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[美食介紹] 金针木耳煲鸡汤

 ,  描述: 补血和血,健美养颜,润肤祛斑,安神助眠
光鸡:一只
金针菜:50克
木耳(干):一把(约15克)
香菇(干):6个
姜:4片
葱:1根
水:8碗

: r( u( a) @5 l5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l, Q0 F1 ^5 j* D
  做法:
) i3 _- s7 C. A公仔箱論壇  1. 光鸡洗净,斩成大块,汆水去腥味;公仔箱論壇( p: t1 L4 F* k2 ^5 z& n% Q, R
  2.金针菜和木耳先分别用清水泡半小时;摘去金针菜硬梗,洗净后挤干水;木耳洗净去蒂,撕成大小适中的块状;tvb now,tvbnow,bttvb9 q6 @- m% w4 z" L. z" r% n' l2 T
  3. 香菇去蒂用水冲洗,稍加浸泡至软,切成两半;葱洗净切成粒;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 j$ M. k/ I/ T
  4. 煮沸清水,放鸡、香菇和姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,再放入金针菜和木耳煲半小时,撒入葱粒,接着下盐调味即可食用。公仔箱論壇2 b2 {( ^+ b/ E! w+ m
  功效
2 R5 a" I/ H% N6 W# J0 }公仔箱論壇  补血和血,健美养颜,润肤祛斑,安神助眠。
# o* V8 `; M: [& r8 j: P: ~  特别适合病后、产后体虚贫血,缺乳,神经衰弱的人士饮用,但感冒发烧期间不宜食用。
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  ●靓汤心水5.39.217.77:8898  [" ~- `3 n, x( }
  1. 优质的干木耳整耳收缩均匀,干薄完整,手感轻盈,拗折脆、易断,互不粘结,有清香气;取少量木耳用手捏易碎。
* n' w& I6 q" Q! W6 r6 x) [公仔箱論壇  2. 煲汤用的鸡最好选市场卖的,超市里的冰冻鸡通常已经冷藏一天以上,只适合红烧或烧烤,煲汤的话会很腥。
$ I$ D$ V. g5 d- C, {: j: n0 S公仔箱論壇  3. 香菇泡太久会失掉香味,因此稍泡软即可。
$ O: O- _1 `6 z4 Y; b0 I# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 金针菜泡好后要挤干水分,否则会有涩味;无需太早放汤里,不然容易煮得过烂。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
好东西。为什么感冒期间不能吃呢?
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