， 描述： 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨
 | | 鹌鹑：2只 |
 | | 橄榄：8粒 |
 | | 栗子肉：10粒 |
 | | 瘦肉：250克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
, d: }' M0 d% r, T, r
现在天气温湿，想喝滋补一点的汤水却又怕过于燥热，会“上火”，那不妨试试今天介绍的这款橄榄栗子鹌鹑汤，栗子和鹌鹑健脾补益，滋阴养肾，性质温和，再加上能清热解毒、清肺利咽的橄榄共煲为汤水，更添滋润养颜之功效。
; E: e# W2 i1 @tvb now,tvbnow,bttvb 3－4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i& ~0 P0 v# N0 V- `/ v+ e
做法：
/ s: q/ U* u, f. Q( o% _ 1. 橄榄洗净，用刀稍拍扁；
! J% o3 |/ y4 q* v" k* N: Z ^公仔箱論壇 2. 栗子放入开水里泡5分钟，捞起去衣；
# e* N/ e9 w& s& t$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 红萝卜洗净去皮，切厚片；
9 Y! ~8 j* J8 Atvb now,tvbnow,bttvb 4. 洗净宰好的鹌鹑；瘦肉洗净切块，和鹌鹑一起汆水，捞起冲净；公仔箱論壇2 f+ r6 X+ E0 |
5. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
: Q1 E; ?* d c6 }4 q; M, r 7 x' L- @7 L; K9 Y) G
功效：
; T, \0 J/ O# A: L& a: N7 C3 n7 `+ Etvb now,tvbnow,bttvb 清热解毒，生津止渴，补肾健脾，强壮筋骨。
3 W8 d+ j: w9 e% ]靓汤心水5.39.217.77:8898/ r0 U0 k" a1 _8 G! }' [
市场就有剥了壳的栗子卖；泡了热水的栗子要趁热去衣，一搓即掉。 |
發表於 2009-2-25 10:11 AM
| 
