 5.39.217.77:8898$ S( O# H* J' Q" N* @" y V# W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 v$ |8 w7 W' W' ?) B8 |
材 料公仔箱論壇/ \2 H0 l7 U- p" S9 {/ o5 h$ I
香 菇 3 隻 、 冬  1/2 條 、 柳 脢 肉 200 克 、 京  1 條 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 生 粉 水 / 麻 油 各 少 許
! A7 R. ]9 a4 K. C1 S, p8 i. q7 O1 i8 L T
1 G! M9 K7 F2 O$ D( B7 C調 味 料! {, F6 L3 E. q; A" z
生 抽 2 茶 匙 、 糖 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 水 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q9 C& `- L9 z& |% V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `6 {" h: K& I8 M2 J2 z) f9 ^
1 k7 e/ J" ?+ R7 Y, ~
汁 料
2 I) F! J: I" z( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 糟 3 湯 匙 、 生 抽 3 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙
# S+ i! U# P4 h/ x6 j5 E! ^' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 E- [% ^* r: z* ]) ]$ k; e. U! m* y2 Y
做 法5.39.217.77:8898% [& e) c" V! D- m( v. h
1. 香 菇 浸 軟 後 去 椗 後 切 絲 ； 冬 切 片 ； 京 切 去 除 頂 部 的 老 葉 ， 再 斜 切 成 片 狀 。 公仔箱論壇5 C1 I9 x4 V8 U( h) a
g( @2 z2 }9 ?% E
2. 柳 脢 肉 切 片 後 切 絲 ， 加 生 抽 、 水 、 糖 、 生 粉 及 胡 椒 粉 撈 勻 醃 一 陣 。
8 h! a% W8 j6 r, `+ n. j, Dtvb now,tvbnow,bttvb
! N" d6 f% g: B, c4 O" L8 t5.39.217.77:88983. 將 紅 糟 、 生 抽 及 糖 撈 勻 成 醬 汁 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) s, W8 b. v0 q0 ^2 L% w
- L E1 k5 s& Z# |! x( N4. 燒 熱 鑊 加 油 ， 爆 香 京 炒 至 熟 後 盛 起 備 用 。 再 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 後 加 柳 脢 肉 絲 炒 到 半 熟 ， 加 香 菇 絲 及 冬 片 兜 勻 ， 下 醬 汁 炒 勻 後 加 京 ， 下 生 粉 水 埋 芡 ， 再 下 麻 油 撈 勻 即 可 。
* ~" h) o7 V' F* z; U5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( t' Z: g2 N* V; r- h5 p% c f
) K6 g( j# G' e4 G3 gtvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvb now,tvbnow,bttvb% S$ E% h0 m2 U/ x9 r
如 果 買 鮮 或 包 裝 ， 最 好 先  水 ， 可 去 除 澀 味 與 酸 味 。 |
發表於 2009-2-4 01:23 PM
| 