返回列表 回復 發帖
尛滊靤

Rank: 7Rank: 7Rank: 7
1#
打印
tT
發表於 2009-2-15 12:07 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[美食介紹] 西兰花 奶味汤

 ，  描述： 增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥
西兰花：一个（中等大小）
咸蛋：1个
草菇：100克
罐装淡奶：半罐
白豆腐：一大块
鸡高汤：1碗
水：4碗
公仔箱論壇+ O5 ~* H  k* Z7 E
　　西兰花生就一副好模样，得了个好名字，而且还不是“绣花枕头”——营养价值非常高，几乎包含了人体所需的各种营养元素，因此是许多家庭的常备蔬菜之一。平常我们吃西兰花比较单调，无非蒜蓉炒或配肉炒，但其实在西餐里，西兰花用来作汤非常普遍。今天我们就做一道中西结合的奶味西兰花汤，里面加了咸蛋，咸香适口。公仔箱論壇4 R( j* V" J6 H  I0 Z$ H/ B2 M
   （3－4人份）3 [# t. h/ Y7 m3 k' s- g' H
　　做法：
5 Q% R; z0 j" t2 k) h) x/ f7 J/ f　　1. 西兰花洗净切小朵；草菇洗净，刮掉蒂部黑色物质，对半切开；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W' ]! O1 q2 a1 J# I
　　2. 咸蛋预先煮熟，剥壳后切碎蛋白，碾碎蛋黄；
' Y: E% n' E* r, X; y8 n' V( H　　3. 豆腐冲净后切成小块；
/ W# e3 d: d8 F: P1 k2 E　　4. 煮沸清水，倒入鸡汤、西兰花、草菇和咸蛋，煮开后再滚10分钟左右；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N+ b* i+ |' }6 D3 j% Z
　　5. 倒入淡奶，接着放豆腐，煮开后即可品尝。因鸡高汤和咸蛋都有咸味，可不加盐，如口味偏重的人，可试味后再加适量的盐。
+ `/ {! \/ N' t# w8 A5.39.217.77:8898　　
; @. q% M, |4 N* E2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
# i: t- `" b! E1 K; `+ p　　增强机体免疫功能，排毒抗癌，防止皮肤干燥。
) {" @1 j- ^+ y" p5.39.217.77:8898　　
! N: ^* D; ?4 `公仔箱論壇　　●靓汤心水
( Z# r6 j) p; {" n公仔箱論壇　　1. 淡奶又叫花奶、奶水，是一种蒸发浓缩牛奶，奶香味较浓，很适合为西式浓汤提味，也是做奶茶的最好选择。盒装淡奶在大型超市有售，有不同的牌子供选择。tvb now,tvbnow,bttvb# }5 p& d& I& o! |+ q! n
　　2. 西兰花常有残留的农药，还容易生菜虫（菜花也是如此），所以在吃之前，可将西兰花放在盐水里浸泡几分钟，除虫去农药。
收藏 分享 評分
愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！
回復 引用

訂閱 TOP

招财猫85

遊客
2#
發表於 2009-2-19 04:11 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
哇！第一次看哦！多謝分享哦!
回復 引用

TOP

返回列表