 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
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南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~3 M; J7 M8 K. K+ q( M& ?
调味料：
: q- W) Q0 p+ \7 I5 Z: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量% b% o$ V1 B1 l" d
做法：5.39.217.77:88987 q% | U- p/ h* Y0 @+ @2 H
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
: @ a a' p, Q( X 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；tvb now,tvbnow,bttvb4 h$ p' m: N; [- G; V: J6 ` B
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；公仔箱論壇! `( Y' S* K2 Y% B9 }
4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
6 K- G& s, Q+ ?" Z, v- e: X 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。$ w& y( `4 q. R+ G
功效：# V3 Z# T6 z$ p* z
补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。5.39.217.77:88982 j7 k. ^1 F! |( A6 S$ O* s4 j
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●靓汤心水公仔箱論壇( B- X7 M+ o/ N" a
1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。
1 U! L# g3 H$ I" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
$ e; A: v4 f& z9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。
c% O0 [- W5 X w; X# Stvb now,tvbnow,bttvb 4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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