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[美食介紹] 美味彩虹鸡丁

这道彩虹鸡丁不仅色彩艳丽、清爽脆嫩,而且容易消化,还能减轻肠胃的负担。tvb now,tvbnow,bttvb1 K! T9 ?  n& t$ l2 B9 Y
  
$ j: A; U: I/ c6 A  r# b" r+ {$ etvb now,tvbnow,bttvb  烹制材料(三人份)+ @! E* I; C: |; N' `, F
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  材料:鸡柳(200克)、甜玉米(1根)、红彩椒(半只)、黄彩椒(半只)、葱花(1汤匙)
% v5 O% }& |9 ], ?tvb now,tvbnow,bttvb  腌料:盐(1/5汤匙)、海天特级金标生抽(1/2汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、姜末(半汤匙)、油(1汤匙)
$ g, Y% E3 _$ W" Q) I* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:油(3汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)

8 T( d0 v- S- R" I# W+ y) D6 [6 l7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 洗净鸡柳,切成丁状,加入腌料抓匀,腌制10分钟入味。
2 红、黄彩椒去蒂和籽,洗净切成丁状。
3 甜玉米洗净,掰成玉米粒,放入沸水中焯1分钟,捞起沥干水。
4 烧热2汤匙油,倒入鸡柳丁滑炒至鸡肉变白,捞起沥干油。
5 续添1汤匙油烧热,先倒入玉米粒拌炒1分钟,再倒入红、黄彩椒丁翻炒均匀。
6 倒入鸡柳丁炒匀,加入1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味,洒入葱花,即可上碟。

& _& C7 y# Z- f1 b' }公仔箱論壇贴士:
4 p0 x4 P. q! ^8 _* l5.39.217.77:8898  1、可依个人口味来选择食材,如红萝卜、青瓜、番茄、菠萝、芹菜或马蹄等,都可以用来入菜。
" v  t% [+ l& L5.39.217.77:8898  2、此菜的特点是无骨刺、鲜甜脆嫩和清淡爽口,因此很适合老人和小孩食用。
0 P- E9 L. y% V  3、可用鸡腿肉代替鸡柳,两者相比之下,鸡腿肉的口感更加嫩滑,而且久炒不会变老。
/ P  ]) q+ D7 O2 H. C' i7 Z4 c4 L) Utvb now,tvbnow,bttvb  4、可选用急冻的甜玉米粒,想吃新鲜的玉米粒,可买根玉米来掰。另外,新鲜玉米粒先用沸水焯熟,再下锅拌炒成菜。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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