材料:公仔箱論壇2 H% r( C$ `! R( B3 v1 v& H
排骨 - 12兩
. y4 d4 u8 G9 ]* s n$ @番石榴 - 1至2個
' x+ }7 M4 H R( K8 O4 B蒜茸 - 1茶匙
$ ]$ W4 i* O2 `& y# M4 d) H紹酒 - 1茶匙公仔箱論壇 D! t8 B% Q& R% f0 C! S
食用梳打粉 - 1/2茶匙公仔箱論壇; U4 t5 ~6 |, ^" I7 a, j
糖 - 2湯匙
7 [; m: }9 w5 y9 z公仔箱論壇公仔箱論壇5 h1 u0 i Q) X$ p6 J0 @. l
調味:
* ^% |# _$ w) ^* {8 O+ F& u石榴汁 - 1杯
2 V5 M0 b, |+ @3 m" m, E. Q) G8 t5.39.217.77:8898糖 - 2茶匙5.39.217.77:8898+ ~* \6 V& x! W% A: w) L5 ^2 L1 a6 x
生粉 - 2茶匙
4 _9 |3 Q+ h1 u" M' H; e6 ]tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 - 1/2茶匙
. ]! q8 k P7 H檸檬汁 - 3湯匙
) G$ e+ ]9 p7 \; W白醋 - 3湯匙公仔箱論壇* i! T7 u& A+ s8 R! V
蜜糖 - 1/4茶匙
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獻汁:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p$ q4 b, g/ ~8 j! L# P
醃料6 |! A- o" @, w! E. [* n) _
雞粉 - 1茶匙8 ?9 Q& J7 u2 D7 r2 v$ Z# J
糖 - 1茶匙
$ v# X& N* Q: w5.39.217.77:8898生抽 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T2 A& }2 X; H7 f: S
味鹽 - 1/4茶匙
" p- Q, w( g; S! [; j5.39.217.77:8898生粉 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898+ y# r* A5 n( p8 N1 a4 t% q) d# m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L$ e1 J% Y3 j( [7 q
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i2 [! ^0 d' ]& E; t3 E8 ~1 V
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
! \/ Y% C& s/ B& i% c0 e' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
5 r6 \8 d& R( L1 D% Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 s) A* m0 z3 W- j' w
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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