材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! U# n& j$ c, D. v
帶子(切粒) - 4粒
" Z9 ^. G+ `' Z7 g3 ]: K0 [" jtvb now,tvbnow,bttvb日本茄子 - 1個 K9 o+ t5 s) E# r
白飯 - 1碗 公仔箱論壇& g2 J' k/ T& f$ i: j' R
蘑菇 (切片) - 1/2 碗
$ v4 M7 J% T% f# J% f$ r G5.39.217.77:8898甘筍 (切粒) - 1/4 碗
! ]' k8 p# y7 L7 g$ }; I3 a油 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 t, V4 b1 N" h
* O# c- L1 N6 d; L5 ftvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 m/ f9 m6 _# i3 M1 c* |5.39.217.77:8898香草醬 - 1 1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b9 j; A, T0 |+ b. L
鹽 - 少許
/ W2 [0 u7 _+ [7 Q0 l% E8 h( btvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 n7 y% [) F' x! c- I! g* Z/ l9 |
做法:tvb now,tvbnow,bttvb. {& B2 `0 L2 ~
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。
5 m/ X" }+ C8 T& k$ u/ dtvb now,tvbnow,bttvb2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
) ~6 v1 G, D4 l3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
6 z: U8 J4 c/ O2 y公仔箱論壇4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
; Y, X2 p' d Q F1 n% P公仔箱論壇1 f) x3 U# Z, _. I O0 w& E8 `
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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