材料:
7 A% Q. s+ d0 m6 m" ?# C' I0 ?帶子(切粒) - 4粒
# X7 M9 R0 t' t9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄子 - 1個 T7 V7 M3 H* q0 u- C# ~- c
白飯 - 1碗
0 O2 ^3 n7 L! a7 _tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 (切片) - 1/2 碗
3 C2 Q! T# T+ Z& [9 Y( utvb now,tvbnow,bttvb甘筍 (切粒) - 1/4 碗 5.39.217.77:88984 U. f; X3 {7 W* c9 X$ @" x3 x
油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w% E; N3 s6 z9 s/ m0 g1 F. @: e) F
3 a# H$ Y9 g+ L8 A1 M9 P調味:5 M( p9 s' U6 v" d4 r) m: h
香草醬 - 1 1/2湯匙
y5 h+ A/ N6 i4 H& m- ~% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 少許2 I2 w+ Q, l8 V: l
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做法:
6 U$ z! w* F: q" Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 5.39.217.77:8898# D4 e& ^8 g7 R/ ^% J9 V
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
7 b, B6 k; B0 @# o公仔箱論壇3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
8 e D, a# k9 j7 D/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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