 公仔箱論壇7 L! B3 M/ S1 J4 H
tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ d C: A7 f- ?- [) Z& D5 s
5.39.217.77:88985 k; d; X! c6 T: u) G9 r
tvb now,tvbnow,bttvb$ y5 b5 N, ~3 |1 I7 h) {
【材 料】 公仔箱論壇4 G( k# b) O. z, Q# \1 A! W# R
A.全脂鮮奶 200公克
( t* j2 q" }0 |) `% M細砂糖 60公克 8 n) \+ h Y' {/ Q
B.吉利丁片 8公克
+ k2 O8 N$ l+ K" L# [6 n9 Z5.39.217.77:8898C.蛋黃 4顆 5.39.217.77:8898. m! O5 W& @0 T7 B; X7 z% i: \& M
動物性鮮奶油 200公克
) ]3 W7 Y. f- z& R; ~公仔箱論壇D.玫瑰花醬 75公克
- A+ t; v, Z* t$ b: gtvb now,tvbnow,bttvbE.食用玫瑰瓣 少許
9 X' }+ D1 h N$ V7 R7 j9 |9 X1 |- f公仔箱論壇: l g1 G7 x" Z* b! Y/ @- o& n: D
+ B m" ]/ T3 J# l, E. c# e: b+ M
5.39.217.77:88986 d9 A; }6 k# e2 L9 T
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. d9 P9 Z& g# y1 g- n5 |2 t& l }# q
1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 ~5 v: V* ] {! o" k" c* u$ v- O
* L1 b' ~+ w! F1 \) Z
2.所有材料C攪拌均勻備用。
9 v6 Z9 z, x' p公仔箱論壇
5 `* M) g& ^( k" Z* P2 d- z9 U+ x3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 O" A6 n: V* D
6 ^4 P, V4 p. s N8 h. Y2 H5 G
4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 d W2 @- C7 U# k, x y* m
+ Z. n& d) C0 M' l5.39.217.77:88985.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。 |
發表於 2009-2-25 03:51 PM
| 