本帖最後由 IvanLaw1 於 2022-7-5 11:22 AM 編輯
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9 F" h, I* v: O! b( g' i `公仔箱論壇真係好少係香港食到咁好食嘅生鮪!
3 a/ A, W( C4 `) \tvb now,tvbnow,bttvb今日帶大家去長沙灣食好嘢,試下一間新開嘅Pop Up Store - 生鮪。9 ^! A) f9 X. j
2 }& `% e5 ?7 R! P生鮪由日本料理研究所「金所」開設,上年曾經係大角咀和中環攪過生鮪Pop Up,不過我之前就未有機會試食過...
" n/ p# F" W3 O% W& r1 P( }0 _公仔箱論壇生鮪即未經急凍嘅吞拿魚,1-3度低溫保存,每日由豐州市場直送,限量供應。tvb now,tvbnow,bttvb( Q3 |0 e! l* Q/ [ S1 n. B$ d
中落、赤身好濃魚味,即使中拖羅已經入口即溶,大拖羅最肥美但反而唔夠魚味。個人覺得中拖最好食,有魚味又入口即溶,不過餐廳係無得單點中拖。唯有碗飯比較可惜,佢嘅日本米唔夠飯香...
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如果觀眾有興趣試下,記得盡早去幫襯啦,我都唔知Pop Up Store開到幾時。5.39.217.77:8898' X. Y1 r2 A, e7 X: t, r
而且隨著時間過去,可能因為有食客介紹畀朋友,又或者搵唔到題材嘅短片製作者(例:我)走咗去拍攝,應該越來越多人知道金所.生鮪,到時可能仲難排隊食到... |