醒熱量的確不容小覷，一顆釋迦即等於一碗白飯的熱量！而且釋迦是中高GI值水果。
+ \7 Q' b/ i( `4 b/ ? 圖／釋迦營養大解析。程涵宇營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb, R4 F4 b$ Y [9 a# _* M6 X& Y
吃釋迦３撇步報你知！1、一次吃1／3～半顆是較適合的量，補充營養不發胖。, i% _1 \# f+ J! c% c
tvb now,tvbnow,bttvb# ]' i; q0 J/ w3 d" W7 H2 j4 f
2、建議分次食用，或與家人朋友分食。
( j! \" U' z) |- F1 g b& @
' {% w9 z" N7 s3 i* _5.39.217.77:88983、同時可以減少飯麵的食用。
) `2 y4 n1 g3 a6 ~吃釋迦需要特別注意的族群：1、慢性腎臟病不建議食用。公仔箱論壇- ]3 ^2 o R* ?/ R$ Q# @ H
/ p/ W* t/ ~4 x1 r. K& n5.39.217.77:88982、糖尿病人需適量。tvb now,tvbnow,bttvb- M" F# k h# X2 m& k
公仔箱論壇7 Y. c- c# G7 j G/ C n
3、控制體重的人須注意攝取量。
6 p# B' q! t9 V3 y5 m3 h5.39.217.77:8898非常適合吃釋迦的５大族群：1、適合嘴饞族，當點心取代高熱量零食，滿足口慾，還能吃到較多膳食纖維及維生素C。
- Q- Z: D* u* R6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o: C. q X& }( A/ W$ G) y
2、高鉀有助高血壓族群護心，心血管健康。/ a6 y6 @+ a& _
$ [/ }5 p E1 Q9 h3、高鉀助水腫族消水腫，適合愛沾醬愛重鹹的水腫族，中秋烤肉後吃完重鹹也很適合吃。
+ M3 |& h; c' P! d5 X. j( V/ A5.39.217.77:88988 F# R3 n! D) e( W7 ?7 L+ M' e& k! G
4、抽菸族，吸菸者體內維生素維生素C的濃度明顯低於未吸菸者，平常也建議多補充高維生素C的水果。tvb now,tvbnow,bttvb2 K n/ ^4 _4 f1 Q( P! R
3 `! Z6 b) e( G% D: N4 _2 m6 \
5、高鉀並含有豐富碳水化合物，適合運動族群補充
0 T0 D) A* o+ @1 ^公仔箱論壇 |
發表於 2022-7-25 03:22 AM
| 