材料:薄荷、酸奶;公仔箱論壇 N Q, I2 | r) Z% N8 j
做法: 7 v1 D# t d6 A3 }% y% L
(1)薄荷洗净备用。1 n/ b" k' H q+ Q# l1 `. I% G1 F) \
(2)将酸奶淋到薄荷上食用。 tvb now,tvbnow,bttvb% o3 b; Z3 W L" e
食疗功效:西餐使用薄荷,大多是当做装饰品,或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷,是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒,所以适宜一周吃一次,直接热吃或与热量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火,开胃祛湿。食薄荷可以除口臭,用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。 |