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開水 125毫升/ 1/2杯5.39.217.77:8898( T$ I8 V' |* P7 c5 N3 C
牛油 50毫升/ 1/4杯+ r3 d. U z$ P* F( P- O3 `
麵粉 125毫升/ 1/2杯
( y3 D4 ~4 M' ~8 f; t蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v$ Z& U0 I1 k& x
6 y; n4 c2 g' x8 ^4 ^1 P8 r製法:
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& R3 C3 M) L! u" b. o, e1. 先將焗爐預熱至200℃。$ f5 H6 X* H0 r4 I
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
& j: k }8 n4 C) g" ~3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 A; n h3 F# W- s2 i$ Q
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。
# y& p4 A# F U9 h7 m$ f3 K6 t+ h% B1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 R& _, E9 O. T5 t' I9 F
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。公仔箱論壇9 d% ?; y; _- j
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。1 T, Y4 h, d) [8 Q0 [# o0 w9 K
8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。公仔箱論壇) A! p+ A- Y/ Z p5 p
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# U7 s$ `. v4 Z4 X( F9 g$ I小提示 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [ i7 C: c' I8 f' H$ a
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發表於 2009-2-22 08:31 PM
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