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材料：火龙果一个（约400克） 虾仁150克 腰果80克9 f/ L7 s& h/ K9 k) x! d
( ^2 m, V' _1 K; [# z" ^0 Q, P: J调料：盐 淀粉 鸡精 姜末
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) ?1 Y" A, y. F) s! N/ i ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 u* w6 y z7 F! L5 ]- _- U' w
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5 {- i& W' f, w, U, W1 u$ ]+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把腰果用油炒熟
; I: W( W/ _3 |2 S) p4 F& n5.39.217.77:88985 z* g& s# O5 n9 d, B8 y k% }: }
放一点底油，不要太多，油多了就不是炒是炸了，油不要太热，五六成热，
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* A/ c- q. @+ A5 Z* F' z5.39.217.77:8898放入腰果，小火，一定要小火慢慢的炒，这样炒出的腰果从里到外都抄透了，tvb now,tvbnow,bttvb4 k- h( N2 _" U
/ j+ @$ k' e* Q6 x( l1 ?0 V Z公仔箱論壇吃起来才香。炒到微微发黄出锅备用。
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2.划开虾仁公仔箱論壇 o5 H0 ^5 V* z$ }
* j- @- I2 Z9 [& J虾仁先用盐和一点淀粉腌制一下，锅里放油，放入姜末爆香后捞出不要，然后炒
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# @6 N2 a4 O! C1 E1 P8 d4 ^熟虾仁，不要炒老哦。现在的虾仁买的时候看着挺大，等一下锅就缩水了，还是
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# q) f' y2 [( d# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己买虾剥的实惠。公仔箱論壇6 U+ ^5 S. P' u/ a* B2 i% j
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3.把火龙果一切两瓣，取出果肉，果壳留着有用哦，果肉切成1厘米左右的块。
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锅里放油，把火龙果倒入，轻炒一下，不要炒太久哦，会出水的，放入盐和鸡精调味，
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再倒入虾仁和腰果，翻炒出锅，盛入火龙果的果壳里面。
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發表於 2009-2-8 12:06 AM
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