材料:公仔箱論壇6 g( s' s R1 m# u: Y7 O
清雞湯 - 500毫升 1 h5 p0 x" w+ @: f
清水 - 2公升 tvb now,tvbnow,bttvb) V% {; f6 o5 |* x; m5 o9 P5 _
甘筍 (去皮及切小件) - 3隻
7 B5 K7 U1 \5 @" T洋葱 (切碎) - 1隻7 ?0 W/ n0 }$ T, b
香葉 - 3片tvb now,tvbnow,bttvb. ?7 }) O1 _8 b. H/ X" E
百里香 - 1/4茶匙
2 A) T+ E' U. j3 o. X公仔箱論壇咖喱粉 - 2茶匙
- ~1 t f/ c: U+ f; p5.39.217.77:8898忌廉 - 200毫升/ U/ E% o* U# L; _' s
蒜茸牛油多士︰
" H# j, |: u; q; [tvb now,tvbnow,bttvb法包 - 6片
2 l! b0 y: d& P) g2 F( C蒜頭 (剁茸) - 1粒
$ f; t3 a+ A# x5 r6 V. V. w5 N公仔箱論壇蕃茜碎 - 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- s( t: j5 \1 {3 j+ R! |7 _9 R. Z. _
軟牛油 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W7 R- k; A' Y- }
6 [1 j; j* L) W; W( ]" c5.39.217.77:8898做法:
n I! a+ a( G: T1. 洋葱炒至軟身，加入甘筍及咖喱粉，再炒約 5 分鐘至甘筍略為軟身。 tvb now,tvbnow,bttvb9 V' u* z5 W5 P- A- u) h( E4 o
2. 加入香葉、雞湯及水，煮滾後用慢火煮約 45 分鐘至甘筍稔透。 公仔箱論壇$ C( L! _/ _: Q
3. 熄火，放一旁待涼。
& O* F: u8 w: `4. 湯放攪拌機內打成茸，臨吃前煮滾，拌入忌廉再煮 2 分鐘，以鹽及胡椒粉調味便成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 I" Z! c" u8 A% e \0 L+ t
5. 另將軟牛油、蒜茸及蕃茜碎拌勻，塗在法包上，放多士爐內烘至金黃便成。 tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 R ]6 p6 {5 I) p8 x1 g1 T0 Z# `2 X
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發表於 2009-2-23 11:56 AM
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